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喝點小酒後,外語會說的更流利?

彭士桓_96
・2017/12/07 ・2107字 ・閱讀時間約 4 分鐘 ・SR值 565 ・九年級

冰箱裡的啤酒數量跟你的年紀成正比嗎?喝酒成了成年人放鬆、解放煩惱的良藥(編按:注意注意,如果你未滿18歲的話是禁止飲酒的喔!)。而過量的飲酒或酗酒會造成身心的損害,這我們就別老話重談了!但你知道少量的飲酒可幫助你的外語口說能力嗎?

source:RitaE

很多流言都會說喝酒能促進外語能力,但之前並沒有研究針對此假設進行實驗。而在日前,終於有相關實驗出現啦!由荷蘭馬斯垂克大學與英國劍橋大學的 Fritz Renner 博士及其同事完成,並發表在 《Journal of Psychopharmacology(精神藥理學期刊)》(Renner, Kersbergen, Field, & Werthmann, 2017)。

說德語、學荷蘭語的學生,喝酒後荷蘭語會比較流利嗎?

實驗請來了 50 位母語為德語的受試者,且最近正在學習荷蘭語的心理系學生。分別給予 25 位少量的酒精,以及另外 25 位提供無酒精飲料(冰水)做為對照組。利用酒精濃度 37.5%的伏特加調成 250 c.c.的飲品,則依據身高體重的計算給予不同程度的酒量(根據ALKOHOL-BERECHNUNG),目的使受試者的血液酒精濃度達到千分之 0.4(德國酒駕法律認定血液中酒精超過千分之 1.1,為絕對無駕駛能力,千分之 0.3-1.1 則為相對無駕駛能力)。10 分鐘內喝完酒後,在等待的 15 分鐘內進行呼氣酒測,以此確定酒精進入血液中。

接著利用荷蘭語進行對談,討論內容主要為「動物試驗」,統一給予標準問題後回答,例如:你對於動物試驗了解多少?交談中會錄音紀錄並且給兩位母語為荷蘭語的人士進行評判(觀察者評分)。而受試者也會進行自評(受試者評分)。評分標準根據整體狀態、理解程度、詞彙、發音、文字選擇以及流利程度給予 0-100 分評價,此外也針對受試者的發音、文法、詞彙以及論述能力給予評分(各項給予 1-10 分,分數越高代表越優異)。此外,為了瞭解受試者在飲用酒精後的非語言能力是否有受到影響,將在兩分鐘內給予 13 道從簡單(22+67=?)到較複雜的((2+7)X(17-4)=?)數學題目。

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喝酒真的可以讓語言能力增加?圖/by Myriams-Fotos@pixabay。

作者假設實驗組(接受酒精者)在說荷蘭語的自評分數上,會比控制組(喝水者)高,但結果並無明顯差異。在觀察者評比中,作者假設實驗組的整體分數將低於控制組,然而結果相反,實驗組的分數(61.53)顯著的高於控制組的分數(56.65)(p=0.02),且在發音的項目中,實驗組(6.72)也顯著的優於控制組(6.27)(p=0.05),在其他項目則並無明顯差異。

值得一提的是,單一受試者血液中的酒精濃度與其語言表現並無統計上的差異。作者也假設實驗組與控制組在語言與非語言(算數學題目)的結果會相似,結果顯示並無明顯關聯。總而言之,接受酒精的受試者在觀察者評分上顯著的高於為喝水者,也就是說少量飲酒者整體說外語能力提升,特別會有較好的發音。

作者也提到,喝酒後的受試者並不會認為自己的外語表現能力會更好,也就是說飲酒並不會真的壯膽或較有自信。然而,過去的研究認為第二外語的語言焦慮會降低其外語能力的表現,或許飲酒後可減輕其焦慮而使得語言表現能力增強,但這還需要更多研究來測試語言焦慮的議題。

有趣的是,過去的研究已知飲酒將降低母語的音調與詞彙流暢度,但此結果與這篇研究相反,而可能的原因是本篇使用第二外語作為研究項目,另外過去的研究使用較高的酒精濃度。

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雖然喝酒好像可以增加語言能力,但並不會真的壯膽或較有自信,圖/by 3dman_eu@pixabay。

