江戶時代
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・2020/01/26
天婦羅是江戶時代著名的銅板美食，當時，江戶人會站在賣天婦羅的攤子前，拿起串在竹籤上的天婦羅沾醬汁，搭配白蘿蔔泥一起吃。
天婦羅 江戶時代 蕎麥麵鰻魚天婦羅壽司：江戶四大美食的誕生 蘿蔔泥
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蕎麥麵、鰻魚、天婦羅、壽司：江戶四大美食的誕生

飯野亮一 | 臺灣商務
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