0

0
0

文字

分享

0
0
0

台女愛白男?跨國戀情的多種可能

海苔熊
・2013/07/10 ・5297字 ・閱讀時間約 11 分鐘 ・SR值 532 ・七年級

上週我跟Z編去花蓮女中科學營,他花了很長的時間講解如何踢爆假新聞、對於電視報導的科學食品安全,我們應該用什麼態度來面對,並舉了西瓜打針童話伊波拉病毒、為什麼傳說刮腋毛會得乳癌但禿頭不會得腦癌等例子,小高一們聽得津津有味。Z在演講的最後問了一個很重要的問題:「偽科學巨人這麼多,我們調查兵團要如何自處呢?」

Z熟練地將刀刃收好,繼續說:「我們需要做的,就是保持好奇心、替自己認同的觀點發聲、以及抱著一顆開放的心胸。」

科學傳播初心者可以做什麼?

我不知道在場的花女學生的感覺是什麼,但至少,這三句話影響我很多。我自己覺得,科學最珍貴的地方在於它是「可錯的」,也就是說,每個人都可以維護自己的觀點、反駁對方的論點──只要言之有理,憑之有據。

在回程的車上,我一直在想著之前爭議不斷的文章「跨國戀情的真面目」,真的有自己自圓其說的地方嗎?經過大家的討論和新資料的分析之後,發現真的跟我想的不一樣,而且,必須接受這樣的答案!

-----廣告,請繼續往下閱讀-----

「當你默默無名的時候,沒有人會聽你說話;但當越來越多人關注你的時候,你隨便說的話,都會有人覺得好棒!」前幾天我和一位長輩聊天,聊到最近的一些時事,他悠悠地說,我聽了五味雜陳。當我看到大家的回應和批評,其實在情緒之外(畢竟多少會有情緒),我更開心的是,我發現這是一個可以反思的社群,而不是只靠「讚」的數目決定文章品質的社群。其實我自己覺得滿慶幸大家能有不同的看法,這表示Pansci並不是一個「只有一個聲音」的地方。

正因為可被挑戰,正因為每個人都可以用自己選擇的方法,替自己的觀點發聲,這個網站才可以持續進步,才是科學。

我想先謝謝大家針對該文章花很多心思回應,事實上,關於發文前的評審作業*,我跟Z討論過幾次(也被退了幾次),也在書寫的時候也花很多時間斟酌用語與文獻,我們一直在找一個好的切入點,希望能盡量在客觀的前提下,表達出對跨國戀的另一種看法。但還是有未臻完整的地方,的確也有寫不好之處,或多少以自己想要的結論解讀*,在此先跟大家致歉,因為這並不能推託於人力不足或忙碌(實際上後面的分析結果,也跟我的推論不同)。

也因為大家的觀點都很棒,我覺得還是要針對大家提到的觀點做回應,也將先前收集的資料分析一段落,一併與大家陳述。

-----廣告,請繼續往下閱讀-----

關於「跨國戀情一文的諸多討論

(1)不論你怎麼說,夜店裡就是有一群西餐妹的台女專門找洋男*

這篇文章並沒有否定此命題,此命題仍可能為真,我只是希望將「跨國戀情」做更進一步的討論。廣義的跨國戀情(transnational romantic relationship),其實應該只是「一對情侶中的雙方,來自兩個不同的種族、文化或國家」[1, 2],這裡面包括各種類型的組合,台男白女、台女白男、印女加拿大男、新加坡男西班牙女等等,許多人在回應中提到的CCR,或是大家印象中的「台女白男配對ㄈㄈ尺」,只是其中的一種。

在跨國戀情中,有些人是因為留學、唸書認識了外國人,也有些是從夜店、工作認識的,當然還有其他種可能,所以(a)「夜店裡就是有一群西餐妹的台女專門找洋男」*或(b)「特殊社交場合裏面ㄈㄈ尺的情況非常嚴重」*的確可以為真,而且此一命題也不會跟下列各種偏稱命題有所牴觸(也就是下面的命題也可同時為真):

(c)有些跨國戀情,並非台女白男的配對

-----廣告,請繼續往下閱讀-----

(d)在台女白男的配對中,有些跨國情侶「並不是」透過夜店認識

(e)在台女白男的配對中,有些台女並非「有目的性」地刻意找白人認識

總而言之,包括質性研究的比例計算(計算的方式真的是我的疏失,我並沒有考慮母群的比例),我想說的都只是:「台女愛白男的確是一種可能的配對,但在跨國戀情中,還有更多的可能」。那些跟白人在一起的台女,也可能(或曾經)喜歡上台灣男生,我們也沒有理由用全稱的命題(所有的台灣女生都愛白男、所有的跨國戀,台女都愛白男……)來概括全部的台灣女性,甚至是身處跨國戀情中的女性,這對他們是很不公平的。

(2)六個刻板印象,是真的嗎?怎麼都引一些外國文獻?

