分類:科技能源

供應鏈中的甲烷外洩,抵銷了天然氣的減碳效益

2018/07/21

2018 年 6 月,非營利組織「環境保衛基金(Environmental De [...]

空氣汙染可能導致糖尿病?偷溜進體內的 PM2.5 都...

2018/07/19

今年六月底發表在《刺胳針行星健康》的研究說「PM2.5 是導致糖尿病的成因」,而 [...]

高中生就成為第一作者!?難道發現新物種很容易嗎?——...

2018/07/17

大多數人的高中生活不外乎就是上課、讀書、考試、被念的四階段循環,然後不知不覺地就 [...]

防震不是只有預警那麼簡單:大地震過後,下一步該怎麼走...

台灣位於地震帶上,地震知識不可不知。而地震研究絕對不只是地震與景而已,將研究成果 [...]

【Gene思書齋】七種元素改變世界

2018/07/14

鈾、碳、鐵、鈦、金、銀、矽七種化學元素,改變了我們的生活。像是鐵帶來更堅固的軍艦 [...]

如何斷開中文峰峰相連的詞彙鎖鍊,讓電腦能讀懂字裡行間...

讓電腦擁有理解人類語言的能力,就是自然語言處理(Natural Language [...]

人生就是不停地寫選擇題:經濟學怎麼衡量人生的選擇結果...

人生由一連串「選擇」組成,不同選擇會導致不同結果。如何衡量人們的抉擇對後果有什麼 [...]

丙烯醯胺是如何生成的?哪些食物含量最多?——丙烯醯胺...

過去曾有國內媒體熱烈報導黑糖中丙烯醯胺含量較高的議題,部分偏頗內容引起軒然大波, [...]

如何減少飲食中的丙烯醯胺含量?——丙烯醯胺大揭密(下...

在上篇文章中,我們認識了丙烯醯胺的毒性、其在食品中的形成機制,以及高丙烯醯胺含量 [...]

如何讓「蘇丹紅鴨蛋」或「芬普尼雞蛋」不再出現:談化學...

中秋節絕對不能沒有月餅,不過你知道嗎?月餅裡可口的鹹蛋黃,在去年(2017)曾驗 [...]