落葉
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化學物語
・2025/11/09
在樹葉未脫落前，葉綠素分解，原本隱而不顯的葉黃素、胡蘿蔔素和花青素就透露出顏色。尤其是花青素，隨著酸鹼值變色，是植物顏色的主要來源，紅葉就是這樣造成的。高山植物花青素較多，到了秋季，自然格外爛漫了。
成語 細胞壁 胡蘿蔔素 花青素 落葉 酸鹼
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・2023/10/28
秋天到了，樹葉開始轉紅、掉落。 這些紅紅的落葉有什麼作用呢？
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