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・2019/06/19
中央大學水文與海洋科學研究所吳祚任副教授透過海嘯影響強度評估法 IIA 法來分析日本海嘯與印尼海嘯的成因,進一步發展模型研究臺灣發生海嘯的成因、類型與時間。當政府發送緊急簡訊給民眾避難時,如何正確避難與把握黃金時間才可以把握黃金自救時間。
・2019/06/18
「熱的苦瓜水可以救你一輩子」,這樣斬釘截鐵的戲劇性承諾,解剖員實在無法承受,這則訊息究竟怎麼一回事呢?
・2019/06/17
化學物質這幾個字聽起來雖然有點可怕,但其實所有東西都是化學物質,差異只在於該物質是由天然來源取得,或者是由人工的方式合成製造,包含你喝的水、你呼的空氣、你正在吃的飯,都是化學物質! 一個化學物質到底對人有什麼影響,其實都和「劑量」有關,只要劑量超過人體可以處理的量,讓你不舒服或是有生命危險,就是中毒。
・2019/06/15
使用新鮮水果經過加工製成罐頭,以及市面常見的榨好後擺在攤位上等你來買的鮮榨果汁,請問哪種比較新鮮?另外,什麼叫煮熟?「蒼蠅頭」是一道經典台菜料理,製作的標準流程是韭菜花最後下鍋快炒兩下起鍋,這道菜最主要的香味、辛辣味就來自於韭菜花的「生」;到西餐廳點牛排的時候,可以選三分熟、五分熟、七分熟、九分熟,甚至全熟,煮熟的界線在哪裡?煮熟了真的一定比較好嗎?
・2019/06/14
在學習成為釀酒師的過程中也需要學會品酒,對食物品評不只是提昇生活質感,對於我們的健康和自然環境還會有哪些意想不到的幫助呢?
・2019/06/08
作者一開始是為了玩遊戲而開始學習程式語言,在求學過程中一路都只堅持自己喜歡的事物,並結合自己喜歡的事情當作工作,持之以恆地走屬於自己的路。
・2019/06/08
類神經網路就是連結在一起的人工神經元,而且可以透過無數次訓練盡量提高執行任務(比如說下棋或預測天氣)的準確率。
・2019/06/06
伯楊・史拉特原先想透過募資計畫來發起海洋清理行動。但為何威爾森的系統001卻無法有效地清理海洋中的垃圾,此篇文章分析波浪、風力、環流的運作系統,來告訴你與其清理海洋行動,不如著手減少垃圾。
・2019/06/05
2018 年 9 月,紐約時報和 ProPublica聯合報導美國知名乳腺癌藥物研究醫師巴賽立噶所發表的研究論文嚴重違反利益揭露規定的爭議事件。他是美國數一數二癌症研究非營利機構──斯隆凱特琳紀念癌症中心的首席醫療長。而在國際醫學期刊在經歷 MSK 事件後,可預期未來在揭露聲明上會有加強管控趨勢,若臺灣一直未積極與國際規範接軌,恐怕對於國內學者未來的投稿有所影響。這或許能從臺灣醫學研究機構當初成立倫審會的緣由之一,即國際醫學期刊不接受未經倫審通過研究投稿的歷史可窺知。