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・2023/10/27
你喝得出酒好不好喝嗎？我們的大腦怎麼「品」出酒的訊號？品酒的時間與環境竟然也會影響我們的感受？
PanSci泛科學 來自YT 味覺 品酒 嗅覺 感官 泛科學 YouTube 頻道 酒 酒精
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專欄
・2023/10/28
小麥與大麥起源於中東，稻米起源於長江流域，玉米起源於中美洲。 那麼，綠豆是如何傳播到整個亞州的呢？
傳播 文化交流 科學月刊 綠豆 齊民要術
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好書推薦
・2023/10/28
秋天到了，樹葉開始轉紅、掉落。 這些紅紅的落葉有什麼作用呢？
楓紅 樹葉物語 櫸樹 秋天 紅葉 花青素 落葉 離層
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人體解析
・2023/10/28
根據統計，高達 5～8 成硬皮症病友的肺臟會受到侵犯，形成漸進性肺纖維化，此時肺功能會在一年內快速下降。
硬皮症 肺纖維化 肺纖維化治療 自體免疫疾病
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好書推薦
・2023/10/29
日本紅楓的葉子一年四季都紅通通的，它們也有葉綠素可以行光合作用嗎？
光合作用 日本紅楓 樹葉物語 紅葉 葉綠素 黃金松
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專欄
・2023/10/29
福島第一核電廠自事故後，時隔 12 年再次躍上多國新聞版面。 這次是因為存放在福島第一核電廠廠區內的「核廢水」即將排放大海。
ALPS 廢水 核廢水 核汙染 核災 核能 核輻射 核電 核電廠 福島核災 福島核電廠 科學月刊
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專欄
・2023/10/30
某些品牌的月經褲，被指控有含高濃度的有毒物質 PFAS，其他相關用品也有高低不一的含量。
PFAS 全氟／多氟烷化物 失禁褲 月經 月經杯 月經褲 棉條 水成膜泡沫 生理期 科學生 衛生棉
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專欄
半導體能帶與能隙示意圖
・2023/10/30
半導體產業崛起，我們常聽到「能隙」這個名詞，到底能隙是什麼? 能隙越寬的材料又代表什麼意義呢? 寬能隙半導體到底在紅什麼?
半導體 宜特科技 寬能隙 材料 氮化鎵 能隙 電動車
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動物世界
・2023/10/31
背上斑點有如繁星的熱帶斑海豚與群聚移動的弗氏海豚都是花蓮近海常見的海豚種類，讓我們深入了解過去 23 年這兩種海豚的出沒變化。
弗氏海豚 海豚 混群 熱帶斑海豚 賞鯨 鯨豚 鯨豚保育
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健康養生
・2023/10/31
常見的代糖——阿斯巴甜真的會致癌嗎？我們需要減少攝取嗎？
人工甜味劑 每日容許攝取量ADI 甜味劑 致癌 致癌因子 阿斯巴甜
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