積木文化
・2021/03/07
天然軟木塞與葡萄酒的羅曼史已持續幾個世紀而不墜：這不是真愛是什麼？然而，如同所有的愛情關係，葡萄酒與軟木塞也曾經歷過關係破裂的歷程。隨著羅馬帝國的滅亡，葡萄酒陶甕也遭到棄用，高盧人開始使用橡木桶，當時的飲酒習慣就是讓酒流自橡木桶，直接以酒杯或是酒壺盛裝。一直到17 世紀，天然軟木塞才又重回葡萄酒真愛的懷抱。
鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)
・2020/07/28
桃園國際機場熱鬧熙攘，2019 年飛機航行量統計超過 26 萬架次，大概兩分鐘就有一架飛機在這起飛、降落，飛機們是如何決定起降的順序？在空中快速移動的班機，又是如何知道其他飛機的所在位置、精準地避開彼此呢？
Rock Sun
・2021/06/18
大啖巧克力的時候，你是否發現，邊邊角角的巧克力吃起來似乎口感更佳？這可不是巧合，而是與巧克力的分子排列離不開關係。讓科學家從晶體科學的角度，來剖析如何讓巧克力變得更美味的秘密！
Aaron H.
・2021/07/08
紫外燈是應用非常廣的環境消毒工具，廣泛應用在手術室、圖書館、游泳池等公共場所，由於疫情的關係，又再次受到注意。但紫外燈真的適用於家中進行消毒嗎？使用上又有什麼需要注意的地方呢？
小牛頓電子書
・2012/10/08
不過您是否被問過，為什麼茭白筍會有黑點點？為什麼奇異果有兩種顏色？而許多料理的「偏方」，其實是確有其事的，菜市場中的「眉角」（臺語），也不是信口雌黃，了解和食物有關的科學，吃的健康，也吃的有道理，就讓小牛頓來告訴你！
科技大觀園
・2021/08/14
臺灣大學 IBM 量子電腦中心主任張慶瑞表示，IBM 希望 15 年內讓量子位元數突破千萬，屆時傳統電腦耗費「萬年」才能計算的線性代數難題，量子電腦在數分鐘就可迎刃而解，因此現在密碼學的系統必須調整，立即進入「抗量子」時代。
為什麼「量子電腦」像隻巨獸般無所不能呢？難道它是「超級電腦」的加強版，由更多的位元組成嗎？不是的，傳統電腦和量子電腦是兩種截然不同的資料處理形式。
科技大觀園
・2021/08/23
海底大陸長年被廣闊大海所淹蓋，也因為海水的覆蓋，使我們難以窺探海底地形，有什麼方法可以測得水深與海底地形？不同於傳統的聲納探測儀，透過「多光譜光學衛星影像」不只能透視海底、反演水深、算出海底地形，也能找出稻田分布！究竟福衛五號是怎麼做到這些技術的呢？
careonline
・2021/09/21
五十歲以上女性將近四成有骨質疏鬆症，男性也有超過兩成的盛行率，但許多患者直到骨折發生時，才發現自己嚴重骨質疏鬆。「駝背、變矮、下背痛」可做為初步評估，就醫檢查也迅速又準確。
