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蘭嶼夜間賞鳥的不當行為

賴鵬智
・2013/07/10 ・1633字 ・閱讀時間約 3 分鐘 ・SR值 480 ・五年級

國民法官生存指南:用足夠的智識面對法庭裡的一切。

2013年7月3日受邀到蘭嶼講課,我7/2下午就到了,晚上參加由3家民宿遊客共17人組成的夜間觀察活動,每人收費250元,由一位在地解說員導覽解說2小時。夜間觀察的行程包括觀星、看昆蟲、看植物及看鳥,而蘭嶼角鴞(台灣特有亞種,只生存在蘭嶼)則是夜間觀察最大賣點。

2004年8月,我參加過一次蘭嶼的夜間觀察活動,九年後再看,解說員導覽的方式還是一樣(不同的解說員),我所謂一樣,就是對動物的干擾行為還是一樣。

生態旅遊其實是一種矛盾的協調,是既要滿足遊客觀賞野生動物的需求,也要滿足在地人以不獵捕宰殺且利用野生動物資源賺取經濟利益的需求,更要以保護動物的原則,用最低的干擾來滿足以上的需求。這真是困難,但不能因為困難而放棄生態旅遊是以生態保育為核心價值的基本理念。


也許有人會說,沒有明顯證據顯示利用不自然的鳥叫聲(播放錄音或口技發聲)吸引目標鳥種會造成不良效應,而且在蘭嶼十幾廿年來都是這樣,也沒看到蘭嶼角鴞滅種。但在科學證據不足時,站在生態保育與動物福利的立場,國際上傾向採用以保育優先的預防原則(precautionary principle),也就是一切決定或作為都要保守,讓可能的(或預知的)傷害不要發生。

影片中可以看到解說員不斷發出蘭嶼角鴞的叫聲,遠方也不斷有真的蘭嶼角鴞回應。在照射到一隻蘭嶼角鴞時,他還是不斷發出蘭嶼角鴞叫聲,吸引那隻蘭嶼角鴞回應,表演給遊客看。可憐蘭嶼角鴞大該真的是有「回應鳴叫強迫症」,被照到了還是聽到就回應、聽到就回應,連要逃離現場也還是回應後才飛走。

另外一種不當行為是帶遊客站在樹下,近距離看低地繡眼(巴丹綠繡眼,與台灣的綠繡眼不同種)站在枝頭睡覺。

夜間觀察活動很容易在樹下就會看到日行性的鳥站在樹枝叢中睡覺,但這是一種非常嚴重的干擾行為。一來,日行性的鳥在夜間的視覺是很差的,忽被驚醒有可能亂飛亂撞,撞倒樹幹或大樹枝就可能殞命。二來,睡覺中被吵醒,就是人類也會覺得惱怒,鳥兒雖不會講人話,但也一定幹譑#$*&★☆◎。從影片中看到被吵醒的綠繡眼茫茫然樣子,就覺得可憐。

影片後段,解說員還說綠繡眼會築巢,在六、七月份因為天氣悶熱,所以飛出來(睡在枝頭)吹天然冷氣比較涼快,這種說法是有問題的。鳥類只有為了繁殖才築巢(孵蛋及育雛),縱使孵蛋,也只是一隻在巢中,另一隻會在巢外,鳥巢不是用來睡覺的,所以他這樣的說法會誤導民眾對鳥類行為的認知(以為鳥類都在巢中睡覺)。

當然,這只是一位解說員的表現,不能說整體蘭嶼生態解說都是這樣,但這樣干擾蘭嶼角鴞的行為及錯誤的尋鳥方式,九年後還是沒變,更是對九年來到蘭嶼旅遊並參加夜間觀察的遊客做了錯誤示範,而這些遊客以後到任何地方旅遊,也可能以同樣的方式找鳥取樂,這就是我最擔心的錯誤生態旅遊教壞遊客成為「失態旅遊」。

蘭嶼似乎沒有相關的生態旅遊規範(例如潮間帶觀察守則、潛水(含浮潛)行為守則、賞鳥守則),這部分蘭嶼鄉公所網站只有簡單的「蘭嶼生態旅遊遊客注意事項」,大概長期來也沒有對解說員的一些行為有所規範或要求,於是錯誤的導覽解說方式就這樣一代傳一代,最終受害的就是蘭嶼的自然生態。