-----廣告,請繼續往下閱讀-----

手中擁有、能找到的台灣直接相關的研究真的很有限,這些是我所能找到比較貼近此議題的文獻(也歡迎大家提供)。雖然該文[3]是一篇質性研究,在分析、詮釋、說明這些台灣女生面臨的汙名化與背後的殖民觀點部分,仍是非常可讀。單就整理出這些項目、並說明該印象形成的背景因素、個案的心理狀態,勢必也反映出現狀的一塊(所以我並不覺得「點」出這些刻板印象本身是錯的)。

事實上,的確可以進一步操做更精確的實驗來驗證作者這些歸納出的刻板印象是否為真。

(3)其實我們找不到證據支持台女(或者至少是亞洲女性)特別「哈」白種洋人=其實我們找不到證據支持台女(或者至少是亞洲女性)並不會特別「哈」白種洋人*

後來回頭看了看,原文真的沒有辦法下任何結論。台女真的愛白男嗎?如果可以選擇,大家會如何挑選伴侶?該文提及,其實我們真的是資料不足,所以能下的結論有限。有鑑於此,下面是我們透過這篇文章收集的研究(感謝大家願意花時間填寫),雖然礙於經費於時間,本調查有諸多限制(請務必看文末限制,也歡迎各方高手操作更精準的實驗)<1>,也未經過嚴格審查,但由於在收集資料時有跟大家說會在這裡跟大家分享,所以先將初步的結果提供給大家。

-----廣告,請繼續往下閱讀-----

單以這份資料看來,我真的想錯了,但也台灣男生也沒有那麼慘、沒人要

性別與一夜情偏好

我們透過迫選的方式問參與者<1>,如果有機會發生一夜情,會希望找亞洲人或者白人,並將參與者的反應分類如下:

(1)不做答:不願發生一夜情

(2)選擇4:沒有特別偏好,亞洲人或白人都差不多

-----廣告,請繼續往下閱讀-----

(3)選擇123:偏好亞洲人

(4)選擇567:偏好白人

卡方檢定獨立性檢定顯示,性別與一夜情偏好有關(Φ=.35, app Sig =.00)。此調查中, 35.1%的女性與14.1%的男性不願發生一夜情,27.6%女性與36.6%的男性無特別偏好,但剩下「有做出一夜情偏好選擇」的人(37.4%的女性與49.3%的男性),女性偏好白人(n=40)的比例多於亞洲人(n=25),男性則反之(26個選亞洲人,6個選白人)。

我自己對這結果的解釋是(當然你也可以有不同的解釋),我們對於問題的討論應該切割開來:

-----廣告,請繼續往下閱讀-----

(1)男或女,誰比較能接受一夜情?

(2)在「願意發生一夜情的人」當中,男女的種族偏好是否有不同?

至少在這個問項的脈絡下,女性比較不願意發生一夜情(這點與過去的研究也相仿);但在願意發生一夜情的人(而且有特別種族偏好)的人中,女性相對較偏好白人,男性則反之。

台灣男性,別太傷心

所以真正的結論(至少在這筆資料中)或許是:不是所有人都想要一夜情,但願意嘗試的女性比較偏好白人,願意嘗試的男性較偏好亞洲人。

對台灣男性來說,聽起來這樣的結果好像一則以喜,一則以憂。喜的是,我們就可以指著女性的鼻子說:你看,如果女性有機會(也願意)發生一夜情的話,還是會選白男,而不是亞洲人吧!憂的是,可能會嘆嘆氣跟自己說:「哀,我們果然沒有競爭力阿……」

但事實不是這樣的,首先,這調查本身在方法與樣本上就有諸多限制<1>,不宜做過度推論;另外,並不是「所有」女生都喜歡和白男發生一夜情;最後,如果把「長期穩定交往」考量進來的話,情況可能會有些不同。

在另一題的分析中,我們呈現10張不同國家的男女平均臉<2>,讓參與者迫選出他最想要的一個「一夜情伴侶」,以及一個「穩定交往伴侶」(可以是同一人),結果發現:

(1)一夜情伴侶的選擇:與先前的分析結果相仿,41%的女性與20%的男性偏好英、法、美的白人,<3>

(2)長期交往的伴侶:過半的人(62%的女性與56%的男性)還是會選擇台灣、中國大陸、日本或韓國人,而且台灣人仍為首選。

(3)下面為前幾名的人氣分布(括弧內為選擇該照片的人數):

(A)一夜情對象偏好

(a)台女(n=174)選擇男伴:阿根廷(40)、英格蘭(26)、法國(26)、台灣(24)

(b)台男(n=71)選擇女伴:日本(18)、土耳其(17)、以色列(10)

(B)穩定交往對象偏好

(a)台女(n=174)選擇男伴:台灣(59)、中國大陸(31)、阿根廷(18)

(b)台男(n=71)選擇女伴:台灣(20)、日本(16)、美國白人(13)

整體來說,一夜情裡雖然台女愛白男,台男愛亞女(相對而言),但在長期的戀愛關係裡,大家還是會選擇同種族的人。為什麼會這樣呢?針對這個問題,我們沒有任何確定的答案,不過有個觀點到是可以參考看看(哈洋的女人,會有一種想法,就是這個外國人,我在其他公眾社交場合遇到的機率小,就算不喜歡或不合了,他纏著你的機會小外,如果真的出問題,還可以利用「遣返」這個前提,徹底甩掉……綜觀的角度來看,的確是同種族之間要相處上和習慣上會比較相契合)*

在背景、性別與種族之外

其實我一開始的初衷,只是希望大家在「以一夜情為主的台女白男搭配」之外,思考更多種跨國戀情的可能,聽聽另外一種聲音。當我看完大家的回應,又重新分析這筆資料之後,才發現自己寫歪,把兩件事情混淆了,應該要分開問「哪種性別比較能接受一夜情」,以及「接受的人當中,對伴侶的種族偏好是否有性別差異」。這點是我的思慮不周延,但我仍想保留該篇文章,因為下面的回應都很有可看性。

我記得當年第一次提論文研究方向時,在實驗室台上被打得千瘡百孔,因為以性別做為主要變項之一,讓大家聽得很不舒服──性別,是一個相對難以改變的變項,就算我們發現了性別差異,很難靠「改變性別」來「改變現狀」。

所以,我覺得更為重要的應該不是種族、不是性別,而是在這些差異背後,是什麼影響我們的決定?或許對自己所處文化感到厭倦/煩惱/被束縛的人, 更傾向從另一文化尋找伴侶/朋友*?

