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・2024/09/03
毒物不僅是謀殺利器,也推動了醫學的發展。它的雙重角色展示了化學物質的善惡分界如何取決於使用者的意圖。
・2023/06/10
前面幾章都在談元素週期表,但還有一個重要面向沒有提到。為什麼有這麼多元素週期表出版,而且為什麼現在的教科書、文章、網路,提供這麼多種元素週期表?有沒有「最理想的」元素週期表?追求最理想的元素週期表有意義嗎?如果有,我們在找出一份最佳週期表的過程中取得那些進展?
・2023/06/09
門得列夫對原子量與元素的本質有更深層的哲學理解,得以一探尚未被人發現的元素,進入這個未知領域。
・2022/11/19
中研院的「研之有物」專訪台灣知名化學家:翁啟惠院長,研究領域的醣化學是相對冷門且困難的化學,然而他運用基因重組「酵素」,成功實現醣分子的合成。
・2022/03/25
國中、國小自然課做實驗常用的石蕊試紙,大家應該都很熟悉,也知道石蕊試紙碰到酸性物質時會變成紅色,碰到鹼性物質時會變成藍色。不過,你知道石蕊試紙變色的原理是什麼嗎?
・2022/03/21
瑪麗亞.斯克沃多夫斯卡.居禮(Maria Skłodowska-Curie,1867-1934)是位物理學家、化學家,是第一位獲得諾貝爾獎的女性。 她在科學上的貢獻對後世影響深遠,其研究成果也造就許多發現及發明。
・2022/03/10
被《紐約客》稱為「冰女」的科學家——瑪麗.恩格爾.彭寧頓,是美國著名的細菌化學家及製冷工程師。雖因女性標籤,她在化學這條路上受到許多阻礙,仍憑著自身的努力譜出偉大的一生。