以下是我記錄的影片,對片中這位解說員很抱歉,必須以他部分不當的表現當例子來顯示我關注的蘭嶼生態旅遊問題,這不是他的問題,是相關單位在發展蘭嶼觀光旅遊(或有時拿「生態旅遊」當招牌)時,長期來忽視對解說員正確行為的教育訓練及規範。一般常見對解說員的訓練都只教自然或人文資源的認識與解說,缺乏環境教育及生態保育觀念的認知與實踐的要求,因此解說員雖對自然生態熟悉,卻因導覽解說只是為了賺錢,為了取悅遊客,於是會做出干擾或有害自然生態的行為,並將錯誤延伸影響到民眾,於是我們的生態旅遊就只能停留在找動物取樂的層次而已。

延伸閱讀:生態旅遊操作實務注意事項

本文原發表於作者部落格

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賴鵬智
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野FUN生態實業公司總經理

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黑翅膀傳說:飛魚季與達悟人食魚禁忌背後的科學
臺北地方異聞工作室_96
・2017/04/01 ・4691字 ・閱讀時間約 9 分鐘 ・SR值 511 ・六年級

圖/C.J. Wang @Flickr

近日天氣漸暖,時序進入春天,正是蘭嶼的達悟人開始捕捉飛魚的季節。每年三月,飛魚隨著溫暖的黑潮北上,迴游到蘭嶼附近的海域,達悟人便會舉行著名的招魚祭(Mivanuwa),此後,十人大船下水,正式宣告飛魚季的展開。

飛魚季大約從每年的二月開始,一路持續到八、九月,也就是從可以開始捕捉飛魚,到停止吃食飛魚為止,一共七、八個月的時間。這段期間,達悟人會舉辦多個祭典,如「招魚祭」、「十人大船下水儀式」、「單人與雙人拼板舟下水儀式」、「舀水祭」、「螃蟹祭」、「小米祭」、「豐收祭」、「飛魚終食祭」等等。

在飛魚季期間,達悟人必須遵守許多禁忌,然而在飛魚季以外的時間,達悟人們要遵守的禁忌也不少。這些禁忌有些看似不合理,背後卻有相當科學的解釋,然而在深入了解這些禁忌之前,你是否好奇,這些禁忌究竟所謂何來?

黑翅膀的傳說

傳說,達悟人曾將飛魚和其他魚貝類一同煮食,生了奇癢無比的惡瘡。夜晚,一名老人便夢到一隻有著黑翅膀的飛魚,對他說:「我是飛魚們的頭目,黑翅膀飛魚,特地前來告訴你,你們不可將飛魚和其它的魚、蟹、貝類一起煮食。這樣做不只你們自己會生惡瘡浮腫,飛魚群也因此生了大病。為了要讓你們熟悉捕食飛魚的時間和規則,明天早上到海岸邊來找我。」

第二天清晨,老人依約前往海邊,果然見到一條巨大的黑翅膀飛魚,只見牠雙鰭趴在大石頭上,身後還有各個種類的飛魚。牠開口道:「像我這樣的黑翅飛魚(mavaheng so panid)量最少,是飛魚中的貴族,最有聲望。你們必須晚上火漁,白天舟釣,不可用火烤來吃,否則會生瘡。紅翅飛魚(saliliyan)量最多,白天舟釣,夜間火漁,而且要用牲畜的血祭它們。白翅飛魚(sosowoen) 量少,最先到達蘭嶼島,只能夜間火漁,不能白日舟釣。Kakalaw 沒有什麼用處,多半在  Pikaokaod(達悟曆三月,約國曆四月)下旬,才隨紅翅飛魚一起到,體型較小,給小孩子吃剛剛好,不需曬成魚乾,捕回來直接下鍋煮。晚上火漁,它們不吃餌(也就是不能舟釣)。Loklok 不會成群游到,是鬼頭刀(arayo)最愛吃的魚,可以用來釣鬼頭刀。小孩子不能吃,老人可以吃,可火漁。Sanisi,不能吃,可用來釣鬼頭刀。」(註1)(註2)

黑翅飛魚(Cheilopogon cyanopterus)。圖/林沛立(2007-05-04),《數位典藏與數位學習聯合目錄》。
紅翅飛魚(Cheilopogon spilonotopterus
)。圖/(Bleeker, 1866)(2006-06-03)。《數位典藏與數位學習聯合目錄》
白翅飛魚(Cheilopogon unicolor)。圖/(Valenciennes, 1847)(2006-06-03)。《數位典藏與數位學習聯合目錄》

之後,黑翅膀飛魚又教導了老人一些關於祭祀和殺魚的方法,說完便帶著其他飛魚成群離開了。從此,達悟人謹遵黑翅膀飛魚的教誨,維持這些禁忌直到今天,這便是飛魚季的由來。

好魚和壞魚

黑翅膀對飛魚的分類,後來也延續到達悟人對一般魚種吃食的禁忌上。有到過蘭嶼觀光或是喜愛收看臺灣行腳類節目的朋友,一定聽過將魚分成「好魚」和「壞魚」,又或者是「男人魚」、「女人魚」、「老人魚」這樣的說法吧?

