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・2018/06/29
一瓶好的威士忌,經過重重程序:從精心挑選大麥穀物、水質、酵母等原料,到嚴格控管釀製器材、溫度、與時間,每個步驟都千錘百鍊。酒酣耳熱之時,一同認識認識威士忌吧!
・2018/06/28
本屆(29)「金曲獎最佳原住民語專輯」頒獎時的視覺設計,應該有眼尖的朋友們注意到使用了很多來自台灣生物的意象,讓我們一起看看裡面有哪些動植物吧!
・2018/06/27
白天出門踏青,被蚊子叮;晚上夜遊,被蚊子叮;這是位處亞熱帶與熱帶交界的臺灣人ㄟ日常。為了不被叮成紅豆冰,很多人都會在外出的時候準備防蚊液;但市面上百百種、讓人產生選擇障礙的防蚊液是真的都有效嗎?純天然的就比較好嗎?除了塗在身上或噴灑在環境中的防蚊液外,那些防蚊貼片、手環有功效嗎?就讓我們一起看下去吧。
・2018/06/27
長照服務法於 2015 年 6 月 3 日總統令公布,2017 年 6 月 3 日正式上路,從上路第一天到現在,和全民健保一樣,關於財務負擔的質疑從沒停過。然而,長照問題已是不得不處理的「國安問題」,相關政策的施行刻不容緩,可是目前漏洞不少的法令與執行面的缺失也不容忽視,這該怎麼辦?相較於社福起步早;國情差異較大的北歐國家,文化相近又比台灣還早進入高齡化社會的日本,也許是目前最好學習對象。關於長照,日本國立長壽醫療研究中心(NCGG)副院長──荒井秀典教授,提出了幾個經驗與可能方案讓台灣參考。
・2018/06/26
「水蛭」偽品的真實身份到底是什麼?透過型態與分子分析再加上一點田野調查,這一篇文章通通告訴你。
・2018/06/26
繼網路問卷調查之後,我也全台跑透透去做了店舖的「水蛭」真品與偽品調查,至於調查結果如何,就讓我們繼續看下去…
・2018/06/26
只不過是要買中藥「水蛭」來拍照寫書而已,怎麼會沒事踩進了中藥「水蛭」偽品的大坑裡呢?鳩竟是命運的捉弄還是貪婪的作祟,就讓我們繼續看下去…
・2018/06/23
-----廣告,請繼續往下閱讀-----   充滿故事的癌症研究之路 追獵癌症的生物學成因,在科學研
・2018/06/23
從演化生物學的角度來看,人類的大腦,主要並非演化來學習科學的,而是用來討論八卦的。而人類這種動物,和近親黑猩猩最大的不同是,人類有更發達的大腦前額葉,讓我們有計畫、組織、問題解決的能力。既然我們的大腦不同與其他動物,那麼放任自己不使用判斷力和獨立思考的能力而誤信資訊,這豈不是在蹧踏我們身為人最可貴的理性思考能力嗎?社會需要的是有更多人從經濟、食安、健康、能源等等議題能夠進行理性的思考、分析和判斷,而非迷信政客和名嘴的情緒化口號和治標不治本的短期支票!「認同請分享」仍不夠積極,我們更該進行的是「認同請參與」,你/妳說是吧?
・2018/06/22
環評不僅是政治角力的過程,也充滿了需要科學知識的評估方法、力臻平衡的制度程序、更有身在其中的人想對現行制度死角提出的提醒。對任何一個非環評專業的讀者來說,環評的諸多細節足夠讓人暈頭轉向了。4 月 26 日泛科學院的「環評怎麼評?環評委員告訴你」講座,便邀請到李堅明和劉希平兩位委員分享環評的內部知識,讓環評離大眾更近一點點。