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專欄
・2023/02/02
味覺中的「鹹」味，扮演著對美食的感受和保護的機制！跟著「神廚賽恩師」一起了解鹹味的應用吧！
神廚賽恩師 食物 鹹味 鹽
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來自台灣
・2023/02/03
1954 年夏季，講臺上站著一位用優雅閩南語，對新生們講述「樂學至上，研究第一」精神信念的老人家，正是高雄醫學院的創辦人、「台灣醫學之父」——杜聰明。
台灣早期科學家 台灣醫學之父 杜聰明 科學家 醫學 醫學史 醫師 高雄醫學大學 鴉片
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人體解析
・2023/02/03
當你看到食物時，欲望迴路就會啟動；這與需求無關，而是演化與維生的優勢。這就是多巴胺的本質，它讓我們去搶更多東西，讓未來更有保障。
中腦邊緣路徑 多巴胺 多巴胺慾望迴路 欲望 欲望分子多巴胺 生存 腹側被蓋區
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來自 YT
・2023/02/04
其實早在 1981 年台灣地熱發電就曾經領先國際，當時在宜蘭清水設置的地熱發電廠，是全世界第 14 個進行地熱發電的國家，但後來到 1993 年就關廠不用了，到 2021 年才重新再次運轉，為什麼呢？
PanSci泛科學 YouTube 地熱 泛科學 YouTube 頻道 發電 能源發展
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人體解析
・2023/02/04
在「電車問題」中，多巴胺迴路的活躍程度影響我們在不同情境下做出不同選擇；理性的心只在乎活下來的人愈多愈好，感性則使我們同時在意其他事情。
多巴胺 多巴胺受體密度 多巴胺迴路 情緒 欲望 欲望分子多巴胺 電車難題
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人體解析
・2023/02/05
多巴胺會讓人不知滿足、坐立難安，並想要得到更多；在多巴胺影響下，人們會渴望更好的生活，因此離開既有的社群，前往探索未知的世界。
DRD4 基因 多巴胺 欲望 欲望分子多巴胺
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動物世界
・2023/02/06
如果有一本書裡專闢一個章節談鳥類嗅覺，可能會淪為科學界的笑柄。 大家都相信鳥類是天生嗅覺缺失的動物——也就是沒有嗅覺。 原因居然是人類對禿鷹進行的實驗。
你聞到了嗎 嗅覺 鳥類
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專欄
・2023/02/06
國家現代化會促進愛情，但是超過一定程度時，就有反效果。
人類發展指數 個人主義 國家發展 愛情 愛情三元論 戀愛 現代化 集體主義
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人體解析
・2023/02/07
疫苗是維護健康非常重要的一環，隨著疫苗科技越來越進步，能夠利用疫苗預防的疾病也越來越多，不只兒童，成年人也需要施打許多疫苗。
免疫力 帶狀疱疹 帶狀疱疹疫苗 成人疫苗 疫苗 疫苗保護力 疫苗接種
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人體解析
・2023/02/07
如果你走在一千年前的路上，你的感官體驗大概會跟在現代的感覺大不相同。 景觀氣味也會十分的不一樣，這是為什麼呢？
人類世 你聞到了嗎 味道 嗅覺 鼻子
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