達悟人認為,「好魚」(或稱「真魚」,oyad)是所有人都能吃的魚,又被稱為「女人魚」;「壞魚」(rahet)因為味道較腥,只適合男人食用,被稱為「男人魚」;而味道更腥的魚,則被認為只有祖父級的老者才能食用,是為「老人魚」。(老人魚是壞魚下面的細分,也就是說老人魚一定是壞魚,但壞魚卻未必是老人魚。)

而根據性別和階級,又有些魚適合孕婦食用、有些適合哺育幼兒的婦女、妻子懷孕的丈夫、有哺乳兒的父親、男童、女童等等經歷不同生命階段的人們,然而大抵上便是根據好魚壞魚的分類變化而來。簡單來說,一個祖父級的男子可以吃食所有的魚,而祖母級的女子則可以吃食所有的好魚。

不同生命階段的人們,在食用魚的禁忌和規則上也有所不同。圖/Remi Tu @Flickr

「好魚」的肉質一般較細,體色較鮮艷,「壞魚」的肉質則較粗、味道較腥,體色較樸素,不過兩者之間的分野並不清楚。曾有學者指出幾種分類的標準,如名稱吉不吉利、味道好不好吃、外觀的美醜、會不會傷人等等,然而美醜和味道是相當主觀的,一條魚究竟是因為本身的因素,或者是被分類後才對其產生嫌惡感,孰因孰果其實相當難辨,至於名稱就更是分不清因果了。

比如蝴蝶魚是一種體色相當豔麗的熱帶魚,時常作為觀賞用魚飼養,據說肉質相當鮮美,然而大多數能夠食用的蝴蝶魚,都被分類為老人魚。好魚壞魚的分類標準,目前學者還沒有一個明確的定論。

值得一提的是,老人魚也並非所有成為祖父的男子都能吃,若是成為祖父的男子父親仍然健在,也會將食用老人魚當成禁忌,否則「吃了好像父親已經不在了」;而有時就算並非祖父,到了一定年紀的鰥夫也能吃食。老人魚能否食用的標準,有時也是相當憑感覺。

達悟人的一餐

至於要了解將魚分成好魚壞魚有什麼好處,就不能不先了解達悟人是如何張羅一天的餐食。傳統上,達悟人的正餐通常是兩餐,早餐和晚餐,而早餐通常都是昨夜晚餐的剩食重新料理而成,只有節慶或因故如天候不佳、拜訪友人等等,才會在家中用午餐。

正餐必須包含兩類食物,「主食」(kanen)和「副食」(yakan),前者也被簡單地稱作「飯」,後者則稱「菜」,僅有一樣的都被稱為點心。主食主要是芋頭、甘藷等塊根作物,而因為受到臺灣本島的影響,稻米也逐漸為人接受。副食則種類繁多,如海中的各種魚類、軟體動物、蟹類、貝類、藻類、各種山野採集到的動植物等等非主食類的食材都包含其中。豬羊雞等牲畜則較為特別,只有節慶或儀式時才會宰殺。

芋頭是蘭嶼人的傳統主食。圖/AJ Batac @ Flickr

雖然副食的種類如此繁多,四面環海的蘭嶼,自然是以魚類最為重要,若節慶時沒有豬羊雞可宰殺,也常以魚類充數。達悟人的社會分工相當明確,「女人拿飯,男人找菜」這句話,便囊括了達悟人一天的行程。

禁忌背後的科學

由於捕魚的收穫風險高,空手而回是相當有可能的事,自然會想多捕一些容易捕捉的魚。若是這樣,較好捕捉的魚大概沒過幾年便被捕光,造成嚴重的生態浩劫。然而達悟人的食魚禁忌,讓這樣的浩劫得以避免。

