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・2021/04/21
近年來,「染料敏化太陽能電池」 (dye-sensitized solar cell, DSSC) 因為成本相對便宜、結構簡單,型態可塑性高,受到各方關注。本文特別採訪中興大學化學系葉鎮宇教授,分享染敏太陽能電池的研發近況,以及太陽能電池的全新樣貌。
・2021/04/21
身為美國賓州大學法律碩士,曾執業律師的立法委員蘇巧慧,在求學階段一路都是標準文科生。期間她曾提出多個「很科學」的提案,像是「太空發展法草案」、「量子科技研究及發展條例草案」等等,讓她成為我們特別想採訪的對象:在當上立委後是如何讓自己掌握這麼多科學與技術議題的內涵呢?
・2021/04/21
地中海飲食源自希臘、義大利南部、西班牙、葡萄牙等地中海周邊地區。二○一○年,聯合國教科文組織將之列為世界非物質文化遺產。目前地中海飲食以希臘和南義飲食為代表,其特色是以天然穀物、豆類、大量當季蔬果,搭配適量的魚、蛋、家禽、起司和少量紅肉及紅酒,橄欖油為主要油脂來源。
・2021/04/20
從今年 (2021) 三月初開始,台灣的降雨量越來越少,造成台灣水情吃緊,根據中央氣象局的紀錄,日月潭三月的降雨量僅 19.5 毫米。既然全台缺水,為什麼我們不直接使用人工增雨法一解現在所面臨的旱象呢?
・2021/04/18
「電場的變化,伴隨磁場的產生。」如果我們把「電場」和「磁場」的位置交換,剛剛的句子變成:「磁場的變化,伴隨電場的產生。」只有實驗才能確定這個敘述是否屬實。不過,這個問題是透過場的語言組織而成。
・2021/04/17
如果力學不能說完所有的物理學故事,那剩下的就要讓能量來說完。運用介質觀察不同的能量傳遞形式,波真的只能傳遞能量,運送物質還是找力學吧!
・2021/04/15
科學在哲學上的推演,必須奠基於科學結果。一旦哲學推演得到多數認同,它們也常指出幾條可能的發展方向,影響科學思想的進步。主流觀念的重大變革會產生全然不同的、出乎意料的進展,成為新哲學觀點的源頭。
・2021/04/14
要讓農產品以新鮮可口的姿態來到國外消費者的手上,在運銷保存技術和航空運輸上都是一大挑戰。
・2021/04/14
鋰離子電池除了在當今的數位產品中佔有重要的角色,隨著全球氣候變遷、節能減碳的強烈需求,未來的再生能源技術,也需要鋰離子電池發展出足以配合的儲能系統,才能真正帶領我們走向「零碳排」的未來。本次科技大觀園專訪國家講座教授,國立臺灣科技大學永續續能源發展中心黃炳照主任,帶領我們一窺鋰電池技術的發展與未來。