以科學說浪漫，在《冷浪漫》

本文與 BRITA 合作，泛科學企劃執行。

你確定你喝的水真的乾淨嗎？

如果你回到兩百年前，試圖喝一口當時世界上最大城市的飲用水，可能會立刻放下杯子——那水的顏色帶點黃褐，氣味刺鼻，甚至還飄著肉眼可見的雜質。十九世紀倫敦泰晤士河的水，被戲稱為「流動的污水」，當時的人們雖然知道水不乾淨，但卻無力改變，導致霍亂和傷寒等疾病肆虐。

幸運的是，現代自來水處理系統已經讓我們喝不到這種「肉眼可見」的污染物，但問題可還沒徹底解決。面對 21 世紀的飲水挑戰，哪些技術真正有效？

濾水技術：從霍亂危機到高效濾芯

19 世紀的歐洲因為城市人口膨脹與工業發展，面臨了前所未有的水污染挑戰。當時多數城市的供水系統仍然依賴河流、湖泊，甚至未經處理的地下水，導致傳染病肆虐。

1854 年，英國醫生約翰·斯諾（John Snow）透過流行病學調查，發現倫敦某口公共水井與霍亂爆發直接相關，這是歷史上首次確立「飲水與疾病傳播的關聯」。這項發現徹底改變了各國政府對供水系統的態度，促使公衛政策改革，加速了濾水與消毒技術的發展。到了 20 世紀初，英國、美國等國開始在自來水中加入氯消毒，成功降低霍亂、傷寒等水媒傳染病的發生率，這一技術迅速普及，成為現代供水安全的基石。    

 19 世紀末的台灣同樣深受傳染病困擾，尤其是鼠疫肆虐。1895 年割讓給日本後，惡劣的衛生條件成為殖民政府最棘手的問題之一。1896 年，後藤新平出任民政長官，他本人曾參與東京自來水與下水道系統的規劃建設，對公共衛生系統有深厚理解。為改善台灣水源與防疫問題，他邀請了曾參與東京水道工程的英籍技師 W.K. 巴爾頓（William Kinnimond Burton） 來台，規劃現代化的供水設施。在雙方合作下，台灣陸續建立起結合過濾、消毒、儲水與送水功能的設施。到 1917 年，全台已有 16 座現代水廠，有效改善公共衛生，為台灣城市化奠定關鍵基礎。

進入 20 世紀，人們已經可以喝到看起來乾淨的水，但問題真的解決了嗎？ 科學家如今發現，水裡仍然可能殘留奈米塑膠、重金屬、農藥、藥物代謝物，甚至微量的內分泌干擾物，這些看不見、嚐不出的隱形污染，正在成為21世紀的飲水挑戰。也因此，濾水技術迎來了一波科技革新，活性碳吸附、離子交換樹脂、微濾、逆滲透（RO）等技術相繼問世，各有其專長：

• 活性碳吸附：去除氯氣、異味與部分有機污染物

• 離子交換樹脂：軟化水質，去除鈣鎂離子，減少水垢

• 微濾技術、逆滲透（RO）技術：攔截細菌與部分微生物，過濾重金屬與污染物等

這些技術相互搭配，能夠大幅提升飲水安全，然而，無論技術如何進步，濾芯始終是濾水設備的核心。一個設計優良的濾芯，決定了水質能否真正被淨化，而現代濾水器的競爭，正是圍繞著「如何打造更高效、更耐用、更智能的濾芯」展開的。於是，最關鍵的問題就在於到底該如何確保濾芯的效能？

濾芯的壽命與更換頻率：濾水效能的關鍵時刻濾芯，雖然是濾水器中看不見的內部構件，卻是決定水質純淨度的核心。以德國濾水品牌 BRITA 為例，其濾芯技術結合椰殼活性碳和離子交換樹脂，能有效去除水中的氯、除草劑、殺蟲劑及藥物殘留等化學物質，並過濾鉛、銅等重金屬，同時軟化水質，提升口感。

然而，隨著市場需求的增長，非原廠濾芯也悄然湧現，這不僅影響濾水效果，更可能帶來健康風險。據消費者反映，同一網路賣場內便可輕易購得真假 BRITA 濾芯，顯示問題日益嚴重。為確保飲水安全，建議消費者僅在實體官方授權通路或網路官方直營旗艦店購買濾芯，避免誤用來路不明的濾芯產品讓自己的身體當過濾器。