一般而言,好魚(女人魚)較容易受到驚嚇,不好捕捉,壞魚(男人魚)則行動遲緩或極易上鉤。例如蝴蝶魚與單棘魨是相當容易捕捉的魚,後者更因為行動遲緩而被稱為「懶惰魚」(註3),但因為蝴蝶魚是老人魚,單棘魨是壞魚,達悟男人為了養活一家人,對這種魚的捕殺只能適可而止,必須付出額外的努力去捕捉其他女人能夠吃的好魚才行。無形之中也保障了壞魚的生存,達成一定的生態平衡。

此外對於達悟人來說,迴游魚類如飛魚、鮪魚、鬼頭刀等等是神聖的,他們認為這些洄游魚平時與天神同住在天上,只有春天時候會被放出來,來到蘭嶼供達悟人捕撈。飛魚季的開始,讓這些洄游魚類成為達悟男人準備副食的主要目標,減少了一般平時對礁岸魚類的捕捉,而飛魚季從二月至八月的這段期間,正是這些珊瑚礁魚類的繁殖期。如此交替,讓這些礁岸魚類得以休養生息,達成生態永續的目的。

除了生態上的科學之外,一些禁忌本身也相當科學。如「在飛魚終食祭後,須將所有未食完的飛魚全部丟掉」,就是因為早期的達悟人除了曬魚外沒有其他的保存技術,怕放久腐壞;而在黑翅膀傳說裡提到,「飛魚不可與其他魚貝類混煮」,或許便是因為食物混煮,煮熟的時間不同,可能造成生食的情況;詳細版本的黑翅膀傳說中提到,「宰殺飛魚時,必須放在 zezeteban 上,而不要放在 amongan,因為前者是用來放生的飛魚,後者是用來放煮熟的飛魚」也是相當有概念的「生熟食分離」;而「飛魚的眼珠和膽必須挖出放在 mamatan 上,用以生吃,魚卵則必須煮熟」(註4),或許便是害怕煮熟後破壞了眼珠和膽汁的營養,才如此言明規定。

結語

曬飛魚。圖/C.J. Wang @Flickr

當然,並非所有禁忌背後都有科學解釋,有些禁忌本身或許沒有什麼道理,卻能達到維持社會秩序的功能。例如飛魚季期間,不可以罵髒話或亂說話,也不可對游進的飛魚指指點點;捕魚時的魚團也有種種規定,例如返回共宿屋時,不可經過其他魚團慣常經過的道路,而除了同團男子有懷孕的妻子可以來到共宿屋之外,孕婦不可進入共宿屋,否則會帶來霉運。又或者,別人家曬飛魚的架子不能隨意走過;甚至連飛魚的處理方法,哪邊應該割幾刀都有嚴格的規定,否則就要全部丟掉。

正是因為全然的相信,禁忌才具有約束力,若是沒有了禁忌,傳統社會的秩序便難以維持,無以為繼。然而在科技與知識發達的現在,從前的禁忌也正逐漸消失。譬如「飛魚終食祭」後,必須丟掉所有飛魚的傳統,也因為冰箱的出現,被認為太過浪費,漸漸無人遵守。機動船的出現,也使得許多與拼板舟相關的禁忌漸漸被人遺忘。此外,飛魚的烹煮方法曾有著嚴格的規定,如必須以生水加入些許海水的方式烹煮,不添加調味料──也因為現今的年輕人追求口味變化,僅存耆老還恪守這樣的禁忌。

傳統的改變並非不是好事,民俗本該與時俱進。如今的達悟人們,因為科技和知識有了獨立思考的能力,禁忌的約束力雖然逐漸消失,某些基本價值卻不應改變。該做的,或許便是了解這些禁忌產生的原因,即使不再畏懼禁忌,也能讓好幾個世代守護的達悟文化和蘭嶼生態,繼續永續下去。


  • 註釋:
  • 註1:
    黑翅飛魚,又名青翼鬚唇飛魚,學名:Cheilopogon cyanopterus
    紅翅飛魚,又名紫斑鰭飛魚,學名:Cheilopogon spilonotopterus
    白翅飛魚,又名白鰭鬚唇飛魚,學名:Cheilopogon unicolor
    鬼頭刀,又名鯕鰍、三保公魚、飛虎,學名:Coryphaena hippurus
  • 註2:在不同的文獻中,黑翅膀提到的飛魚種類有多有少,此處僅引用陳玉美小姐纂修之《台東縣史雅美族篇》內之記載。
  • 註3:此說法引自余光宏先生所撰《雅美人食物的分類及其社會文化意義》內容。
  • 註4:
    zezeteban,放飛魚的盤子。
    amongan,飛魚盤。
    mamatan,放飛魚眼的碗。
  • 參考資料
  • 黑翅膀飛魚的傳說
    《雅美文化故事》,鍾鳳娣主編
    《台東縣史雅美族篇》,陳玉美纂修
  • 食魚禁忌和歲時祭儀
    《雅美人食物的分類及其社會文化意義》,余光宏
    《雅美族漁人部落──歲時祭儀》,董森永