是什麼讓我們能維繫這段關係?如果可能,我們可以在認知、行為上做怎麼樣的調整,讓現況變得有所不同?

[註解]

  1. 本研究資料尚未經過正式審查發表,在詮釋與引用上要更加謹慎,但畢竟是PanSci收的資料,我還是希望能在這裡呈現一些結果。因為時間與資源有限(因為是無償請參與者幫忙填寫),本調查有諸多限制。在研究方法限制上,包括只用臉部照片沒有考慮其他部分(例如身材、個性)、沒有隨機呈現不同國籍的臉、單向度測量對於亞洲人與白人的一夜情偏好、問卷可能造假等等。樣本的限制包括有89%來自PanSci的讀者(其餘11%來自PTT夜生活版、異國戀情版、朋友分享等等)、網路問卷的真實性、匿名性、可重複填寫性等等,如果可以「在特殊社交場合(如酒吧 Pub)和正式社交場合(如工作場合 餐廳)」進行抽樣,進行實地的觀察紀錄被搭訕、搭訕成功等比例,或許也是一種更貼近事實的選擇*。
  2. 之所以用平均臉,是因為我想找相對能代表該國(地區)的臉。不過當然有些臉的吸引力較高,有些較低,在這裡並無平衡與調整,還待後續研究補強。
  3. 臉蛋、國籍選取的部分,其實很難定義白人/亞洲人究竟包含哪些國家的人,所以在有限的時間內,僅挑選了美國白人、英國、法國等較無爭議的分類為一群,和台灣相近的陸、日、韓分類為一群,剩下歸於其他。當然,你可以不認同這樣分類,或覺得有更精細、誤差較小的選擇/分類方式。
  4. 本研究也簡單地調查了大五人格特質[4]與一夜情經驗之關聯。外向的人(52%)較其他人(24%,包括謹慎、開放、和善、情緒型)更可能「與台灣人有過一夜情經驗」,但在「與白人發生一夜情經驗」上,外向者有此經驗佔14%,其他人為9%,沒有明顯差異。此外,外向者逃避依戀分數較低、戀愛經驗較豐富,平均交過4位男/女朋友(SD=4),其他特質的人,平均交過2.5個男/女朋友(SD=2.5),至於「外向的女性」是否較「其他女性」更容易發生一夜情?是否更偏好白人而非亞洲人?受限於人格特質測量過於粗糙(以迫選方式),沒有再進一步分析,不過想玩這筆資料的人仍可嘗試分析看看。
  5. 這裡是「沒有任何個人資訊」的資料載點(SPSS的sav檔),請勿用於營利用途(畢竟這是Pansci大家辛苦填的),若對此資料有任何問題,歡迎來信;對分析結果或方法有其他看法,也歡迎一起討論!

*引用上一篇文章中大家的回應

圖片引自這裡與Z的演講投影片

[延伸閱讀]

  1. 郭玲均, 跨國婚姻下越南新住民女性人際衝突處理型態之研究:以新北市三重區、蘆洲區為例, in 臺北大學公共行政暨政策學系學位論文2012, 臺北大學. p. 1-138.
  2. Merolla, A.J., Relational Maintenance and Noncopresence Reconsidered: Conceptualizing Geographic Separation in Close Relationships. Communication Theory, 2010. 20(2): p. 169-+.
  3. 張德瑩, “White”男人惹人愛?後殖民觀點的台灣女性主體經驗, in 高雄醫學大學性別研究所學位論文2009, 高雄醫學大學. p. 1-123.
  4. McCrae, R.R. and P.T. Costa, VALIDATION OF THE 5-FACTOR MODEL OF PERSONALITY ACROSS INSTRUMENTS AND OBSERVERS. Journal of Personality and Social Psychology, 1987. 52(1): p. 81-90.
文章難易度
海苔熊
70 篇文章 ・ 470 位粉絲
在多次受傷之後,我們數度懷疑自己是否失去了愛人的能力,殊不知我們真正失去的,是重新認識與接納自己的勇氣。 經歷了幾段感情,念了一些書籍,發現了解與頓悟總在分手後,希望藉由這個平台分享一些自己的想法與閱讀心得整理,幫助(?)一些跟我一樣曾經或正在感情世界迷網的夥伴,用更健康的觀點看待愛情,學著從喜歡自己開始,到敏感於周遭的重要他人,最後能用自己的雙手溫暖世界。 研究領域主要在親密關係,包括愛情風格相似性,遠距離戀愛的可能性,與不安全依戀者在網誌或書寫中所透露出的訊息。 P.s.照片中是我的設計師好友Joy et Joséphine

0

0
0

文字

分享

0
0
0
如何靠溫度控制做出完美的料理?
鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)_96
・2024/06/21 ・2766字 ・閱讀時間約 5 分鐘

-----廣告,請繼續往下閱讀-----

本文由 Panasonic 委託,泛科學企劃執行。 

炸雞、牛排讓你食指大動,但別人做的總是比較香、比較好吃?別擔心,只要掌握關鍵參數,你也可以做出完美料理!從炸雞到牛排,烹調的關鍵就在於溫度的掌控。讓我們一起揭開這些美食的神秘面紗,了解如何利用科學的方法,做出讓人垂涎三尺的料理。

