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標籤：咖啡

翡冷萃咖啡的祕密（下）：手機也能測咖啡濃度！

2020/01/14

經過上集，利用輸送現象、建立模型、破解市售冷萃咖啡的祕密之後，這次我們要運用手機 [...]

翡冷萃咖啡的祕密（上）：市售冷萃咖啡其實是「非冷萃」...

2019/12/27

市售的冷萃咖啡真的是「用冷水萃取」嗎？為什麼一般手沖咖啡是使用熱水，甚至許多冰咖 [...]

咖啡因究竟對身體有何影響？一天喝三杯會不會太多？

2019/07/19

咖啡因是個天然的提神劑，會刺激中樞神經系統，減除痛感和增加肌肉耐受度，卻也可能讓 [...]

進入結合謎題、數學與藝術的空間── EnterSpa...

2018/10/19

對一般大眾而言，數學給人的印象常是生硬且有距離感，而認識數學的場所幾乎都是在重複 [...]

咖啡老是灑出來？一起成為穩拿咖啡的溫拿吧！——201...

2017/10/25

每次拿著杯子走路時，你一定很緊張，看著杯子裡的液體晃啊晃的不知道什麼時候要潑出來 [...]

偷剪樹枝、在給情夫的花中藏咖啡豆，咖啡這樣跑到世界！...

2017/01/17

咖啡原產於衣索比亞，因被歐洲人發現的時間較晚，十五世紀時才有文獻記載它的使用方法 [...]

能夠登上終極菜單的大便：麝香貓──《便便不思議》

2016/06/08

麝香貓咖啡是許多咖啡愛好者夢寐以求的珍品，但你知道這些咖啡豆的由來，和它們究竟是 [...]

咖啡因生產線的趨同演化

2015/06/13

既然咖啡因正是以咖啡為名，2014年這篇中果咖啡（Coffea canephor [...]

咖啡為何要合成咖啡因？咖啡的基因體還說了什麼

2015/06/09

Pansci關於咖啡基因體的文章雖然有意思，但是並沒有詳細解釋這篇Science [...]

喝咖啡聊生理鐘

2015/01/05

那些沒有咖啡似乎就無法工作的人， 其實不是對咖啡上癮，嚴格來說，他們只是對咖啡的 [...]

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安正國際法律事務所  陳以蓓律師

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