楊海彥/
畢業於台灣大學生化科技學系,而後就讀實踐大學工業設計所,沒念完就跑出來開工作室。目前專注於把台灣文史和民俗元素轉化為故事,設計實境遊戲、桌遊和說。
嗜讀奇幻文學,喜愛電影,比起咖啡更喜歡茶,卻養一隻以咖啡為名的貓。
臺北地方異聞工作室_96
23 篇文章 ・ 253 位粉絲
妖怪就是文化!北地異工作室長期從事臺灣怪談、民俗、文史的考據和研究,並將之轉化成吸引人的故事和遊戲。成員來自政大與臺大奇幻社,從大學時期就開始一起玩實境遊戲和寫小說,熱愛書本、電影和實地考察。 歡迎來我們的臉書專頁追蹤我們的近況~https://www.facebook.com/TPE.Legend

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【Gene思書齋】鳥類的命運就是人類的命運
Gene Ng_96
・2015/01/14 ・2425字 ・閱讀時間約 5 分鐘 ・SR值 562 ・九年級

國民法官生存指南:用足夠的智識面對法庭裡的一切。

0010644417

 

9781615190911

 

由於我是用鳥來做實驗,無可避免的,就會被問到和禽流感等等有關的問題。其實我自己也不是專家。很多問題,還是去請教專家比較好,例如來讀這本《鳥的命運就是人的命運:如何從鳥類預知人類健康與自然生態受到的威脅》Their Fate Is Our Fate: How Birds Foretell Threats to Our Health and Our World)。

《鳥的命運就是人的命運》作者彼得.杜赫提(Peter Doherty),是諾貝爾獎得主,他是澳洲墨爾本大學微生物及免疫學系教授,兼美國田納西州孟斐斯市聖猶達兒童研究醫院的生物醫學研究譚莫講座(Michael F. Tamer Chair)。他在免疫學上的先驅研究讓他與辛克納傑(Rolf M. Zinkernagel)共同獲得了1996年的諾貝爾生理或醫學獎;次年,他被選為澳大利亞年度風雲人物(Australian of the Year),並獲頒澳大利亞最高榮譽勳章(Companion of the Order of Australia)。

杜赫提榮獲諾貝爾獎的工作是他發現T細胞如何利用主要組織相容性複合體(major histocompatibility complex,MHC)來辨識抗原。他和分享諾貝爾獎的Rolf Zinkernagel發現,如果T細胞要認出受病毒感染的細胞,需要利用T細胞受器來辨認出兩種分子,除了病毒的抗原外,還要有MHC。原本MHC之前已知的功能和器官移植的組織相容有關,他們的發現讓我們瞭解到,MHC也和對抗病毒有關。

晚年愛上賞鳥的杜赫提在《鳥的命運就是人的命運》指出,鳥就像哨兵,是人類健康與地球生態的預警系統,就像過去礦工會帶著金絲雀一起進到礦坑工作,因為金絲雀對有毒氣體非常敏感,周遭空氣稍不對勁便會鳴叫甚至死亡。

牠們會對空氣、海洋、森林及草原進行取樣,如果自然環境遭到危害,頭一個明顯受到影響的就是鳥類的健康與數量。在這本討論人、鳥、病毒與環境的疾病生態學的書中,專業科學家杜赫提倡導公民科學的方法來守護鳥類和人類的健康。

杜赫提在《鳥的命運就是人的命運》的前幾章介紹了基礎的鳥類生物學,然後探討各種對鳥類健康造成重大影響的病毒,例如西尼羅病毒和禽流感病毒等等。除了病毒,《鳥的命運就是人的命運》的後半部還介紹了更複雜的鳥類病原,例如鸚鵡熱、瘧疾,甚至癌症。最後幾章,杜赫提探討了人類如何影響鳥類的族群和健康。對鳥類而言,人類可能是更可怕的病原,因為人類不僅會製造汙染,還會濫捕濫獵。

