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我在底層的生活
芭芭拉‧艾倫瑞克 |
左岸文化
人體解析
careonline
・2020/01/24
「鈉」「油」什麼問題?認識美食中的心臟健康陷阱!
年節將至或是公司尾牙時,眼前的美食總是讓你心動,但你知道它們也可能會讓你「心」痛嗎?我們常吃的食物裡面的鈉含量其實都不少,加上吃到飽和脂肪酸高的食用油,都會造成心臟的負擔,就讓本篇文章帶您吃好料的同時也能輕鬆避開美食的健康陷阱吧!
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動物世界
Yubari
・2020/01/24
【鼠科學】老鼠不只會躲貓,更懂躲貓貓
在2019年9月的一篇科學文章中,一群科學家們發表了他們如何透過實驗,發現老鼠竟然也懂得玩捉迷藏,甚至看起來樂在其中。
動物行為
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動物世界
何如
・2020/01/24
【鼠科學】鼠鼠屬於你!哪種寵物倉鼠是你的心頭好呢?
近年來寵物飼養的風潮盛行,除了貓狗以外,倉鼠也是許多人的選擇之一,但其實早早就有養倉鼠當寵物的例子,國外最早的甚至可以至少追溯到 1940 年代。
一線鼠
三線鼠
倉鼠
加卡利亞倉鼠
坎貝爾侏儒倉鼠
小毛足鼠
敘利亞倉鼠
短尾侏儒倉鼠
羅伯羅夫斯基倉鼠
老公公鼠
黃金鼠
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專欄
雞湯來了
・2020/01/24
不要問很可怕!面對過年尷尬問題,該如何神回覆呢?
過年來了,一年一度和家人親友團聚敘舊的時刻,長時間的相處更新彼此近況,是關心彼此、增進感情的好機會,但也是尷尬惱人問題的問答戰場,如何面對這些狀況? 除了轉移話題、打太極模糊回答、找機會飄走……這些避免正面迎擊的作法,本文提供2個可以直搗問題核心的面對方式,直搗問題核心指的不是要你和對方直接起衝突,而是直接針對「提問者的狀態」、「被問者感受與回應方式」進行剖析,並進而提出積極應對的做法。
同理心
生命階段發展任務
過年
銅鋰鋅
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動物世界
活躍星系核
・2020/01/25
跨國遷徙的動物該如何研究及保育?從八色鳥、鸕鶿與青斑蝶的故事談起
為了保存珍稀物種或特殊地質景觀與環境,棲地保育是最常見且十分重要的手段。除了設立保護區,還需要長期進行生態監測,掌握當地的生態狀況,才能發現潛在的生態威脅並檢討改進。不過,倘若監測的物種是夏來冬去的候鳥該怎麼辦呢?由於遷徙性動物的遷徙範圍各有不同,時空變化大,族群監測和估算都很複雜,因此科學家各自針對不同物種的生態習性,設計不同的調查方式,來解決特定的保育問題。
SDGs 目標 15|保育及維護生態領域
保育
候鳥
八色鳥
大絹斑蝶
婆羅洲
族群監測
棕櫚油
生態
穩定同位素
遷徙
青斑蝶
鸕鶿
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專欄
miss9
・2020/01/25
17年前的歷史瘟疫:當年 SARS 疫情爆發時,發生了什麼事?
2019年末,中國武漢爆發新型冠狀病毒的大規模疫情。12/31武漢市首次露出官方資訊、隔年1/6世界衛生組織收到通知。1/21台灣首例確診。1/23武漢與鄰近都市宣布封城,大眾運輸全面無限期停駛,城內情況一無所知。 他的模式與17年前的SARS瘟疫驚人的相似,染病的野生動物在傳統市場上販售,未明的病毒跨物種殺進人間。2003年,SARS肆虐期間,和平醫院封院,7名醫護人員也因此殉職 [1],在台灣共有346名確診病例,造成73人死亡;而在全球,則是有8,096名病例、774人死亡。2019新型冠狀病毒肺炎疫情還是進行式,仍還有太多未知擋在我們的面前;現在,讓我們一起鑑往,來看看17年前的那場歷史瘟疫發生了什麼事?
COVID-19
SARS
SARS 台灣
SARS 台灣死亡
SARS台灣
冠狀病毒
感謝所有防疫人員
新型冠狀病毒
武漢肺炎
關於新型冠狀病毒
防止新冠病毒撇步
6
2
好書搶先看
臺灣商務印書館
・2020/01/26
天婦羅配白蘿蔔泥:江戶時代的絕世好滋味——《蕎麥麵、鰻魚、天婦羅、壽司:江戶四大美食的誕生》
天婦羅是江戶時代著名的銅板美食,當時,江戶人會站在賣天婦羅的攤子前,拿起串在竹籤上的天婦羅沾醬汁,搭配白蘿蔔泥一起吃。
天婦羅
江戶時代
蕎麥麵鰻魚天婦羅壽司:江戶四大美食的誕生
蘿蔔泥
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專欄
科學月刊
・2020/01/26
站在下個五十年的起點:《科學月刊》五十歲成長史
《科學月刊》已經五十歲囉!《科學月刊》從1970 年美國百位臺灣留學生倡議創辦至今,已有超過 6000 人次的臺灣科學家,為臺灣撰寫了超過 4000 萬字的科普知識與評論的文章,可謂是臺灣之光阿!讓我們一同來看看《科學月刊》成長史,感受其對社會大眾傳播科普資訊的用心吧!
知識傳播
科學普及
科學月刊
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地球脈動
寒波
・2020/01/26
十年養一菌!普羅米修斯古生菌,加入洛基、索爾的阿斯嘉殿堂
一隊日本科學家經歷 12 年嘗試以後,順利培養出一種古生菌,不僅是微生物學的突破,對於追溯生命的演化史也很關鍵。因為此一新問世的「普羅米修斯古生菌」,與 20 億年前我們祖先的細胞,應該頗有相似之處。
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