美味關鍵 1:正確油溫

炸雞是大家喜愛的美食之一,但要做出外酥內嫩的炸雞,關鍵就在於油溫的掌控。炸雞的油溫必須維持在 160 到 180℃ 之間。當你將炸雞放入熱油中,食物的水分會迅速蒸發,形成氣泡,這些氣泡能夠保證你的炸雞外皮酥脆而內部多汁。

水的沸點是 100℃,當麵衣中的水分接觸到 160℃ 的熱油時,會迅速汽化成水蒸氣。這個過程不僅讓麵衣變得酥脆,也能防止內部的雞肉變得乾柴。

-----廣告,請繼續往下閱讀-----

如果油溫過低,麵衣無法迅速變得酥脆,水分和油脂會滲透到食物中,使炸雞變得油膩。而如果油溫過高,水分會迅速蒸發,使麵衣變得過於硬或甚至燒焦。

油炸時,麵衣水分會快速汽化。圖/截取自泛科學 YT 頻道

美味關鍵 2:焦糖化與梅納反應

另一道美味的料理——牛排。無論是煎牛排還是炒菜,高溫烹調都會帶來令人垂涎的香氣,這主要歸功於焦糖化反應和梅納反應。

焦糖化反應是指醣類在高溫下發生的非酵素性褐變反應,這個過程會產生褐色物質和大量的風味分子,讓食物變得更香。而梅納反應則是指醣類與氨基酸在高溫下發生的反應,這個過程會產生複雜的風味分子,使牛排的色澤和香氣更加迷人。

要啟動焦糖化反應和梅納反應的溫度,至少要在 140℃ 以上。如果溫度過低,無法啟動這些反應,食物會顯得平淡無味。

-----廣告,請繼續往下閱讀-----
焦糖畫反應。圖/截取自泛科學 YT 頻道


焦糖化反應與梅納反應。圖/截取自泛科學 YT 頻道

油溫與健康

油溫不僅影響食物的風味,也關係到健康。不能一昧地升高油溫,因為每種油都有其特定的發煙點,即開始冒煙並變質的溫度。當油溫超過發煙點,會產生有害物質,如致癌的甲醛、乙醛等。因此,選擇合適的油並控制油溫,是保證烹調健康的關鍵。

說了這麼多,但是要怎麼控制溫度呢?

各類油品發煙點 。圖/截取自泛科學 YT 頻道

科學的溫度控制

傳統電磁爐將溫度計設在爐面下,透過傳導與熱電阻來測溫,Panasonic 的 IH 調理爐則有光火力感應技術,利用紅外線的 IR Sensor 來測溫,不用再等熱慢慢傳導至爐面下的溫度計,而是用紅外線穿透偵測鍋內的溫度,既快速又精準。

而且因為紅外線可以遠距離量測,如果甩鍋炒菜鍋子離開爐面,也能持續追蹤動態。不會立即斷開功率關掉,只要鍋子放回就會繼續加熱,效率不打折。

-----廣告,請繼續往下閱讀-----

好的溫度感測還要搭配好的溫度控制,才能做出一流的料理。日本製的 Panasonic IH 調理爐,將自家最自豪的 ECONAVI 技術放進了 IH 爐中。有 ECONAVI 的冷氣能完美控制你的室溫,有 ECONAVI 的 IH 調理爐則能為你的料理完美控溫。

有 ECONAVI 的 IH 爐不只省能源、和瓦斯爐相比減少碳排放,更為料理加分。前面說了溫度就是一切的關鍵,但是當我們將食材投到熱鍋中,鍋中的溫度就會瞬間下降,打亂物理與化學反應的節奏,阻止我們為料理施加美味魔法。

所以常常有好的廚師會告訴我們食物要分批下,避免溫度產生太大變化。Panasonic IH 調理爐,只要透過 IR Sensor 一偵測到溫度下降,就能馬上知道有食材被投入並立刻加強火力,讓梅納反應與焦糖化反應能持續發揮變化。而當溫度回到設定溫度,Panasonic IH 調理爐也會馬上將火力轉小,透過電腦 AI 的迅速反應,掌握溫度在最完美區間不劇烈起伏。

不僅保證美味關鍵,更不用擔心油溫超過發煙點而導致油品變質,讓美味變得不健康。

-----廣告,請繼續往下閱讀-----
透過 IR Sensor 精準測溫並提升火力。圖/截取自泛科學 YT 頻道
IH 調理爐完美控溫 。圖/截取自泛科學 YT 頻道

舒適的烹飪環境

最後,IH 爐還有一個大優點。相比於瓦斯爐,因為沒有使用明火,加熱都集中在鍋具。料理過程更安全,同時使用者也不會被火焰的熱氣搞得心煩意亂、汗流浹背,在廚房也能過得很舒適。而且因為熱能集中,浪費的能源也更少。

因為沒有使用明火,料理過程安全又舒適。圖/截取自泛科學 YT 頻道
Panasonic IH調理爐火力精準聚集在鍋內。圖/Panasonic提供

為了更多的功能、更好的效能,我們早已逐步從傳統按鍵手機換成智慧型手機。一樣的,在廚房內,如果你想輕鬆做出好料理,同時讓烹飪的過程舒適愉快又安全。試試改用 Panasonic IH 爐,一起享受智慧廚房的新趨勢吧!👉 https://pse.is/649gm5

文章難易度

討論功能關閉中。

鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)_96
200 篇文章 ・ 306 位粉絲
充滿能量的泛科學品牌合作帳號!相關行銷合作請洽:contact@pansci.asia

