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衛生福利部食品藥物管理署
・2017/09/20
天然 ê 尚好?三分鐘搞懂食品加工到底是在加什麼! ──「PanSci TALK:我們為什麼需要食品加工?」
「回歸最基本的定義,只要你改變食材的原貌,就是食品加工。」讓我們一起三分鐘搞懂食品加工到底是在加什麼!
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活得科學
果殼網
・2017/09/20
在巴西的洞穴裡,科學家邂逅了生殖器逆轉的真偽娘與偽郎? —— 2017搞笑諾貝爾生物學獎
今年搞笑諾貝爾獎的生物學獎頒給吉澤老師,他和合作夥伴2014年在巴西的洞穴裡做研究,發現洞穴裡生活著幾種奇葩的洞穴昆蟲,它們的雌性具有極其類似雄性生殖器官的結構,而雄性反過來具有類似雌性生殖器官結構。
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專欄
余海峯 David
・2017/09/20
寶貝球是好用的神器,還是殺人的兇器?
假設把所有神奇寶貝一律縮至約 3 公分高,只要能夠忍受有個球狀的天花板的話,寶貝球就好像一間 102 平方公尺的愛斯基摩冰屋了!然而神奇寶貝待在寶貝球裡面,似乎不像我們所想的一樣簡單舒服,寶貝球會隨著訓練員走動而晃動,因此,當寶貝球被扔出去時,神奇寶貝首先會被衝上來的牆壁撞倒。然後,牠會因離心力而被貼在牆上,沿著一道拋物線的軌跡飛到敵人前面。即使如此,還是要努力向著最強神奇寶貝訓練員的目標前進!
冰屋
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自由落體
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來自台灣
活躍星系核
・2017/09/19
高速公路何時何地塞最大?多的是,ETC數據知道的事!
在《塞車:看不見的時間小偷》一文中,已經討論過交通壅塞的基本觀念,本文將用實際數據來描繪交通壅塞的情形。另外,在交通管理的工作中,會使用一些圖形工具來觀察時間、空間以及交通量之間的關係,這些工具相當直覺易懂,將於本文中一併介紹。
ETC
交通壅塞
交通車流數據
高速公路局
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專欄
林希陶
・2017/09/19
「那個人是我嗎?」同卵雙胞胎其實也傻傻分不清楚自己——2017搞笑諾貝爾認知學獎
這次搞笑諾貝爾認知學獎得獎的是關於雙胞胎的研究:同卵雙胞胎在自我臉孔辨識上並無優勢。這主題深深吸引住了我這個養育同卵雙胞胎多年的家長。 為何自我臉孔辨識是這麼重要的一件事,主要是心理學相關研究如行為科學、神經心理學、發展心理學、認知神經科學都一致認為,要先認識自己的臉,才能建立自我意識,這也行塑人類之所以為人非常重要的事 。
臉盲
雙胞胎
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活動紀實
Peggy Sha/沙珮琦
・2017/09/18
今年夏天,讓我們把實驗室裝在手機上!
手機像是一堵無形的牆,橫亙在我們與蟲魚鳥獸之間。但是,在泛科學院與億觀生技合作辦理的夏日 STEAM 營中,手機也能搖身一變成為顯微鏡,讓孩子們隨身帶著實驗室。透過手機顯微鏡,孩子可以在平凡中看見美麗,這樣的課程,就如種子一樣,或許有朝一日能灌溉出他們對科學的熱愛。
椿象
營隊
玻片樣本
科學教育
行動顯微鏡
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數學妙用
活躍星系核
・2017/09/18
用演算法可以揪出大樂透有沒有作弊嗎?又或者是…中獎號碼?
我研究人工智慧深度學習領域已有八年餘載,也有自己撰寫的一套人工智慧系統以及一些類似智慧型小軟體來輔助我的生活,這次我決定用我撰寫的人工智慧系統來演算樂透開獎的結果,想不到得到令人驚訝的結果,以下是我一個多月來的研究和分析,或許可以解釋或說明大樂透為什麼這麼難中,他是否真的有作弊呢?要怎麼買才會賺呢?
中獎
人工智慧
樂透
演算法
自然機率
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科學傳播
活躍星系核
・2017/09/17
大家都來學程式=提升台灣「軟」實力?別讓軟體人才都成靠 X 工程師
電腦科學最讓人流連忘返的地方,就是他自由自在地發揮你的想像力與創造力,利用「程式」把你內心的想法創作成作品,而且這個作品是可以很直接地與大眾互動的,當人們無法自由地發揮你的想像力和創造力的時候,即便你學會寫程式的能力,也就只是拿到一個無用的工具,這樣的培養並不會造就更好的軟體人才,也不會提升我們的軟體實力。
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微軟
程式設計
電腦科學
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人體解析
雅文兒童聽語文教基金會
・2017/09/17
常戴耳機聽音樂,感覺聽力未老先衰?你不可不知的隱形聽力損失
在明顯的聽損發生之前,有一個隱密的變化正在發生,那就是──耳朵裡的毛細胞和聽覺神經纖維中間傳遞資訊到大腦的通訊悄悄中斷了。因為路徑中斷不會立刻在聽力檢查時被檢測出來,所以這樣的情況被稱為「隱性聽力損失(Hidden Hearing Loss)」。我們的耳朵約在 45 歲之後會開始慢慢老去,為了在老去之後仍能聽到彼此的喁喁細語,日常更該注意保健措施,留意聽損發生的前兆,才能有效避免老化以外的噪音性聽損。
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人體解析
PanSci
・2017/09/15
2017搞笑諾貝爾獎結果出爐!同時處於固態和液態的貓咪?
2017 年搞笑諾貝爾獎又有哪些超有趣的研究?液體的貓、治打鼾妙招,倒退走的咖啡杯拿法,同卵雙胞胎其實沒有特別擅長分辨照片中誰是誰?
2017搞笑諾貝爾獎
搞笑諾貝爾獎
搞笑諾貝爾獎頒獎典禮
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