本篇研究仍有許多限制,作者(相當誠實)的提到:

  1. 本篇研究只用德語為母語者的學生,而以荷蘭與作為外語進行測試,可能不同的族群與不同的語言會有不同的結果。
  2. 受試者的數量可能不夠。
  3. 並無使用正式、專業的語言評分,結果可能不具全面的代表性。(觀察者評分中的觀察者並非專業人士,或許更貼近真實世界的狀態。)
  4. 造成結果的原因是由於藥理學上的機制還是酒精假藥效應(placebo effect)的影響,還需更進一步研究。
  5. 飲酒並無精準明確的範圍限制,在實驗對象較少的情況下會造成較大誤差。
  6. 並無針對受試者的意識進行評估,部分有可能是「需求特徵(demand characteristics)」(受試者為了迎合實驗所產生的特定回答與反應)而產生的結果。
  7. 並沒有比較受試者的外語及母語表現。

筆者不是很了解德語與荷蘭語的起源與相關性,會不會荷蘭語本身就比較像喝了酒後的語言呢?或許同一實驗者在給予不同的酒精量下,進行評估,可能哪一天我們就可以有個方程式得以計算在多少酒精下,外語表現最好。但從這研究看起來,其實影響外語能力還是有限度的,所以千萬不要拿此研究來作為喝酒的藉口啊!過度飲酒,有害身心。

不過根據這個實驗的結果,少量飲酒或許對於近期新學習語言的發音與口說表現有所幫助。下次外國朋友來的時候,跟他們約在酒吧喝點小酒吧!

參考資料

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  1. Renner, F., Kersbergen, I., Field, M., & Werthmann, J. (2017). Dutch courage? Effects of acute alcohol consumption on self-ratings and observer ratings of foreign language skills. Journal of Psychopharmacology, 26988111773568. 
  2. Dutch courage: Alcohol improves foreign language skills.
  3. 泛科學相關:2012/8/12 
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彭士桓_96
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生活即是科學,科學即是生活。臺大分醫所博士,虔誠信科學者。希望透過文字介紹有趣的科學,並期望自己在有限度的生命中,創造無限的價值。

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Intel® Core™ Ultra AI 處理器:下一代晶片的革命性進展
鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)_96
・2024/05/21 ・2364字 ・閱讀時間約 4 分鐘

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本文由 Intel 委託,泛科學企劃執行。 

在當今快節奏的數位時代,對於處理器性能的需求已經不再僅僅停留在日常應用上。從遊戲到學術,從設計到內容創作,各行各業都需要更快速、更高效的運算能力,而人工智慧(AI)的蓬勃發展更是推動了這一需求的急劇增長。在這樣的背景下,Intel 推出了一款極具潛力的處理器—— Intel® Core™ Ultra,該處理器不僅滿足了對於高性能的追求,更為使用者提供了運行 AI 模型的全新體驗。

先進製程:效能飛躍提升

現在的晶片已不是單純的 CPU 或是 GPU,而是混合在一起。為了延續摩爾定律,也就是讓相同面積的晶片每過 18 個月,效能就提升一倍的目標,整個半導體產業正朝兩個不同方向努力。

其中之一是追求更先進的技術,發展出更小奈米的製程節點,做出體積更小的電晶體。常見的方法包含:引進極紫外光 ( EUV ) 曝光機,來刻出更小的電晶體。又或是從材料結構下手,發展不同構造的電晶體,例如鰭式場效電晶體 ( FinFET )、環繞式閘極 ( GAAFET ) 電晶體及互補式場效電晶體 ( CFET ),讓電晶體可以更小、更快。這種持續挑戰物理極限的方式稱為深度摩爾定律——More Moore。

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另一種則是將含有數億個電晶體的密集晶片重新排列。就像人口密集的都會區都逐漸轉向「垂直城市」的發展模式。對晶片來說,雖然每個電晶體的大小還是一樣大,但是重新排列以後,不僅單位面積上可以堆疊更多的半導體電路,還能縮短這些區塊間資訊傳遞的時間,提升晶片的效能。這種透過晶片設計提高效能的方法,則稱為超越摩爾定律——More than Moore。