0

0
0

文字

分享

0
0
0
圖形處理單元與人工智慧
賴昭正_96
・2024/06/24 ・6944字 ・閱讀時間約 14 分鐘

-----廣告,請繼續往下閱讀-----

  • 作者/賴昭正|前清大化學系教授、系主任、所長;合創科學月刊

我擔心人工智慧可能會完全取代人類。如果人們能設計電腦病毒,那麼就會有人設計出能夠自我改進和複製的人工智慧。 這將是一種超越人類的新生命形式。

——史蒂芬.霍金(Stephen Hawking) 英國理論物理學家

大約在八十年前,當第一台數位計算機出現時,一些電腦科學家便一直致力於讓機器具有像人類一樣的智慧;但七十年後,還是沒有機器能夠可靠地提供人類程度的語言或影像辨識功能。誰又想到「人工智慧」(Artificial Intelligent,簡稱 AI)的能力最近十年突然起飛,在許多(所有?)領域的測試中擊敗了人類,正在改變各個領域——包括假新聞的製造與散佈——的生態。

圖形處理單元(graphic process unit,簡稱 GPU)是這場「人工智慧」革命中的最大助手。它的興起使得九年前還是個小公司的 Nvidia(英偉達)股票從每股不到 $5,上升到今天(5 月 24 日)每股超過 $1000(註一)的全世界第三大公司,其創辦人(之一)兼首席執行官、出生於台南的黃仁勳(Jenson Huang)也一躍成為全世界排名 20 內的大富豪、台灣家喻戶曉的名人!可是多少人了解圖形處理單元是什麼嗎?到底是時勢造英雄,還是英雄造時勢?

黃仁勳出席2016年台北國際電腦展
Nvidia 的崛起究竟是時勢造英雄,還是英雄造時勢?圖/wikimedia

在回答這問題之前,筆者得先聲明筆者不是學電腦的,因此在這裡所能談的只是與電腦設計細節無關的基本原理。筆者認為將原理轉成實用工具是專家的事,不是我們外行人需要了解的;但作為一位現在的知識分子或公民,了解基本原理則是必備的條件:例如了解「能量不滅定律」就可以不用仔細分析,即可判斷永動機是騙人的;又如現在可攜帶型冷氣機充斥市面上,它們不用往室外排廢熱氣,就可以提供屋內冷氣,讀者買嗎?

CPU 與 GPU

不管是大型電腦或個人電腦都需具有「中央處理單元」(central process unit,簡稱 CPU)。CPU 是電腦的「腦」,其電子電路負責處理所有軟體正確運作所需的所有任務,如算術、邏輯、控制、輸入和輸出操作等等。雖然早期的設計即可以讓一個指令同時做兩、三件不同的工作;但為了簡單化,我們在這裡所談的工作將只是執行算術和邏輯運算的工作(arithmetic and logic unit,簡稱 ALU),如將兩個數加在一起。在這一簡化的定義下,CPU 在任何一個時刻均只能執行一件工作而已。

-----廣告,請繼續往下閱讀-----

在個人電腦剛出現只能用於一般事物的處理時,CPU 均能非常勝任地完成任務。但電腦圖形和動畫的出現帶來了第一批運算密集型工作負載後,CPU 開始顯示心有餘而力不足:例如電玩動畫需要應用程式處理數以萬計的像素(pixel),每個像素都有自己的顏色、光強度、和運動等, 使得 CPU 根本沒辦法在短時間內完成這些工作。於是出現了主機板上之「顯示插卡」來支援補助 CPU。

1999 年,英偉達將其一「具有集成變換、照明、三角形設定/裁剪、和透過應用程式從模型產生二維或三維影像的單晶片處理器」(註二)定位為「世界上第一款 GPU」,「GPU」這一名詞於焉誕生。不像 CPU,GPU 可以在同一個時刻執行許多算術和邏輯運算的工作,快速地完成圖形和動畫的變化。

依序計算和平行計算

一部電腦 CPU 如何計算 7×5+6/3 呢?因每一時刻只能做一件事,所以其步驟為:

  • 計算 7×5;
  • 計算 6/3;
  • 將結果相加。

總共需要 3 個運算時間。但如果我們有兩個 CPU 呢?很多工作便可以同時(平行)進行:

-----廣告,請繼續往下閱讀-----
  • 同時計算 7×5 及 6/3;
  • 將結果相加。

只需要 2 個運算時間,比單獨的 CPU 減少了一個。這看起來好像沒節省多少時間,但如果我們有 16 對 a×b 要相加呢?單獨的 CPU 需要 31 個運算的時間(16 個 × 的運算時間及 15 個 + 的運算時間),而有 16 個小 CPU 的 GPU 則只需要 5 個運算的時間(1 個 × 的運算時間及 4 個 + 的運算時間)!

現在就讓我們來看看為什麼稱 GPU 為「圖形」處理單元。圖一左圖《我愛科學》一書擺斜了,如何將它擺正成右圖呢? 一句話:「將整個圖逆時針方向旋轉 θ 即可」。但因為左圖是由上百萬個像素點(座標 x, y)組成的,所以這句簡單的話可讓 CPU 忙得不亦樂乎了:每一點的座標都必須做如下的轉換

x’ = x cosθ + y sinθ

y’ = -x sinθ+ y cosθ

-----廣告,請繼續往下閱讀-----

即每一點均需要做四個 × 及兩個 + 的運算!如果每一運算需要 10-6 秒,那麼讓《我愛科學》一書做個簡單的角度旋轉,便需要 6 秒,這豈是電動玩具畫面變化所能接受的?

圖形處理的例子

人類的許多發明都是基於需要的關係,因此電腦硬件設計家便開始思考:這些點轉換都是獨立的,為什麼我們不讓它們同時進行(平行運算,parallel processing)呢?於是專門用來處理「圖形」的處理單元出現了——就是我們現在所知的 GPU。如果一個 GPU 可以同時處理 106 運算,那上圖的轉換只需 10-6 秒鐘!