可是我們人類和鳥類只能坐以待斃嗎?《鳥的命運就是人的命運》最後讓我們瞭解到公民科學活動的意義,利用群眾的力量監控鳥類族群的一舉一動,以期及時得到警訊。國外最著名的公民科學活動就是eBird。在此計畫中,成千上萬業餘賞鳥者現在成為了該實驗室所謂的「生物感測者」(biological sensors),記錄並報告他們所見鳥類的地點、時間、數目和種類,將其所見聞轉換為寶貴的科學資料。

雖然每個賞鳥者觀察到的都是微量資訊,但是聚沙成塔,眾包已為科學家打造出的全球鳥類種群即時觀測圖。鳥類種群的相關資訊能夠幫助科學家認識大自然其他方面的變化,是整體生物多樣性健康程度的指標。不過鳥類計數相當困難,因為記錄特定區域內鳥的種類和數量,無法利用感測器而只能靠人力進行。

eBird於2002年開始蒐集全球的資料,雖然在美國也有其他賞鳥計數活動,能夠號召全美各地的許多人在同一天賞鳥,而且也有一定的科學價值,但還是和eBird有所區別,因為它們無法提供全年度的完整資料。eBird每天的鳥類活動觀察已經產生了可觀的資料,eBird已經積累了1.41億份報告,而且還在以每年40%的速度成長。截至今年五月,eBird破紀錄地從169個國家收集了560萬份新資料。

為了儘可能解決業餘賞鳥者判斷準確度的問題,康乃爾鳥類學實驗室僱用了頂級觀鳥達人,讓他們週遊列國,給予業餘賞鳥者方法上的指導。還有500名專家志工為資料的精確性把關,約2%的資料會被過濾掉。珍稀鳥類的目擊報告還會得到特殊審查。

台灣的特有生物研究保育中心幾年前也開始公民科學的利用,特生中心的鳥類研究團隊,這幾年有重要方向有「BBS TAIWAN台灣繁殖鳥類大調查」、「MAPS TAIWAN台灣鳥類繁殖力與生產力監測」、「AIS STOP外來鳥種監測網」等等,希望採用公民科學的機制,把台灣鳥類多樣性的監測系統組織架構起來。

以鳥類觀測為例,目前全國約有一千名公民科學家,正在推動「台灣繁殖鳥類大調查」(Taiwan Breeding Bird Survey ,簡稱BBS)的,以台灣本島的常見繁殖鳥類(包括留鳥與夏候鳥)為對象,利用定時、定量、定點的標準化調查方法,來長期記錄掌握繁殖鳥類分布及數量狀況,可以對整體生態環境的變動取得明確的側寫。除了學術研究的價值,所獲得的資訊也可以用作保育決策的重要參考,或用以評斷生物多樣性保育政策的效能與進度。

現在愈來愈多科學家發現野生動物和人類公共衛生之間攸關存亡的重大關係,除了《鳥的命運就是人的命運》,另一本不可多得的好書《共病時代:醫師、獸醫師、生態學家如何合力對抗新世代的健康難題》Zoobiquity: The Astonishing Connection Between Human and Animal Health)更廣泛地探討了對野生動物的研究,如何能夠解決一些人類健康的重要問題(請參見〈人獸同源的共病時代〉)。要確保人類在地球上的繁衍,甚至存亡,我們不能再漠視野生動物的福祉,現在肆虐非洲的伊波拉病毒,就是從野生的大猿傳染到人類身上的!

人類就算再文明,也還是大自然的一份子,不可能和大自然隔絕,大自然的一舉一動,仍然攸關我們這個物種的興盛存亡!

本文原刊登於The Sky of Gene

Gene Ng_96
295 篇文章 ・ 24 位粉絲
來自馬來西亞,畢業於台灣國立清華大學生命科學系學士暨碩士班,以及美國加州大學戴維斯分校(University of California at Davis)遺傳學博士班,從事果蠅演化遺傳學研究。曾於台灣中央研究院生物多樣性研究中心擔任博士後研究員,現任教於國立清華大學分子與細胞生物學研究所,從事鳥類的演化遺傳學、基因體學及演化發育生物學研究。過去曾長期擔任中文科學新聞網站「科景」(Sciscape.org)總編輯,現任台大科教中心CASE特約寫手Readmoo部落格【GENE思書軒】關鍵評論網專欄作家;個人部落格:The Sky of Gene;臉書粉絲頁:GENE思書齋

