標籤:營養

喝牛奶就拉肚子,乳糖不耐的人缺鈣怎麼辦?

2020/02/11

一喝牛奶就脹氣拉肚子,到底怎麼回事呢?最常見的原因就是「乳糖不耐症」,也就是腸道 [...]

迎戰大腸癌!營養充足才能「腸」保健康

2019/12/24

台灣國人喜好油炸、燒烤類食物,使大腸直腸癌蟬聯 11 年癌症榜首。在接受大腸癌治 [...]

減肥不能吃白飯?米飯怎麼吃才健康?

2019/12/10

許多人為了減肥而進行「低碳水飲食」,戒除白飯,但這樣對身體真的好嗎?事實上,我們 [...]

【特輯】有吃有保健?正確認識健康食品

2019/04/16

你自己或是家人有在吃保健食品的習慣嗎?逢年過節總會看到許多保健食品的廣告,似乎在 [...]

當營養流行病學遇上資料科學:找出營養與疾病之間的關係

“You are what you eat !" 從現在起吃每一口食物時,都請想 [...]

憂鬱症、專注力不集中,和飲食也有關係?

看醫生前,先想想吃的食物是否營養足夠。中研院生物醫學科學研究所的潘文涵研究員,帶 [...]

猩猩,你為何要吃土?

2015/09/01

從烏干達的首都坎帕拉(Kampala)到默奇森瀑布國家公園(Murchison [...]

有沒有植物膠原蛋白的八卦呀?

2015/08/24

偶爾會看到有些文章或是產品會提到「植物性膠原蛋白」,猛一看到是沒啥反應啦,但過了 [...]

番茄好營養,你為什麼要討厭它?

2015/08/17

你是屬於哪一個陣營,喜歡番茄還是討厭番茄呢?筆者小時候曾經因為對番茄挑食,而經常 [...]

肥胖:脂肪、肌肉與睡眠的二三事

2014/04/29

假日閒閒,倒臥在沙發上當個會呼吸的肉多麼快意,這時若在來頓美食,人生的小確幸簡直 [...]

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