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活得科學
Fungus
・2015/01/07
為什麼啤酒泡沫總像不定時炸彈般迸出?
啤酒開瓶時,大量的二氧化碳泡沫湧出瓶口是偶爾會碰上的情形。這種現象的產生,是麥遭受到真菌感染所致。比利時的食品科學家利用磁鐵,控制啤酒泡沫的生成。
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時報出版
・2015/01/06
更新我們的潛力-《打敗基因決定論》
在生命這場牌局裡,基因就是發給你的牌,你無法改變你的基因體。想要真正確認究竟大腦的哪些改變可以導致學習,實在非常困難。大腦的「接線」是在幼年時期建立的,那時候神經元會把軸突和樹突往外延伸,但在發育過程中,也會發生分支回縮的現象。
基因
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文明足跡
張瑞棋
・2015/01/06
施利曼誕辰|科學史上的今天:1/6
1829 年的耶誕節,德國一個七歲小男孩收到的禮物是一本《圖繪世界史》,其中特洛伊戰爭的故事令他深深著迷,特洛伊城毀於熊熊烈火的插圖更是讓他立誓長大後一定要將這座古城挖掘出來。
土耳其
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考古
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來自台灣
黃俊儒
・2015/01/05
「科學」是台灣流行音樂的票房毒藥嗎?
「要爬上流行音樂的排行榜?不要把科學放進你的歌詞中」,這一個標題是日前刊登在Science網站裡面的一篇科學新聞報導標題,裡面所記載的是一篇科學傳播研究的結果,分析的對象正是台灣流行音樂中所援用的科學元素。有意思的是,Science的記者看完研究後,就設計了這個「標題」來形容台灣流行音樂的生存之道。然而,「科學」真的是台灣流行音樂的票房毒藥嗎?
科學
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化學物語
科學新聞解剖室
・2015/01/05
小心,香噴噴的「滷汁」變成「化學汁」?!
針對常見的「食品v.s.疾病」的新聞進行解剖,試圖讓閱聽人暸解這類的新聞應該要留心之處。
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文明足跡
張瑞棋
・2015/01/05
徐霞客誕辰|科學史上的今天:1/5
出生於明朝萬曆年間的徐霞客是我國歷史上的一大奇人。徐家到他這一代雖然已家道中落,但仍是書香世家,不過他卻不循傳統仕途參加科舉考試,竟然以踏遍中國、考察地理作為他的一生志業,並在二十歲新婚那年就踏上他的旅程。
徐霞客
徐霞客遊記
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好書搶先看
探索頻道雜誌
・2015/01/05
無所不能的機器人
機器人增加的速率在短時間內不會減緩,人類為何對機器人又愛又怕?我們害怕機器人可能會變成的樣子,是因為它們明顯地象徵我們的心智,其中包括不同的黑暗面嗎?
Aibo
恐怖谷理論
探索頻道雜誌
機器人
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動物世界
Gene Ng
・2015/01/05
不自然的第六次大滅絕
《第六次大滅絕:不自然的歷史》(The Sixth Extinction: An Unnatural History)這本好書,是上個月的泛科學選書,更難得的是,它是今年《紐約時報》(New York Times)的年度十大好書!《第六次大滅絕》並沒有像許多倡導生物保育的書籍一樣,聲嘶力竭地為將永遠消失於地球上的生物請命,而是用生動的筆觸,讓人感到大滅絕事件是歷歷在目的。
SDGs 目標 15|保育及維護生態領域
大滅絕
生物多樣性
第六次大滅絕
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好書搶先看
時報出版
・2015/01/05
天才與瘋子-《打敗基因決定論》
也許愛因斯坦之所以成為天才,是因為他的大腦有某個部分變大了。顱相學家主張頭顱的形狀會反映其內部大腦皮質的形狀,可以用來推測個人的傾向。已經證實智商的確和額葉和頂葉的大小有關;事實顯示,其相關性比智商與大腦整體尺寸的相關性稍微大一點點,但想要憑藉腦部區域的大小來預測一個人的能力是沒有用的。
大腦
大腦皮質
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打敗基因決定論
頂葉
顱相學
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好書搶先看
PanSci
・2015/01/05
聖經密碼、蓋勒數11,以及圓周率的必然性-《不大可能法則》
只要機會夠多,任何模式都會發生,這就是巨數法則。由於聖經包含大量字母,不難找到具有意義的組合。數字學有許多例子都是以出現同樣數字的巧合為基礎,但依據巨數法則,只要找得夠久夠多,這類巧合應該會發生。
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