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生態文創:屏東縣「出賣」六大蟲魚鳥獸
PanSci_96
・2014/06/18 ・1248字 ・閱讀時間約 2 分鐘 ・SR值 500 ・六年級

國民法官生存指南:用足夠的智識面對法庭裡的一切。

採訪 / PanSci 編輯部

港口社區的中型仿相手蟹、大光社區的小丑魚、社頂社區的台灣梅花鹿、里德社區的灰面鷲、水蛙窟社區的澤蛙、龍水社區的小水鴨…這六大屏東地區的蟲魚鳥獸轉身一變成為地方大使,代言起紙膠帶、夢想置物盒、造型便條紙、特色萬用卡等充滿巧思跟在地生態觀的伴手禮。

南北超過100公里的屏東縣,從中央山脈的南端降到熱帶珊瑚礁海岸,擁有豐富的自然生態以及歷史人文。在經濟部三年的補助下,以地方特色為基礎,輔導傳統農業轉型成為與在地生態 / 文化共存,能永續經營的觀光產業。

要挖掘在地特色,再包裝成知性旅遊的一部分並不容易。因此,台灣創意產業發展學會成為服務團,替屏東社區找尋出人文、自然的特色,再包裝成地方觀光的一部分。今天PanSci參加了這場屏東縣府在經濟部辦的記者會,也現場跟縣府、社區、設計團隊等協力組織聊聊他們如何將生態結合地方文創。

學會秘書長侯千絹坦言,其實團隊並沒有足夠的專業知識能夠去調查當地的動植物,但因為屏東有海生館、屏科大、墾丁國家公園管理處等專業團隊,已經累積了很多完整的調查資料,輔導團只需連結研究團隊並彙整資料。

不過,這些資料對民眾來說依舊太生硬,輔導團著實花了許多心思規劃行銷,侯秘書長說:「其實呈現方式的深度很費思量,像是屏東就有好幾種陸蟹,但只能挑選一種民眾最容易遇到的種類作為圖騰,重點行銷,這樣才有機會讓民眾更深入去認識像中型仿相手蟹、兇狠圓軸蟹……等更多種類的陸蟹。」

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以當地生物為圖騰的文創伴手禮。

不只服務團的努力,近來在生態旅遊圈打響名號的里山生態有限公司也參與了許多社區的生態旅遊規劃。3位來自異鄉的屏科大學生,大學修了「社區林業」之後,就投入了社區工作,之後一路唸到碩士,在2011年成立里山生態有限公司,替當地調查物種多樣性,也規劃生態旅遊。

為了改善社區收入,里山團隊將社區產業融入旅遊,負責人林志遠分享說:「很多遊客覺得走一趟生態之旅之後沒帶伴手禮回家很可惜。若遊客親眼看過梅花鹿,以梅花鹿為圖騰的產品就很有機會被看上。」

除了自然生態,歷史人文也是在地旅遊重要的一部分。位於山地門鄉的德文村,因為溫溼度適中、容易起霧,自日治時期就開始種植咖啡豆,當時還成為進獻日本天皇的貢品,現在也成為屏東慢遊的一環。帶領族人重新種植咖啡豆並規劃知性旅遊的包金茂提到,部落長輩還是喜歡吃傳統的紅藜、小米…等傳統食材,所以也將這些食材包裝成在地名產,既可以保留傳統文化,又能增加知性旅遊的特色。

兼顧「生產」、「生活」、「生態」,社區的生態保育才更有機會能夠永續發展。各地社區與屏東縣政府共同努力下,屏東慢遊是否能夠跳脫墾丁大街和春吶的喧嘩,讓豐富的自然與人文多樣性能夠被保持?值得大家持續支持與關注。

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蘭嶼夜間賞鳥的不當行為
賴鵬智
・2013/07/10 ・1633字 ・閱讀時間約 3 分鐘 ・SR值 480 ・五年級

2013年7月3日受邀到蘭嶼講課,我7/2下午就到了,晚上參加由3家民宿遊客共17人組成的夜間觀察活動,每人收費250元,由一位在地解說員導覽解說2小時。夜間觀察的行程包括觀星、看昆蟲、看植物及看鳥,而蘭嶼角鴞(台灣特有亞種,只生存在蘭嶼)則是夜間觀察最大賣點。