GPU 的興起

GPU 可分成兩種:

  • 整合式圖形「卡」(integrated graphics)是內建於 CPU 中的 GPU,所以不是插卡,它與 CPU 共享系統記憶體,沒有單獨的記憶體組來儲存圖形/視訊,主要用於大部分的個人電腦及筆記型電腦上;早期英特爾(Intel)因為不讓插卡 GPU 侵蝕主機的地盤,在這方面的研發佔領先的地位,約佔 68% 的市場。
  • 獨立顯示卡(discrete graphics)有不與 CPU 共享的自己專用內存;由於與處理器晶片分離,它會消耗更多電量並產生大量熱量;然而,也正是因為有自己的記憶體來源和電源,它可以比整合式顯示卡提供更高的效能。

2007 年,英偉達發布了可以在獨立 GPU 上進行平行處理的軟體層後,科學家發現獨立 GPU 不但能夠快速處理圖形變化,在需要大量計算才能實現特定結果的任務上也非常有效,因此開啟了為計算密集型的實用題目編寫 GPU 程式的領域。如今獨立 GPU 的應用範圍已遠遠超出當初圖形處理,不但擴大到醫學影像和地震成像等之複雜圖像和影片編輯及視覺化,也應用於駕駛、導航、天氣預報、大資料庫分析、機器學習、人工智慧、加密貨幣挖礦、及分子動力學模擬(註三)等其它領域。獨立 GPU 已成為人工智慧生態系統中不可或缺的一部分,正在改變我們的生活方式及許多行業的遊戲規則。英特爾在這方面發展較遲,遠遠落在英偉達(80%)及超微半導體公司(Advance Micro Devices Inc.,19%,註四)之後,大約只有 1% 的市場。

-----廣告,請繼續往下閱讀-----
典型的CPU與GPU架構

事實上現在的中央處理單元也不再是真正的「單元」,而是如圖二可含有多個可以同時處理運算的核心(core)單元。GPU 犧牲大量快取和控制單元以獲得更多的處理核心,因此其核心功能不如 CPU 核心強大,但它們能同時高速執行大量相同的指令,在平行運算中發揮強大作用。現在電腦通常具有 2 到 64 個核心;GPU 則具有上千、甚至上萬的核心。

結論

我們一看到《我愛科學》這本書,不需要一點一點地從左上到右下慢慢掃描,即可瞬間知道它上面有書名、出版社等,也知道它擺斜了。這種「平行運作」的能力不僅限於視覺,它也延伸到其它感官和認知功能。例如筆者在清華大學授課時常犯的一個毛病是:嘴巴在講,腦筋思考已經不知往前跑了多少公里,常常為了追趕而越講越快,將不少學生拋到腦後!這不表示筆者聰明,因為研究人員發現我們的大腦具有同時處理和解釋大量感官輸入的能力。

人工智慧是一種讓電腦或機器能夠模擬人類智慧和解決問題能力的科技,因此必須如人腦一樣能同時並行地處理許多資料。學過矩陣(matrix)的讀者應該知道,如果用矩陣和向量(vector)表達,上面所談到之座標轉換將是非常簡潔的(註五)。而矩陣和向量計算正是機器學習(machine learning)演算法的基礎!也正是獨立圖形處理單元最強大的功能所在!因此我們可以了解為什麼 GPU 會成為人工智慧開發的基石:它們的架構就是充分利用並行處理,來快速執行多個操作,進行訓練電腦或機器以人腦之思考與學習的方式處理資料——稱為「深度學習」(deep learning)。

黃仁勳在 5 月 22 日的發布業績新聞上謂:「下一次工業革命已經開始了:企業界和各國正與英偉達合作,將價值數萬億美元的傳統資料中心轉變為加速運算及新型資料中心——人工智慧工廠——以生產新商品『人工智慧』。人工智慧將為每個產業帶來顯著的生產力提升,幫助企業降低成本和提高能源效率,同時擴大收入機會。」

附錄

人工智慧的實用例子:下面一段是微軟的「copilot」代書、谷歌的「translate」代譯之「one paragraph summary of GPU and AI」。讀完後,讀者是不是認為筆者該退休了?

-----廣告,請繼續往下閱讀-----

GPU(圖形處理單元)和 AI(人工智慧)之間的協同作用徹底改變了高效能運算領域。GPU 具有平行處理能力,特別適合人工智慧和機器學習所需的複雜資料密集運算。這導致了影像和視訊處理等領域的重大進步,使自動駕駛和臉部辨識等技術變得更加高效和可靠。NVIDIA 開發的平行運算平台 CUDA 進一步提高了 GPU 的效率,使開發人員能夠透過將人工智慧問題分解為更小的、可管理的、可同時處理的任務來解決這些問題。這不僅加快了人工智慧研究的步伐,而且使其更具成本效益,因為 GPU 可以在很短的時間內執行與多個 CPU 相同的任務。隨著人工智慧的不斷發展,GPU 的角色可能會變得更加不可或缺,推動各產業的創新和新的可能性。大腦透過神經元網路實現這一目標,這些神經元網路可以獨立但有凝聚力地工作,使我們能夠執行複雜的任務,例如駕駛、導航、觀察交通信號、聽音樂並同時規劃我們的路線。此外,研究表明,與非人類動物相比,人類大腦具有更多平行通路,這表明我們的神經處理具有更高的複雜性。這個複雜的系統證明了我們認知功能的卓越適應性和效率。我們可以一邊和朋友聊天一邊走在街上,一邊聽音樂一邊做飯,或一邊聽講座一邊做筆記。人工智慧是模擬人類腦神經網路的科技,因此必須能同時並行地來處理許多資料。研究人員發現了人腦通訊網路具有一個在獼猴或小鼠中未觀察獨特特徵:透過多個並行路徑傳輸訊息,因此具有令人難以置信的多任務處理能力。

註解

(註一)當讀者看到此篇文章時,其股票已一股換十股,現在每一股約在 $100 左右。

(註二)組裝或升級過個人電腦的讀者或許還記得「英偉達精視 256」(GeForce 256)插卡吧?

