由新到舊 由舊到新 日期篩選

・2022/01/09
李白長期好飲酒的習慣,讓他在古典文學界博得「酒仙」之名,他的許多作品都刻劃著飲酒的情境,讓我們有機會一窺古人喝酒的方式與心情。
・2022/01/08
喝酒後,不同腦區會接力主導,使情緒高低起伏!從科學角度來看,飲酒初期能感到愉悅,中期會變得遲鈍、疲乏,但過陣子又會想再乾一杯,漸漸掉入酒癮的圈套。
・2021/06/24
全台進入疫情三級警戒一個月,無論是分流上班、分組上班或完全居家上班,過去這一個月對上班族來說難免焦躁不安,即便現階段疫情仍然嚴峻,不如專注難得的「低度外出」生活,讓躁動的心安靜下來,迎接宅家新常態。台灣最受知識社群歡迎的新媒體泛科學,整理了三個宅在家的科學抒壓法,讓你不僅宅,還宅得很科學。
・2021/03/07
天然軟木塞與葡萄酒的羅曼史已持續幾個世紀而不墜:這不是真愛是什麼?然而,如同所有的愛情關係,葡萄酒與軟木塞也曾經歷過關係破裂的歷程。隨著羅馬帝國的滅亡,葡萄酒陶甕也遭到棄用,高盧人開始使用橡木桶,當時的飲酒習慣就是讓酒流自橡木桶,直接以酒杯或是酒壺盛裝。一直到17 世紀,天然軟木塞才又重回葡萄酒真愛的懷抱。
・2019/08/20
大家對於酒會帶來的作用,一定聽過像是,會比較容易壯膽、很容易臉紅、一直想上廁所或頭痛等等,這全都跟酒一碰到我們的嘴再進入至人體產生的化學作用有關。而且,喝酒後的性格會以外向性、親和性、自律性、情緒穩定性和智力等程度,分為四種類型。你覺得自己會是是哪一種類型的人呢?
・2019/01/12
這本談酒的好書《酒的科學:從發酵、蒸餾、熟成至品酩的醉人之旅》(Proof: The Science of Booze),是認識酒不可或缺的良伴。
・2015/03/03
《武媚娘傳奇》中,湧現出不少遭下毒謀害,鮮血迸流的宮鬥犧牲品。這些人的毒發時間和中毒表現也各不相同,這些毒藥真的存在嗎?被下毒後到底是什麼樣?