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一起「吃」出連結!如何發酵出獨特的食文化?|《看得見...

2020/07/08

吃,作為生態學與原住民在地知識的交會點,領著我們深入傳統,進而理解並想像地方上充 [...]

癌症化療藥物新發現:前列腺癌藥 Degarelix ...

2020/07/08

化學閹割的主張是控制睪丸激素,該激素和性慾、性功能有關。部分研究認為,性暴力者的 [...]

小麥麵團可以任我們搓圓捏扁,其實跟小麥蛋白質很有關係...

2020/07/08

小麥蛋白質在麵粉的狀態下是堅硬且不易變形的,不過一旦加水搓揉就會變成具有獨特彈性 [...]

燒毀基地台防堵新冠疫情?科學素養當道下的省思

2020/07/08

回首臺灣的情境,雖然沒有誇張到燒毀基地台,但也曾有抗議氣象雷達站與阻擋海底電纜的 [...]

孩子常尿床,除了心理因素,應更重視生理因素!

2020/07/08

小孩子常常尿床,最常見的原因是生理因素,而不是過去相信的心理因素。孩子如果到了小 [...]

面對新冠疫情與負油價風暴,頁岩油能浴火重生嗎?

2020/07/07

現階段頁岩油產業面臨大舉退潮,業務萎縮甚至重整及破產倒閉,無疑將有一段艱苦的日子 [...]

如何逃離港版《國安法》?英國提供替代選擇:BNO 護...

2020/07/06

在港版國安法通過後,香港將何去何從?英國首相強生給出了答案,打算藉由修改移民規則 [...]

《最後生還者2》為何人人喊打?從敘事公式剖析遊戲劇情

2020/07/03

《最後生還者》是 PS 遊戲敘事的標竿級作品,也是很多人心中的神作。同系列的《最 [...]

你的世界我來扛!拯救世界的無名英雄:認識「植物健康年...

2020/07/03

作為生活在地球上的一份子,我們每日的生活都脫離不了植物。保持「植物健康」既是地球 [...]

夏天真的「熱死」人!奪命熱浪無法擋?——《氣候緊急時...

2020/07/03

從 1980 年以來,地球發生致命熱浪的次數逐年增加,如今更是當年的 50 倍, [...]

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