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・2021/12/06
地中海飲食淵源已久,是義大利傳統的飲食型態,其特殊的飲食型態明顯對健康有益。每年 11 月,義大利外交暨國際部門推廣世界義大利美食週,分享義大利美食,廣受好評。
・2020/07/20
大家都嚮往自己在老年時能夠健康、手腳靈活有力、腦袋也能保持清晰的思緒和學習力,想達成這些老年生活不是夢,維持地中海飲食好處多多。地中海飲食是什麼呢?地中海飲食法並不是一套固定的餐單,而是分別鼓勵和限制攝取某些食物。主要鼓勵多攝取蔬果、白肉,少攝取紅肉,只要乖乖遵循文章中的幾項要點,你也能擁有優雅又健康的老年生活喔~
・2019/12/31
如果你想在老年時避免病痛纏身,就得從吃飯做起。「地中海飲食」含有大量抗氧化物「多酚 (polyphenol)」可以幫助平衡細胞的氧化壓力及維持端粒酶的長度,讓你長壽又健康。
・2019/11/12
「糖尿病」名號響亮,現代人幾乎都聽過。雖然這個疾病如此有名,但大家真的認識它的真實模樣嗎?甚至有人會懷疑,「糖尿」的意思是尿裡面含有過高的糖份,那有很嚴重嗎?接下來我們就用幾張圖,迅速但確實地了解第二型糖尿病為何是厲害的健康殺手。
・2019/10/03
在本年度(2019)的搞笑諾貝爾獎中,一群義大利研究者們發現,只要你規律地吃義大利出產的義大利披薩,就有機會降低罹患消化系統癌症的機率。為什麼會有這種現象呢?讓我們來一探究竟。
・2019/04/16
吃太鹹、吃太甜,吃太少蔬菜水果,都是不利於健康的飲食習慣。即使今天的選擇不會讓你「馬上」健康,但每天持之以恆地願意選擇往好的飲食習慣靠攏,才能持續擁有健康。