辨識濾芯其實並不難——正品 BRITA 濾芯的紙盒下方應有「台灣碧然德」的進口商貼紙，正面則可看到 BRITA 商標，以及「4週換放芯喝」的標誌。塑膠袋外包裝上同樣印有 BRITA 商標。濾芯本體的上方會有兩個浮雕的 BRITA 字樣，並且沒有拉環設計，底部則標示著創新科技過濾結構。購買時仔細留意這些細節，才能確保濾芯發揮最佳過濾效果，讓每一口水都能保證潔淨安全。

不過，即便是正品濾芯，其效能也非永久不變。隨著使用時間增加，濾芯的孔隙會逐漸被污染物堵塞，導致過濾效果減弱，濾水速度也可能變慢。而且，濾芯在拆封後便接觸到空氣，潮濕的環境可能會成為細菌滋生的溫床。如果長期不更換濾芯，不僅會影響過濾效能，還可能讓積累的微小污染物反過來影響水質，形成「過濾器悖論」（Filter Paradox）：本應淨化水質的裝置，反而成為污染源。為此，BRITA 建議每四週更換一次濾芯，以維持穩定的濾水效果。

為了解決使用者容易忽略更換時機的問題，BRITA 推出了三大智慧提醒機制，確保濾芯不會因過期使用而影響水質：

1. Memo 或 LED 智慧濾芯指示燈：即時監測濾芯狀況，顯示剩餘效能，讓使用者掌握最佳更換時間。

2. QR Code 掃碼電子日曆提醒：掃描包裝外盒上的 QR Code 記錄濾芯的使用時間，自動提醒何時該更換，減少遺漏。

3. LINE 官方帳號自動通知：透過 LINE 推送更換提醒，確保用戶不會因忙碌而錯過更換時機。

在濾水技術日新月異的今天，濾芯已不僅僅是過濾裝置，更是智慧監控的一部分。如何挑選最適合自己需求的濾水設備，成為了健康生活的關鍵。

濾水技術：不僅是進步，更是守護未來

人類對潔淨飲用水的追求，從未停止。19世紀，隨著城市化與工業化發展，水污染問題加劇並引發霍亂等疾病，促使濾水技術迅速發展。20世紀，氯消毒技術普及，進一步保障了水質安全。隨著科技進步，現代濾水技術透過活性碳、離子交換等技術，去除水中的污染物，讓每一口水更加潔淨與安全。

今天，消費者不再單純依賴公共供水系統，而是能根據自身需求選擇適合的濾水設備。例如，BRITA 提供的「純淨全效型濾芯」與「去水垢專家濾芯」可針對不同需求，從去除餘氯、過濾重金屬到改善水質硬度等問題，去水垢專家濾芯的去水垢能力較純淨全效型濾芯提升50%，並通過 SGS 檢測，通過國家標準水質檢測「可生飲」，讓消費者能安心直飲。

然而，隨著環境污染問題的加劇，真正的挑戰在於如何減少水污染，並確保每個人都能擁有乾淨水源。科技不僅是解決問題的工具，更應該成為守護未來的承諾。濾水器不僅是家用設備，它象徵著人類與自然的對話，提醒我們水的純淨不僅是技術的勝利，更是社會的責任和對未來世代的承諾。

*符合濾(淨)水器飲用水水質檢測技術規範所列9項「金屬元素」及15項「揮發性有機物」測試
*僅限使用合格自來水源，且住宅之儲水設備至少每6-12個月標準清洗且無受汙染之虞

文 / 羅佩琪、廖英凱

七位講者、四百位現場觀眾、上千位全球收看網路直播的網友，在三月三十日這天，一起聊了整晚的……科學！

創立兩年半的Pansci泛科學，三月三十日晚上在科教館舉辦了成立以來規模最大的活動《科仔七分熟》，邀請七位講者，進行七分鐘的科學演講。這場與台灣科學教育館合辦的活動，除了創下泛科學現場參與活動人數之最，也在通泰媒體的協助下全程網路直播，超過7,300次的瀏覽量；活動現場也邀請十八個科普相關贊助單位擺攤，分享科普書籍、電子叢書、生物模型及3D列印機等科學產品。不論是人數、型式及規模，這場實體活動都是泛科學成立以來最大的挑戰與突破。

