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Chiang Wei-Lun

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蔣維倫。喜歡虎斑、橘子、白底虎斑、三花貓。曾意外地先後收集到台、清、交三間學校的畢業證書。泛科學PanSci專欄作家、故事專欄作家、udn鳴人堂專欄作家、前國衛院衛生福利政策研究學者。 文章作品:https://pansci.asia/archives/author/miss9 https://www.newsmarket.com.tw/blog/author/miss9ch/

中國食安管理的困境│食安簡史19:四轉卡等了

2019/10/14

中國擁有十幾億的人口,整個食品鏈上的商家數量難以計數,光是食品加工業者就至少有 [...]

全新物種──加拿大養殖鮭魚│食安簡史18:實戰開始

2019/10/07

2004年的1月9日,科學刊出了一篇來自於美國印第安納大學和紐約州立大學的研究。 [...]

加拿大對跨海英國狂牛症│食安簡史16:實戰開始

2019/09/30

在網路尚未興起的年代,電視和報紙是政府熟悉的政令布達管道,但自從數位科技和公民意 [...]

加拿大風險溝通的失敗案例│食安簡史17:實戰開始

2019/09/30

根據文獻,早在 1994 年時,加拿大政府就開始評估歐洲的狂牛症對加拿大的影響。 [...]

法國男人陰囊的溫度,左右不對稱?——2019年搞笑諾...

2019/09/17

科學家的好奇心總是令人敬畏,早在 70 年代,就有勇者開始量測男人的陰囊溫度。然 [...]

加拿大食品安全法簡介│食安簡史15:三轉培訓中心

2019/09/16

2012 年的聖誕節前夕,加拿大議會通過新一代的食品法規《加拿大食品安全法-Sa [...]

加拿大食品檢驗局簡介│食安簡史14:三轉培訓中心

2019/09/09

僅管加拿大食品檢驗局 (Canadian Food Inspection Age [...]

擺脫官僚:加拿大食品檢驗局│食安簡史13:三轉培訓中...

2019/09/02

加拿大的食品監管組織發展背景,和英國、台灣皆不相同。英國和台灣皆是因為爆發了食品 [...]

互踢皮球的美國食安管理│食安簡史12:培訓中心的秘辛

2019/08/26

美國食品安全雖然為國際所稱道,但長期以來,仍有許多困境有待改善。首先是多元食安管 [...]

伊波拉不再是不治之症?兩種抗體藥物取得一線曙光

2019/08/19

波拉病毒的致死率最高可至90%,幾乎是令人絕望的傳染病,而在這之中,科學家發現若 [...]

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