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・2020/10/10
酒醉後有時會做出一些脫序事情，你可能也料不到。但是，腦袋到底是怎麼被酒醉所影響？酒精如果是抑制劑，它又是抑制什麼東西呢？一起來看看酒醉背後的科學。
GABA 喝醉 多巴胺 手機咖啡情緒的化學效應 酒精 酒醉 麩胺酸
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・2020/10/09
久坐真的會傷身體？有報導甚至說抽菸的危害和久坐一樣？久坐和健康風險的距離到底多近？總歸一句話，還是多出去運動，會比久坐還有好！
久坐 健康 手機咖啡情緒的化學效應 運動
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文明足跡
・2020/10/08
儘管疫情癱瘓航空業已不是新聞，但仍澆不熄這些年輕勇者們對航空產業王國的熱情與掩藏不住的愛，就跟著中華航空事業發展基金會以及30 名大學生與研究生來一場史無前例的台灣航空產業之旅吧！
機師 民航 航空 航空產業 航管員
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・2020/10/08
2004 年，一位美國中年男子發現自己動不動就會醉倒，甚至酒測值常常超標。雖然許多人都懷疑他私下酒癮嚴重，但後來發現他是罹患了自動釀酒症候群（Auto-brewery syndrome）個案。
啤酒酵母菌 手機咖啡情緒的化學效應 腸道菌 自動釀酒症候群 酒精
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・2020/10/08
受密碼保護的文章不會產生內容摘要。
惡水真相 水俣病 水銀 汞 汞水俣公約
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・2020/10/08
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塗料 斯德哥爾摩公約 汙染物 環境賀爾蒙 自由基 阻燃
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・2020/10/08
蛋白質「來源」比「量」還更重要。盡量攝取魚奶豆等優質蛋白質，少吃豬、牛肉等紅肉，拒絕吃加工紅肉，才能控制體重與降低罹病機會。
增肌減脂 蛋白質 高蛋白
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動物世界
・2020/10/08
台灣近年來屢屢占據新聞版面、對人類造成騷擾及危害的螞蟻，除了入侵紅火蟻，大概就是在淺山地區肆虐的「琉璃蟻」了。你知道嗎，這些「琉璃蟻」，常常不是同一個物種的螞蟻！本文將介紹秋兩季會在夜晚大量婚飛、卻受到燈光吸引聚集而造成居民困擾的——扁琉璃蟻。
分類 外來種 琉璃蟻 螞蟻 防治
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・2020/10/07
2020 年的諾貝爾化學獎由 Emmanuelle Charpentier 與 Jennifer A. Doudna 共同獲得，她們開發出了嶄新的基因編輯療法，開啟了新的里程碑。
2020諾貝爾獎 CRISPR CRISPR／cas9 國中生物 基因 基因編輯 科學生 科普閱讀力大賽 諾貝爾化學獎
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活得科學
・2020/10/07
近日社群上出現了違法進口中國製口罩，和台灣製口罩的送檢報告，引起了一番「 CNS14775 不是醫療級口罩的標準！」、「為什麼不測阻擋病毒的效率？」的論戰。但這其中的觀點充滿了迷思，恐怕只會越吵越混亂。那麼，這些爭論中有那些迷思呢？本文將從過往的研究及法規整理回顧，打破關於口罩的迷思。
COVID-19 公民科學 口罩 病毒 細菌 防護
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