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・2016/07/04
首先是肝臟,這是人體內最大的器官,重量約一點五公斤左右。主要位於右上腹,與胸腔的右肺間隔著薄薄的橫膈膜相對。肝臟上緣大約在第六肋間的位置,通常比一般人想像中還高,前後有右肋骨圍成的胸廓保護,而肝臟並由右一路延伸到左肋骨下部。膽囊則是位於肝臟內臟面的梨狀組織,長約八到十公分,寬約二到四公分。很多人以為膽汁是膽囊製造的,但它其實是負責濃縮跟儲存,再釋放到十二指腸輔助消化作用進行。人體中重要的肝和膽,真實的面貌是如何呢?
・2016/07/02
在醫學院,有一群很特別的「師資」,用一種非常獨特的方式來傳道、授業、解惑,他們給學生的,是貨真價實的「身教」。我們稱他們為「大體老師」。這群老師們在他們生命終了之後,遺愛人間,提供他們的軀體,讓醫學生解剖下刀,以做好將來行醫的準備。
・2016/06/30
一般航海家在出海時都會攜帶羅盤,但假使你被迫退回原始,找不到任何磁體,那麼你總有辦法使用電力製造出暫時磁場。以兩種不同金屬交疊,製造出一款簡陋的電池,於是電流就可以沿著銅塊傳播,導入電線,纏繞成圈並形成電磁體。接著只需導入能量,就可以用這個電磁體來永久磁化任何鐵製物體,好比適合製作羅盤的細針。羅盤可以告訴你方向,結合事先測繪的航圖和地標,你就可以得知位置。不過有沒有更普遍的系統,能在地表任何地方,判定你所在位置?
・2016/06/27
一年前,一場狂歡塵爆,讓「八仙」這兩個字成為許多人心裡面的恐懼點。當時網路上的討論中有一部分是責難傷者,像是「如果是我,才不會去參加這種活動,根本玩命!」、「主辦單位沒腦、參加的人更沒腦!」等等,另一部分則是家屬質疑醫療、責怪救人不力。只是,為什麼這些塵爆酸民要責難傷者?真的只是他們沒有同理心嗎?還是他們可以從責難中獲得什麼?
・2016/06/26
金屬具有完全不見於其他材料的種種特性。有些十分堅硬、強韌,適合用來製造工具,武器或結構零件,好比釘子或完整大梁。不過金屬也具有可塑性,不像陶瓷那麼酥脆——金屬受壓時會變形,不會碎裂,還可以拉成細絲,能用來固定、製造圍籬或傳導電力。多種金屬還能抗拒非常高的溫度,是打造高性能機器的理想材料。在末日之後,擁有金屬工具是非常重要的,但要怎麼做出這些工具呢?
・2016/06/25
《創新者們》揭露了這群天才、怪傑、阿宅和駭客如何思考、為何如此有創造力,還有他們尋求合作的智慧,以及如何借助群體合作之力,使創造力更上層樓。很有趣的,在《創新者們》裡,不少開天僻地的創新者們,都不見得有正式的學位,有些連正式的大學都未必上過,而且也幹過不少違法犯紀的事。如果是在台灣這個高度重視學歷和紀律的社會,他們這些曠世奇才恐怕就淪為社會邊緣人了吧?
・2016/06/23
從重建文明的角度來看,最糟糕的末日就是全面核戰。就算你幸運脫逃,沒有跟整座城市一起陪葬,現代世界的物料大半都被毀滅,滿布塵埃的黑暗天空和地面都遭落塵毒害,農業發展受阻。另一種情況是,太陽日冕大量拋射,就算沒有直接致命危害,這點卻也同樣糟糕。特別是強烈的太陽噴發,轟擊地球磁場,像敲鐘一樣引發振盪,在電力輸送線中誘發強烈電流、摧毀變電器並瓦解地球各地的電力網。全球停電會擾亂水、瓦斯的泵送作業和燃料的提煉,人群四處流浪,迅速耗盡剩餘物質。末日降臨後,我們該如何重建文明?而當初熟悉的世界,又會變得如何呢?
・2016/06/22
#‎這是廣告‬ 各位好,我是 P 編,在 5月上旬,我,以及九位報名參加的泛科調查兵團成員,三位專家顧問,以及全程紀錄拍攝團隊一起前往味全公司的林鳳營牧場、乳品工廠、以及中央研究所。由於全程拍攝,整理帶子跟聽打逐字稿花了不少時間,接下來會接連將三趟行程的精簡版跟完整版公開。本影片為第一場的完整版。 相關資訊請見= http://pansci.asia/surveyjoin 正如先前跟各位說明的,泛科學以及報名參加的夥伴,還有受邀同往的專家,並不負有為味全背書的義務,而是透過這次機會,直接詢問一線工作人員,討論關於乳品品質疑慮與乳品製造科學等議題。除了幾位調查兵團成員的問題以外,其他人在報名時提出的問題也會在近期一併公佈。 本專案由味全贊助,泛科學是承辦單位,我們並不替提問者的問題以及味全方的回答背書。我,以及委託我們的味全公司都非常清楚:許多人抵制味全的原因是因為抵制頂新,但的確有部分人的抵制原因是因為對於乳品的品質有很大的疑慮,例如認為放很久也不會壞,或是成分經過調整等等。我以及泛科學並不在乎各位是否抵制頂新,抵制味全,以及抵制包括林鳳營在內的各種產品,這些行為大家都可以繼續或不繼續,我們在乎的是:若抵制的原因與乳品科學有關,而不是其他,那麼這部分的聲稱是否真的經得起驗證,特別是在關於牛奶的傳言滿天飛的此刻。
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・2016/06/21
大腦有兩個主要系統負責獎勵我們從事它想要的行為。第一個系統:想要(wanting),是由多巴胺控制,負責提供動機使我們採取行動。這個系統會給我們欲望,當你想要吃東西、性交或嗑藥,多巴胺就會在大腦裡流動。第二個系統:喜歡(liking),由另一種神經傳導物質「類鴉片」(opioid)控制,負責提供愉悅及滿足感,並完成整個獎勵循環。這個擁有雙重功能的獎勵系統,解釋了我們為什麼會對事物產生渴望。
・2016/06/20
無需衛星,不必繞地球一圈,二千二百多年前,埃及的埃拉托斯塞尼就已經算出地球的周長。這方法很簡單,其實我們用一根竿子就可以做得到!