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研之有物│中央研究院
・2017/07/17
用「生物地球化學」探索物質循環的藍色海洋傳說!
由於生物生長及繁殖所需物質能在地球循環及供應,生命也才得以在這個世界生生不息,這個重要的循環過程,在生命之母的「海洋」也正時時刻刻進行中,而負責循環物質的關鍵主角之一,就是遍布全球上層海洋的「浮游植物(Phytoplankton)」。 中研院環境變遷研究中心何東垣團隊,在南海、西菲律賓海、西北太平洋與實驗室之間航行,探索控制不同浮游植物生長及分佈的環境因子,進而刻劃出物質在海洋及地球循環的軌跡。
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數理
海洋生物地球化學
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好書搶先看
PanSci
・2017/07/18
拔掉尖刺的海膽,才是岩岸的王者──《海洋的極端生物》
生活在潮間帶的卵石海膽,外觀和一般又尖又刺的海膽不同,它們的存活有賴兩種演化適應:其一是特別的頂部尖刺變成了光滑的表面,以降低海水的沖刷力;其二是擁有特別強壯的足部,可抓住下方的石頭。卵石海膽底部有數以百計的管足,並利用小型的真空吸盤來製造吸力。
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動物世界
peggysha
・2017/07/18
如果擁有《刺客教條》的鷹眼視覺,你看見的世界會有多精彩?
電玩刺客教條中的「鷹眼」出神入化,而現實中,鷹大比例的眼睛使牠們的視野比人類寬廣、高密度感光細胞讓視覺更銳利,牠們甚至可以看見紫外線。然而,過於犀利的視覺也有副作用,那就是牠們的嗅覺和味覺較不靈敏。而隨著科技進展,人類或許可用輕薄的隱形眼鏡達成鷹眼的夢想。
中央窩
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衛生福利部食品藥物管理署
・2017/07/18
食物都丟冰箱還尋求生鮮是否搞錯了什麼?–冰箱的正確使用方法
為什麼有些水果不能冰?為什麼肉品冰過就變得爛爛濕濕的?生鮮食品買回家,可不是通通放進冰箱這麼單純。
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食品保存
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衛生福利部食品藥物管理署
・2017/07/19
微生物的奇幻旅程:食物為何變得好壞壞? ──「PanSci TALK:生鮮食品該如何保存」
食物「壞掉了」指的是微生物造成食物劣變,究竟微生物與生鮮食品的關係如何?又有哪些因素會影響微生物在食品上的活動呢?
低溫保存
微生物
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生命奧祕
果殼網
・2017/07/20
才不是亂 P 的!古生物復原圖可是有憑有據
恐龍復原圖是單純的想像力嗎?完全不是,它可是很嚴謹的考究才畫出來的,從骨架復原、為復原後的骨架增加肌肉、體色紋理復原、生態場景復原等等,都是經由研究與判斷才繪製而成,它的專業度可是非常高,千萬不要小看古生物繪師!
古生物繪師
器官相關律
生態場景
肌肉
骨架
體色紋理
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衛生福利部食品藥物管理署
・2017/07/20
食物放涼了才能冰? 剩菜冰了會流失營養?關於生鮮食品保存的六大迷思──「PanSci TALK:生鮮食品該如何保存」
生鮮食品買回家了該如何「處置」?林世航營養師整理出六大常見保存迷思,並帶著大家一一破解。
低溫保存
食品保存
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專欄
林希陶
・2017/07/20
唱完搖籃曲後,如何給寶寶一個安全的睡眠環境?
根據美國小兒科醫學會的政策性聲明中,有 15 項屬於有良好研究品質的證據,其中五項最為重要的是:不要趴睡、使用堅硬平坦的床、哺育母乳、一歲以前與嬰兒同房不同床、不要使用鬆軟的寢具。
不用鬆軟寢具
不趴睡
堅硬平坦的床
嬰兒猝死
嬰兒睡姿
環境不過熱
育兒
親子同房不同床
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專欄
Rock Sun
・2017/07/20
撐住啊!!蜘蛛人用盡洪荒之力的物理學
此文章有最新電影《蜘蛛人:返校日》的微劇透。 每一次的蜘蛛人總有一幕,就是用無數的蜘蛛絲與吃奶的力氣把什麼東西撐住,這到底有什麼難的呢?蜘蛛絲撐得住嗎?有多誇張呢?
力
力矩
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蜘蛛人
電影
電影中的科學
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文明足跡
寒波
・2017/07/21
商王殺很大!被當成牲畜屠宰的人牲,從何而來?
殷墟中絕大部分人類、其他動物,還有馬戰車(chariot)的犧牲,都來自王室墓葬。商代貴族墓葬內含大量陪葬品,與樸素的平民墓葬相較,死後的排場華麗太多,顯示其善於理財的一面。王室墓葬中的死人骨頭數目驚人,常常一次儀式就是 50 人起跳,直逼平民的總和,而且最高紀錄達到 339 人,一次!
人殉
人牲
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小米
殷墟
殷墟西區墓葬
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