而 Intel® Core™ Ultra 處理器便是具備兩者優點的結晶。

圖/PanSci

Tile 架構:釋放多核心潛能

在超越摩爾定律方面,Intel® Core™ Ultra 處理器以其獨特的 Tile 架構而聞名,將 CPU、GPU、以及 AI 加速器(NPU)等不同單元分開,使得這些單元可以根據需求靈活啟用、停用,從而提高了能源效率。這一設計使得處理器可以更好地應對多任務處理,從日常應用到專業任務,都能夠以更高效的方式運行。

CPU Tile 採用了 Intel 最新的 4 奈米製程和 EUV 曝光技術,將鰭式電晶體 FinFET 中的像是魚鰭般阻擋漏電流的鰭片構造減少至三片,降低延遲與功耗,使效能提升了 20%,讓使用者可以更加流暢地執行各種應用程序,提高工作效率。

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鰭式電晶體 FinFET。圖/Intel

Foveros 3D 封裝技術:高效數據傳輸

2017 年,Intel 開發出了新的封裝技術 EMIB 嵌入式多晶片互聯橋,這種封裝技術在各個 Tile 的裸晶之間,搭建了一座「矽橋 ( Silicon Bridge ) 」,達成晶片的橫向連接。

圖/Intel

而 Foveros 3D 封裝技術是基於 EMIB 更進一步改良的封裝技術,它能將處理器、記憶體、IO 單元上下堆疊,垂直方向利用導線串聯,橫向則使用 EMIB 連接,提供高頻寬低延遲的數據傳輸。這種創新的封裝技術不僅使得處理器的整體尺寸更小,更提高了散熱效能,使得處理器可以長期高效運行。

運行 AI 模型的專用筆電——MSI Stealth 16 AI Studio

除了傳統的 CPU 和 GPU 之外,Intel® Core™ Ultra 處理器還整合了多種專用單元,專門用於在本機端高效運行 AI 模型。這使得使用者可以在不連接雲端的情況下,依然可以快速準確地運行各種複雜的 AI 算法,保護了數據隱私,同時節省了連接雲端算力的成本。

MSI 最新推出的筆電 Stealth 16 AI Studio ,搭載了最新的 Intel Core™ Ultra 9 處理器,是一款極具魅力的產品。不僅適合遊戲娛樂,其外觀設計結合了落質感外型與卓越效能,使得使用者在使用時能感受到高品質的工藝。鎂鋁合金質感的沉穩機身設計,僅重 1.99kg,厚度僅有 19.95mm,輕薄便攜,適合需要每天通勤的上班族,與在咖啡廳尋找靈感的創作者。

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除了外觀設計之外, Stealth 16 AI Studio 也擁有出色的散熱性能。搭載了 Cooler Boost 5 強效散熱技術,能夠有效排除廢熱,保持長時間穩定高效能表現。良好的散熱表現不僅能夠確保處理器的效能得到充分發揮,還能幫助使用者在長時間使用下的保持舒適性和穩定性。

Stealth 16 AI Studio 的 Intel Core™ Ultra 處理器,其性能更是一大亮點。除了傳統的 CPU 和 GPU 之外,Intel Core™ Ultra 處理器還整合了多種專用單元,專門針對在本機端高效運行 AI 模型的需求。內建專為加速AI應用而設計的 NPU,更提供強大的效能表現,有助於提升效率並保持長時間的續航力。讓使用者可以在不連接雲端的情況下,依然可以快速準確地運行各種複雜的 AI 算法,保護了數據隱私,同時也節省了連接雲端算力的成本。

軟體方面,Intel 與眾多軟體開發商合作,針對 Intel 架構做了特別最佳化。與 Adobe 等軟體的合作使得使用者在處理影像、圖像等多媒體內容時,能夠以更高效的方式運行 AI 算法,大幅提高創作效率。獨家微星AI 智慧引擎能針對使用情境並自動調整硬體設定,以實現最佳效能表現。再加上獨家 AI Artist,更進一步提升使用者體驗,直接輕鬆生成豐富圖像,實現了更便捷的內容創作。