用歷史揭開序幕：回顧國內最大科普網站Pansci發展

主持人，同時也是泛科學的共同創辦人鄭國威，首先帶大家回顧了泛科學過去兩年半的歷史及現況。在去年二月Makiyo事件、Linsanity的夾殺下，泛科學上兩位專家討論美國牛肉的安全問題，為台灣觀眾提供了第三種選擇，也創造了開站以來瀏覽量的最高峰。目前，泛科學的單月獨立訪客已突破13萬，平均每天有超過兩萬次的文章點閱，總文章數也達到兩千七百八十篇－就算沒有新文章，一天看七篇，一年也還看不完！

去年四月開始，泛科學也從虛擬網路扎根至實體活動，陸續舉辦了《成大Pansci Talk》、小規模定期科學聚會《M.I.C.微型點子對撞機》及台灣偏鄉高中的巡迴演講《PanSci 360－科學有梗》，並成立子網站《Pansci天天問》，提供民眾一個開放的科學問答平台。

泛科學的招牌開胃菜：全場自我介紹

簡單的介紹結束後，正式進入科仔七分熟的流程，但主角還不是講者，而是──台下的觀眾！「全場隨機自我介紹」是Pansci的招牌流程，藉由自由傳遞麥克風，握到麥克風的人就必須進行自介，但當晚的規則稍做了修正，因為……現場主動舉手搶著自介的人就把名額用完了！

每個人的背景都不相同，也都有屬於自己與泛科學相識的獨特故事：有在TED×Taipei聽到Z編演講而認識泛科學的工程師、對AI互動網站有興趣而搜尋到 Pansci的設計師、因為關心氣候變遷而關注泛科學的研究生，也有直白的對主持人表白：「我覺得你很好笑……不，是幽默」的澳門僑生。有趣的是，現場其實有不少新結識Pansci的夥伴：兩週前才知道Pansci的國中數學老師，在自介時展示了他用活動文宣做的摺紙；而一位原本只為姬十三而來 的大陸同學誠實的表示之前沒聽過Pansci，「但是，今天來了知道你們在做什麼，覺得很感動」。

不論是科學背景、非科學背景，認識泛科學半小時或兩年半，今晚我們都在這裡，一起聊科學。

科仔7分熟

（點選收看各段演講摘要）

• Dr.i －科學家？藝術家？ [YouTube]
• 程威銓－ 這才是分手の心理學 [YouTube]
• 于小雅 －蝴蝶效應，青斑蝶的奇幻旅程 [YouTube]
• 蔡宇哲－睡中有醒，醒中有睡 [YouTube]
• 林怡萱－博物館如何為科學說故事 [YouTube]
• 李佳懷－也許只是偶然 [YouTube]
• 姬十三－浪漫的溫度 [YouTube]

講者 × 觀眾：線上與現場開放式互動問答

演講結束後的觀眾Q&A時間，來自網路直播的網友及現場聽眾踴躍地針對七位講者提出了有趣的科學與非科學問題：

對於「少年Pi的奇幻旅程」中栩栩如生的動物，李佳懷老師透露電影中上百隻的飛魚可以先以動物標本開一個模，複製後再做修改，但是每一隻都一定要不一樣，而當觀眾提問那大型動物如長頸鹿該怎麼辦時，李老師則打趣地說那就要請在座有位從事獸醫的觀眾幫忙、「若動物園有長頸鹿過世時」麻煩通報一下了。在台日青斑蝶遷徙的主題中，蝴蝶姊姊余小雅則為觀眾解惑蝴蝶遷徙是否可能透過交通工具、氣流等非自願因素，以及因雄性蝴蝶的聚集現象，導致目前觀察到遷徙的蝴蝶均是雄性的現象。

關於睡眠與心理的提問，蔡宇哲老師則解釋了清明夢在臨床上可以治療睡眠困擾的功效，以及介紹以電流刺激前額葉而達到操控夢的研究，並說明做夢其實是很累的事情，在心理學上，夢境可透過後設認知的過程幫助我們了解自己，更達到紓解壓力的效果。在今日交往年紀越來越低與分手越來越頻繁的現狀提問中，在國中擔任輔 導老師的海苔熊則認為早點戀愛其實有助於了解異性的思考方式，若要降低分手可能性，不如努力多提供些安全感吧！

