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Promo
鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)
・2024/12/17
喝鮮奶真的能長高?拆解營養素與身高的關鍵連結!
台灣學童乳政策全國推動,牛奶能幫助長高嗎?研究證實,牛奶能補足鈣與維生素D缺口,助力骨骼發育,但長高密碼遠不止於此。
學童乳政策
牛奶
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身高
鈣質
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人體解析
商周出版
・2022/11/15
維生素 D 與免疫力有關嗎?何美鄉的新書這樣解釋——《從一個沒有名字的病開始》
多種微營養素,包含維生素 D,皆與免疫功能相關。研究證實,在冬天給予維生素 D 補給的人,會比沒有補給的人,較少出現呼吸道感染症狀。
呼吸道疾病
從一個沒有名字的病開始
新冠病毒
維生素D
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動物世界
寒波
・2022/09/16
歐洲人克服乳糖不耐,少拉肚子就是達爾文贏家?
成年後保有消化乳糖的能力,真正優點是減少拉肚子,度過飢荒、傳染病的奪命考驗?
lactase persistence
UK Biobank
中東
乳糖
乳糖不耐
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飢荒
馴化動物
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人體解析
科學新聞解剖室
・2022/08/28
不想染疫,只要吃五種食物就好?沒那麼簡單!
LINE 群組瘋傳一則影音,介紹「5 招」自救法,看似為民眾提供了一條防疫大道,但真有這麼容易嗎?現在就來深入探查這則消息吧!
COVID-19
保健食品
維生素D
蜂蜜
醫師
鋅
魚油
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人體解析
時報出版
・2022/07/23
移民、求偶、日照:住在熱帶地區不等於是黑人!從演化看人類的膚色——《人從哪裡來:人類六百萬年的演化史》
我們生活中可以看到許多膚色不同的人,膚色的差異其實是因為要配合陽光合成維生素 D,而演化出來的。
人從哪裡來
演化
維生素D
膚色
葉酸
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Promo
鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)
・2020/12/07
你有想過牛住哪吃啥會影響牛奶營養價值嗎?
牛奶和我們的生活密不可分:早起醒腦必喝的那杯拿鐵、午後嘴饞吃的那塊起司蛋糕、晚上聚餐大啖的披薩和酥皮濃湯,都有牛奶的角色在其中。但你有知道生產牛奶的乳牛住哪裡、吃什麼和產出的牛奶營養價值息息相關嗎?
β-胡蘿蔔素
乳牛
動物友善
放牧
牛奶
環境友善
維生素D
維生素E
鈣質
49
1
人體解析
寒波
・2018/05/22
箕形門齒 X 美洲原住民 X 母乳——這三者源自冰河時期的神秘關係是?
非洲、歐洲族群則幾乎不存在箕形門齒,EDAR 基因的第 370 號氨基酸也多半是纈胺酸;而在美洲原住民與東亞族群中,此一位置是丙胺酸(可以以 EDAR V370A 表示)的比例很高。過去曾有研究估計過此一遺傳變異大約在 3 萬年前誕生,世界上兩群人間差異如此巨大,許多學者認為是受到天擇影響。 那到底箕形門齒到底是否曾替東亞與美洲人帶來什麼好處呢?
EDAR
乳腺
伊努特人
冰河時期
北京人
去飽和酶
天擇
母乳
汗腺
演化
直立人
箕形門齒
紫外線
維生素D
美洲原住民
0
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健康養生
社團法人台灣國際生命科學會
・2018/01/19
曬太陽就能補充「維生素D」?還要在對的時間用對的方法才有效!
我們都知道若想要擁有強健的骨骼,鈣質攝取是一定要的,但足夠的維生素D也是不可或缺的! 維生素D有「陽光維生素」之稱,人體能夠透過足夠的日曬自然合成維生素D,亦能藉由飲食攝取而得,是維持身體機能的重要維生素,卻長期被國人忽略,導致許多人缺乏維生素D而不自知。本期 ILSI Taiwan 專欄採訪馬偕醫院李宏昌副院長,闡述人體獲取維生素D的新觀念,並呼籲大眾應更加積極正視維生素D的重要性。
Vitamin
佝僂症
曬太陽
維生素D
0
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健康養生
營養共筆
・2016/11/23
每到冬天就流感,你可能缺乏維生素D了
不知道你是不是有這樣的感覺——比較容易在冬天聽到關於流感的事情(感冒也是)──這箇中道理可能跟你體內缺乏維生素 D 有關。
冬天
日照
活性氧
維生素D
自由基
0
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活得科學
營養共筆
・2016/07/04
懷孕期間補充維生素 D 能反應到母乳中
母乳幾乎是新生兒唯一營養攝取來源,那我們有可能靠著讓母親吃下更多維生素 D ,讓嬰兒獲得更多這種對於人體免疫系統助益甚多的維生素嗎?答案是:可以!
母乳
維生素D
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