(註三)筆者於 1984 年離開清華大學到 IBM 時,就是參加了被認為全世界使用電腦時間最多的量子化學家、IBM「院士(fellow)」Enrico Clementi 的團隊:因為當時英偉達還未有可以在 GPU 上進行平行處理的軟體層,我們只能自己寫軟體將 8 台中型電腦(非 IBM 品牌!)與一大型電腦連接來做平行運算,進行分子動力學模擬等的科學研究。如果晚生 30 年或許就不會那麼辛苦了?

-----廣告,請繼續往下閱讀-----

(註四)補助個人電腦用的 GPU 品牌到 2000 年時只剩下兩大主導廠商:英偉達及 ATI(Array Technology Inc.)。後者是出生於香港之四位中國人於 1985 年在加拿大安大略省成立,2006 年被超微半導體公司收購,品牌於 2010 年被淘汰。超微半導體公司於 2014 年 10 月提升台南出生之蘇姿豐(Lisa Tzwu-Fang Su)博士為執行長後,股票從每股 $4 左右,上升到今天每股超過 $160,其市值已經是英特爾的兩倍,完全擺脫了在後者陰影下求生存的小眾玩家角色,正在挑戰英偉達的 GPU 市場。順便一題:超微半導體公司現任總裁(兼 AI 策略負責人)為出生於台北的彭明博(Victor Peng);與黃仁勳及蘇姿豐一樣,也是小時候就隨父母親移居到美國。

(註五)

延伸閱讀

  • 熱力學與能源利用」,《科學月刊》,1982 年 3 月號;收集於《我愛科學》(華騰文化有限公司,2017 年 12 月出版),轉載於「嘉義市政府全球資訊網」。
  • 網路安全技術與比特幣」,《科學月刊》,2020 年 11 月號;轉載於「善科教育基金會」的《科技大補帖》專欄。
文章難易度

討論功能關閉中。

賴昭正_96
43 篇文章 ・ 53 位粉絲
成功大學化學工程系學士,芝加哥大學化學物理博士。在芝大時與一群留學生合創「科學月刊」。一直想回國貢獻所學,因此畢業後不久即回清大化學系任教。自認平易近人,但教學嚴謹,因此穫有「賴大刀」之惡名!於1982年時當選爲 清大化學系新一代的年青首任系主任兼所長;但壯志難酬,兩年後即辭職到美留浪。晚期曾回台蓋工廠及創業,均應「水土不服」而鎩羽而歸。正式退休後,除了開始又爲科學月刊寫文章外,全職帶小孫女(半歲起);現已成七歲之小孫女的BFF(2015)。首先接觸到泛科學是因爲科學月刊將我的一篇文章「愛因斯坦的最大的錯誤一宇宙論常數」推薦到泛科學重登。

0

0
0

文字

分享

0
0
0
2013年十大性學研究
果殼網_96
・2014/02/09 ・2366字 ・閱讀時間約 4 分鐘

-----廣告,請繼續往下閱讀-----

文/IvyWP

科學研究總是乏味古板而又過於複雜?那不過是不值一提的刻板印象。其實科學很多時候比人們想像中更沒節操。從窺探床笫之歡到詢查私密幻想, 性學研究更是從來都不無聊。

2013年有哪些最讓人臉紅心跳的性學研究結果?馬上揭曉。

1. 多做家務不性福?

今年二月在《美國社會學評論》(American Sociological Review)上發表的一項研究表明,男女在承擔家務方面的平等化似乎並不能讓他們在床上更轟烈火熱。研究者們發現。做「女性化」家務如煮飯、洗衣服的男性與不做這些家務的男性相比,性生活次數反而更少。不過,這個研究只呈現了相關性,因此做家務可能不是導致性生活減少的直接原因。雖然研究者指出在家務上平等的關係可能會小兩口沒那麼激情四射,但也有研究結果表明這種平等關係會讓人幸福感更高。

-----廣告,請繼續往下閱讀-----

相關果殼報導:做愛還是做家務?這是一個問題

2. 小寶寶誕生,做愛先等等

醫生通常認為新媽媽們在生產完6周以後可以開始性生活,但大多數女性會選擇等待更長的時間,至少對於陰道性交而言是這樣。《英國婦產科學雜誌》(BJOG)的一項研究發現,在產後6周內,有41%的女性恢復陰道性交,到8周內這一比例升至65%。而產後12周內,恢復性生活的女性達到78%,直到6個月內,該比例才升到為94%。然而,超過半數(53%)的女性在產後六週內都進行過某些性活動。

NgapcBC8Cb4ojcGzw-p1vrzUcLFn3ZAV2QWgiutUihb0AQAAVQEAAEpQ
寶寶出生,媽媽很忙,爸爸得等等哈。圖片來源:Shutterstock

3. 新爸爸們也不急

寶寶們的出生並不止會使媽媽們的性生活發生改變,爸爸們的生活也會經歷高潮和低潮。根據今年八月在《性醫學雜誌》(Journal of Sexual Medicine)上的研究結果,疲勞、壓力以及夜間哭鬧的寶寶是導致初為人父的男人們性慾下降的主要因素。而女性的哺乳行為和陰道出血則對丈夫的性慾沒有太大影響。