一位國小老師觀眾則發問如何在學校推廣科普，林怡萱認為教育不應把科學與人文、社會截然而分，也以都柏林博物館的例子期待台灣能有更多科學家、藝術家共同合作，把科學變成像看電影一樣的事，讓更多人可以了解科學裡面的故事。橫跨科學與藝術的Dr.i也以自身經驗建議對跨界有興趣的朋友，在跨領域對話時，要能持續溝通、重視邏輯與文化差異，並提醒藝術家在發揮創意的同時要能回歸實際，而科學家們不能只聚焦於機能性更要重視視覺帶來的感受。

每一個意猶未盡的七分鐘演講，源於開放的科學點子。是久經沉澱的情感，是百般梳理的想法，是一再錘鍊的字句，是精粹昇華的未來願景。在這將近三小時的活動中，融合了各個領域，激盪著腦力與創意，也開拓了視野。期望這場活動能成為發掘有趣的科學與科學家們的契機，期望這場活動能讓更多人了解科學愛上科學。科 學有著很開放的本質，他不只在象牙塔中更在美術館裡，不只在書本期刊上更在每場甜蜜的夢中，不只是闊談辯論更流連於每個怦然心動的吻痕上，無論你來自何種領域，讓我們繼續「開放吧！科學」！

活動手冊

影像集

本次活動由下列單位支持舉辦

主辦單位：國立臺灣科學教育館、台灣數位文化協會｜PanSci 泛科學
協辦單位：果殼網
網路直播/網站贊助：通泰媒體應用有限公司
恆星級贊助單位：積木文化、cacaFly 聖洋科技
海洋級贊助單位：BBC知識Knowledge、石尚集團、遠見．天下文化教育基金會、科學再發現、PunApp
森林級贊助單位：貓頭鷹出版社、經濟新潮社、探索頻道雜誌、漫遊者文化、商周出版、WIRED.tw、時報出版、Registrano、Readmoo電子書店、國航科技、視群傳播、小牛頓

「何謂浪漫之事？」
「色、愛、和、美、酒、新生、藝術。」
「這些都可以從科學的角度來描述嗎？」
「可以的，且看中國科學松鼠會的二十多名青年學者，如何以科學說浪漫。」

閱讀全文，請見：以科學說浪漫，在《冷浪漫》| 張清浩律師的部落格。

文 / 羅佩琪

演講的開始，來自中國科學松鼠會及果殼網的創辦人姬十三跟大家玩了個遊戲，要台下三百多位觀眾「用右手握住你身邊人的左手」，雖然戲稱這其實是給大家一個彼此搭訕的機會（還因此跟大家要到了感謝的掌聲），但也同時讓大家感受到一件事：手的溫度容易感知，但，內心的溫度呢？

世俗總認為科宅們的內心是低溫、冷靜的，這當然是一種偏見，科宅表達情感時當然也會有高溫、熱戀的時候──雖然，表達方式的確是比較含蓄、曲折、甚至古怪。姬十三與一群朋友們，因此寫了《冷浪漫》這本書記錄下科宅們的浪漫。

姬十三將冷浪漫技巧化成「獵人的敏銳、詩人的心靈、工匠的手藝」的三種技能，具體體現如：用數學公式決定最適合交往的求愛者序位、

[

  陌生, 愛

          )

這首以開/閉區間完成的小詩、甚至自製空氣淨化機的情人節禮物……正當大家嘖嘖驚奇之時，姬十三一句結語，讓在場所有科宅們驚醒：「要浪漫……死宅是沒有前途的！」。

http://www.youtube.com/watch?v=YG5DQrV-Vr8

本次活動由下列單位支持舉辦

主辦單位：國立臺灣科學教育館、台灣數位文化協會｜PanSci 泛科學
協辦單位：果殼網
網路直播/網站贊助：通泰媒體應用有限公司
恆星級贊助單位：積木文化、cacaFly 聖洋科技
海洋級贊助單位：BBC知識Knowledge、石尚集團、遠見．天下文化教育基金會、科學再發現、PunApp
森林級贊助單位：貓頭鷹出版社、經濟新潮社、探索頻道雜誌、漫遊者文化、商周出版、WIRED.tw、時報出版、Registrano、Readmoo電子書店、國航科技、視群傳播、小牛頓

「何謂浪漫之事？」
「色、愛、和、美、酒、新生、藝術。」
「這些都可以從科學的角度來描述嗎？」
「可以的，且看中國科學松鼠會的二十多名青年學者，如何以科學說浪漫。」

閱讀全文，請見：以科學說浪漫，在《冷浪漫》| 張清浩律師的部落格。