廖英凱
・2019/01/09
柴山冷泉的本質，其實就是滲漏到地表的地下水，因此更精確的稱呼應是「柴山湧泉」。湧泉對於生態與文明的影響非常深遠，柴山湧泉除了孕育多種生物相，昔日最主要的出水口「龍巖冽泉」，更曾被清朝詩人以「玉磯噴雪碎，石乳撒花濺。蟹眼千尋濼，龍澌百丈淵。」讚揚。
劉馨香
・2019/01/08
要怎麼寄一封給時空旅人的邀請函？霍金想到了腦洞大開的辦法：不要寄就對了！等派對結束後直接昭告天下，這樣就不會有現在的人跑來湊熱鬧，未來的人們也都能看到了，結果沒人赴約？
miss9
・2019/01/08
2002 年成立的歐洲食安局是全球食品安全的里程碑，該組織的任務是以科學證據、合理的風險評估來維護消費者及廠商在食品上的安全。歐洲食安局的成立並非一蹴可幾，而是 90 年代歐洲連續爆發多起食安事件的教訓而成。跨步前進總是艱難，但不往前就無法帶來更好的未來，這是歐洲食安局從狂牛症、戴奧辛蛋風暴中誕生的故事。
科學月刊
・2019/01/08
鐵路事故的歷史跟鐵路一樣悠久，從煤炭燃油的類比時代到今日電力資訊的數位時代，許多事故發生的原因，大多在於人機界面沒有得到妥善的管理，必須從組織運作如何建構失效安全 (fail safe) 的防禦中尋找對策，也就是所謂機械物理失效安全、電子電機失效安全及程序失效安全三大方向來找出解決方案。
天下文化
・2019/01/07
脊椎動物視網膜上的感光細胞似乎裝反了：負責傳遞神經訊號的軸突面向外部光源，負責感光的光受器卻面向眼底。各位可以把感光細胞的模樣想像成麥克風，麥克風一端有聲音接受器，另一端連接負責把訊號傳給揚聲器的纜線。人類的視網膜坐落在眼球的底部，上面所有的小小「麥克風」都裝反了，有纜線的一端朝外面向光源，而接受器朝內面向眼球組織。
天下文化
・2019/01/07
「ectopic」代表某個物體出現在不該出現的位置，或某個事件發生在不該發生的地方。子宮外孕的地點幾乎都發生在輸卵管（fallopian tube），也就是受精卵著床的位置在輸卵管，而不是子宮，這是十分危險的狀況。現代醫學出現之前，子宮外孕的女性幾乎必死無疑。
天下文化
・2019/01/07
在人類的神經系統裡，演化作用留下了古怪的缺失，就拿「喉返神經」（recurrent laryngeal nerve，簡稱RLN）來舉例。喉返神經的軸突從腦部頂端附近起源，並與喉頭的肌肉相連。喉頭肌肉受到神經的指揮，讓我們在說話、悶哼和唱歌時，能夠發出聲音，並加以控制。
喉返神經的軸突包覆在一條更出名的神經—迷走神經（vagus nerve）之內。迷走神經自脊髓往下抵達上胸部，自此喉返神經才從迷走神經中分支出來，從肩胛骨稍下處離開脊髓，接著， 左喉返神經繞經大動脈下方，然後再重新回到頸部，抵達喉頭。
miss9
・2019/01/07
食品安全管理不是一蹴可及，即便是我們所稱頌的美國、歐洲等國家，數十年前也曾爆發嚴重的食安事件，而她們的政府在存亡之秋之際，決定拋棄過往的包袱，捨棄官僚治國，展開透明開放的食安管理時代。