-----廣告,請繼續往下閱讀-----

4. 性愛緩解頭痛

根據今年三月發表在《頭痛》(Cephalagia)中的一項研究結果,約有三分之一的偏頭痛患者在性生活過後疼痛有所緩解。「親愛的,我頭疼」聽起來也許更像是挑逗性的邀請而非推搪性愛的藉口了。雖然性愛緩解偏頭痛的機制尚不清楚,但研究者表示,在性交時大腦分泌的內啡肽可能具有鎮痛作用。

ZRvidABXkDpEaGmcK5X3t2LSUo3K8oeZftaVgMnIWuTcAgAACgIAAEpQ_645x459
愛情果真是靈藥?圖片來源:hoyquehay.net

5. 蝙蝠也會口交

顯然,人類並不是唯一一個會在性方面妙想聯翩的物種。在今年三月,《PLOS ONE》上的一項研究指出,一種叫印度狐蝠(Pteropus giganteus)的蝙蝠也很有情趣——雄性蝙蝠會在插入前對雌性進行口交。研究者表示,這一做法可能會延長交配時間,也許能提高受孕幾率。此外,它們這樣做也有可能是為了將競爭者的精液從雌性蝙蝠陰道中除去。

相關果殼報導:【無節操向】情趣蝙蝠之 昔有深喉,今有品鮑

-----廣告,請繼續往下閱讀-----

6. 一夜情沒那麼流行

大眾媒體眼中的現代大學生們似乎是遊走於床榻間的一夜情愛好者。然而,研究者在美國社會學協會(American Sociological Association)年會上指出,這種描述顯然被過分誇大了。研究者比較了2002-2010和1988-1996兩段時間內對18-25歲人群的全國代表性調查結果,發現在兩組被訪人群中,約31%的人表示他們在過去一年中只有過1個性伴侶;只有一半的人表示在18歲後有過兩個以上的性伴侶。也就是說,與上一輩的同齡人相比,現代大學生在性生活方面並沒有變得更加隨便。

相關果殼報導: 大學生進入「勾搭時代」了?

7. 做愛也是鍛鍊?

如果上條中所說的是真的,那麼那些大學生們可能錯過了一些燃燒卡路里的機會。在十月發表在《PLOS ONE》上的一項研究中,研究者讓情侶們在日常性生活時使用便攜式監測器,發現男性在性交中平均每分鐘能消耗4.2卡路里熱量,女性則平均每分鐘消耗3.1卡路里——這比走路消耗的卡路里高,但不如慢跑。研究者表示,雖然性交可能不是最高效的減肥鍛鍊方式,但如果適量進行,它可以算作一個人日常運動的一部分。

相關果殼報導:減肥,做愛比跑步更高效?

-----廣告,請繼續往下閱讀-----

8. 性愛太隨便,高潮會不見?

十一月,有研究者針對對600名大學生做了一個研究,發現對女性來說,隨便的一夜情多數時候都虎頭蛇尾,和跟固定伴侶做愛的女性相比,一夜情的女性達到高潮的可能性低了一半。研究者表示,由於戀愛伴侶瞭解她的喜好,並且關心她的需求,所以處在穩定關係中的女性更容易獲得性高潮。另一則關於高潮的報導發現,高潮可能從腳上發生。《性醫學雜誌》報導了一位55歲的女性的神奇體驗,一股猶如性高潮的快感會從她的左腳開始,沿著腿向上到達陰道。

相關果殼報導:隨意勾搭,女性難高潮

9. 激素如何影響性生活

要揭示激素對女性性慾的影響是很困難的,一部分原因是許多戀愛中的女性做愛時其實心裡並不太想做。但在十月的《性醫學雜誌》的一篇論文中,研究者仔細探究了與排卵相關的激素是如何影響女性性慾的。結果表明單身女性在排卵期會進行較多性行為,說明排卵期可能提高女性性慾,然而研究發現非單身女性的性慾受生理影響較小。

相關果殼報導:排卵期愛性幻想

-----廣告,請繼續往下閱讀-----

10. 男性避孕

今年,人們繼續在尋找除安全套以外高效安全的男用避孕方式。一項囓齒動物研究或許為人們帶來希望:這種方法利用一系列藥物,能在不干擾精子產生的情況下,阻斷精子從輸精管中通過並自尿道口射出這一過程。雖然從動物實驗到人類藥物試驗中間還有很長一段路,但研究者仍然充滿希望——儘管這個問題還很棘手。「射出物減少,男人可能會感到困惑不安。」 研究者們在發表於《PNAS》上的文章中寫道。

Fgn7ZypEWFmfA7DRw2R3NbTAwVsVxpeQEnMrVyX5NcppAgAAoAEAAEpQ
安全高效的男用避孕藥何時問世?圖片來源:Shutterstock

PS: 科研如果無趣,怎麼會有人搞科研。

資料來源:

Stephanie Pappas. Sex Studies: Blushworthy Headlines of 2013. Live Science.

-----廣告,請繼續往下閱讀-----

轉載自果殼網

果殼網_96
108 篇文章 ・ 8 位粉絲
果殼傳媒是一家致力於面向公眾倡導科技理念、傳播科技內容的企業。2010年11月,公司推出果殼網(Guokr.com) 。在創始人兼CEO姬十三帶領的專業團隊努力下,果殼傳媒已成為中國領先的科技傳媒機構,還致力於為企業量身打造面向公眾的科技品牌傳播方案。