2004年8月,我參加過一次蘭嶼的夜間觀察活動,九年後再看,解說員導覽的方式還是一樣(不同的解說員),我所謂一樣,就是對動物的干擾行為還是一樣。

生態旅遊其實是一種矛盾的協調,是既要滿足遊客觀賞野生動物的需求,也要滿足在地人以不獵捕宰殺且利用野生動物資源賺取經濟利益的需求,更要以保護動物的原則,用最低的干擾來滿足以上的需求。這真是困難,但不能因為困難而放棄生態旅遊是以生態保育為核心價值的基本理念。


也許有人會說,沒有明顯證據顯示利用不自然的鳥叫聲(播放錄音或口技發聲)吸引目標鳥種會造成不良效應,而且在蘭嶼十幾廿年來都是這樣,也沒看到蘭嶼角鴞滅種。但在科學證據不足時,站在生態保育與動物福利的立場,國際上傾向採用以保育優先的預防原則(precautionary principle),也就是一切決定或作為都要保守,讓可能的(或預知的)傷害不要發生。

影片中可以看到解說員不斷發出蘭嶼角鴞的叫聲,遠方也不斷有真的蘭嶼角鴞回應。在照射到一隻蘭嶼角鴞時,他還是不斷發出蘭嶼角鴞叫聲,吸引那隻蘭嶼角鴞回應,表演給遊客看。可憐蘭嶼角鴞大該真的是有「回應鳴叫強迫症」,被照到了還是聽到就回應、聽到就回應,連要逃離現場也還是回應後才飛走。

另外一種不當行為是帶遊客站在樹下,近距離看低地繡眼(巴丹綠繡眼,與台灣的綠繡眼不同種)站在枝頭睡覺。

夜間觀察活動很容易在樹下就會看到日行性的鳥站在樹枝叢中睡覺,但這是一種非常嚴重的干擾行為。一來,日行性的鳥在夜間的視覺是很差的,忽被驚醒有可能亂飛亂撞,撞倒樹幹或大樹枝就可能殞命。二來,睡覺中被吵醒,就是人類也會覺得惱怒,鳥兒雖不會講人話,但也一定幹譑#$*&★☆◎。從影片中看到被吵醒的綠繡眼茫茫然樣子,就覺得可憐。

影片後段,解說員還說綠繡眼會築巢,在六、七月份因為天氣悶熱,所以飛出來(睡在枝頭)吹天然冷氣比較涼快,這種說法是有問題的。鳥類只有為了繁殖才築巢(孵蛋及育雛),縱使孵蛋,也只是一隻在巢中,另一隻會在巢外,鳥巢不是用來睡覺的,所以他這樣的說法會誤導民眾對鳥類行為的認知(以為鳥類都在巢中睡覺)。

當然,這只是一位解說員的表現,不能說整體蘭嶼生態解說都是這樣,但這樣干擾蘭嶼角鴞的行為及錯誤的尋鳥方式,九年後還是沒變,更是對九年來到蘭嶼旅遊並參加夜間觀察的遊客做了錯誤示範,而這些遊客以後到任何地方旅遊,也可能以同樣的方式找鳥取樂,這就是我最擔心的錯誤生態旅遊教壞遊客成為「失態旅遊」。

蘭嶼似乎沒有相關的生態旅遊規範(例如潮間帶觀察守則、潛水(含浮潛)行為守則、賞鳥守則),這部分蘭嶼鄉公所網站只有簡單的「蘭嶼生態旅遊遊客注意事項」,大概長期來也沒有對解說員的一些行為有所規範或要求,於是錯誤的導覽解說方式就這樣一代傳一代,最終受害的就是蘭嶼的自然生態。

以下是我記錄的影片,對片中這位解說員很抱歉,必須以他部分不當的表現當例子來顯示我關注的蘭嶼生態旅遊問題,這不是他的問題,是相關單位在發展蘭嶼觀光旅遊(或有時拿「生態旅遊」當招牌)時,長期來忽視對解說員正確行為的教育訓練及規範。一般常見對解說員的訓練都只教自然或人文資源的認識與解說,缺乏環境教育及生態保育觀念的認知與實踐的要求,因此解說員雖對自然生態熟悉,卻因導覽解說只是為了賺錢,為了取悅遊客,於是會做出干擾或有害自然生態的行為,並將錯誤延伸影響到民眾,於是我們的生態旅遊就只能停留在找動物取樂的層次而已。

延伸閱讀:生態旅遊操作實務注意事項

本文原發表於作者部落格

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賴鵬智
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野FUN生態實業公司總經理