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・2016/10/29
種子公司稱霸市場後,開始大量種植商業品系的菜豆。然而隨著有機農業與自然農業興起,民眾對於家傳品系接受度大大提高。明尼蘇達大學研究團隊想針對家傳品系進行研究,看是否能讓家傳品系成為農民值得嘗試的選擇。
・2016/10/28
每當食安風暴來時,都讓台灣民眾人心惶惶,對於加工食品產生很大的偏見,但是事實上真是這樣嗎?台灣大學食品科技研究所葉安義教授,以最近傳出含有丙烯醯胺的「食安苦主」——黑糖為例,要翻轉大眾對於食品安全的既定印象。
・2016/10/28
食安風暴竟然也捲到家家戶戶的好朋友醬油,這可讓更多人慌了,不過醬油其實就釀造過程上也有相當大的不同,多數致癌物質較存在於化學醬油當中,但是這就代表完全碰不得嗎?不,就讓我們來進一步破解醬油的食安問題吧!
・2016/10/28
決定膚色的因素很多,表面是光滑的、反射率高的,透光的,表皮、真皮也沒什麼色素成分的,再加上底下一點點微血管的反射,就會看到白裡透紅的完美肌膚,但是白裡透紅就是美嗎?因為環境的不同人類也需要隨著適應,所以人類也有很明顯的黑色素多寡區分,各有好壞。MedPartner 要詳細介紹膚色是怎麼來的,還有大家能怎麼做達到健康又美觀的效果喔!
・2016/10/28
學術期刊《科學》另列出 6 門科學課,要下一任美國總統趕緊準備好,因為考驗就在眼前。其實這 6 門課也不是只是美國的問題,而是在台灣的我們也該密切注意的,這 6 門課如果要湊成六字訣,就是「疾」、「基」、「溢」、「痴」、「智」、「直」。
・2016/10/27
為什麼海盜灣會從分享網站變成執政黨呢?著作權的界定到底出了什麼問題?原來社會就缺乏了共識,而國家也不應該用公權力加以審查,一次的海盜灣事件讓海盜黨崛起,究竟國家的權限在哪裡?反盜版會不會又變成反異議人士?科技帶來的便利,也讓人類社會得不停因應這類變動而改變。
・2016/10/27
中國四川的岷江上游有許多羌寨,各種「毒藥貓」的故事在這些地區普遍流傳著,變化多端的情節中有個共通的主題,那就是——外地嫁來寨子裡的女子,都不可信。
・2016/10/27
第一次聽過「新海誠」這個名字,不是因為近期超級熱門的動畫電影《你的名字》,是因為《星之聲》。身為一名天文研究人員和動漫愛好者,這一部 2002 年出品的影片充滿了科幻元素,可說是感人肺腑、賺人熱淚啊!不管你是否看過《星之聲》、《秒速五公分》和《你的名字》,先來了解藏在其中的天文知識吧!
・2016/10/26
早在十六世紀末,人們就知道天文觀測很容易有誤差。首先,望遠鏡本身就有瑕疵,但儀器方面的誤差還可以衡量、補救,其他方面的狀況就很難控制了,例如喝醉酒的天文台助理......
・2016/10/26
從朋友關係慢慢升級成「友達以上,戀人未滿」,接著再進入一段親密關係的過程中,調情(flirting)和約會(dating)是其中不可或缺的要素。由於調情互動以及約會,是一件充滿情緒的過程,在這之中,可能會引起害怕失敗與害怕被拒絕等擔心的感受[1],因此,依附風格的不同可能會影響約會歷程的進行。