此外 Intel 也與眾多軟體開發商合作,針對 Intel 架構做了特別最佳化,讓 Intel® Core™ Ultra處理器將AI加速能力充分發揮。例如,與 Adobe 等軟體使得使用者可以在處理影像、圖像等多媒體內容時,能夠以更高效的方式運行 AI 算法,大幅提高創作效率。為各行專業人士提供了更加多元、便捷的工具,成為工作中的一大助力。

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充滿能量的泛科學品牌合作帳號!相關行銷合作請洽:contact@pansci.asia

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社群媒體促使飲酒
cleo
・2015/02/14 ・722字 ・閱讀時間約 1 分鐘 ・SR值 532 ・七年級

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新研究指出,要是臉書使用者愈常看到飲酒相關頁面的分享或評論,他們會愈想喝酒。密西根州立大學(Michigan State University)的研究團隊,在詢問了超過400名研究參與者當他們看了及回覆飲酒相關臉書頁面/連結後的感覺。結論是,與這些飲酒相關資訊有愈多的接觸,會愈想喝酒。

此研究的作者,助理教授Saleem Alhabash博士說:「我們發現要是人們真的被那些訊息所吸引且想要做評論或分享,會使得他們更想飲酒。」

Alhabash表示,這項研究說明了飲酒的相關頁面可能會造成一些嚴重影響,由其是對未滿法定飲酒年齡的年輕人。

Alhabash認為,不適合飲酒的青少年「極其容易」接觸到酒類廣告。他表示,依法社群媒體並不能設定21歲以下的青少年為酒類內容的目標顧客群,但是「一旦那些內容存在於網路上,且那些內容也不屬於你所有,那些內容會造成什麼影響就不是你能控制的。」

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研究中,參與者看了三個臉書頁面:第一個是酒類行銷的臉書貼文搭配上鼓勵飲酒的訊息,第二個搭配了公共反酒宣導,最後一個則是搭配與飲酒無關的廣告(如:銀行廣告)。

研究團隊發現,那些對貼文感興趣、分享或評論的實驗參與者有較高的飲酒意圖,尤其是當他們閱讀的酒類行銷貼文已經有大量的讚及分享數時。

「意圖會導致實際行動嗎?」參與這研究的廣告及公共關係助理教授Anna McAlister博士提到,「意圖是最能預測行為的依據。」

奇怪的是,當酒類相關的貼文搭配上反酒的訊息時,反而讓觀看者更想飲酒。「這點真的很諷刺,因為一般電視上的行銷手法是飲酒訊息搭配上酒類品牌做宣傳」,Alhabash表示,「不過我們的研究顯示,這可能不是最佳的宣傳方式。」

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資料來源:

cleo
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是個標準的文科生,最喜歡讀的卻是科學雜誌。一天可以問上十萬個為什麼。

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成為更好的父母,從餐桌上開始
黃秀美
・2012/12/26 ・1893字 ・閱讀時間約 3 分鐘 ・SR值 422 ・四年級

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credit: CC by Stéfan@flickr

圖片來源:CC by Stéfan@flickr

硬壓著小孩吃蔬果?不如試試其他3個更有效的方法吧!

身為父母,我們總是希望下一代的孩子們,能夠更健康、更聰明,也熟知從小培養好的飲食習慣,能夠作到「天天五蔬果」,對孩子的健康成長很有益處。

但為什麼會有越來越多的孩子,一看到餐盤上的青菜、水果,就想尖叫「GREEN!」,怎麼威脅利誘,都不肯多吃幾口呢?

根據,二○一二年十一月發表在《流行病學與社區健康期刊》(Journal of EPIDEMIOLOGY & COMMUNITY HEALTH)上,在英國倫敦52個小學,囊括2,383個平均年齡8.3歲兒童所作的研究顯示,孩子每天平均吃下約293公克的蔬果。

而讓孩子多吃蔬果的小秘訣,說穿了,也只有三個相當簡單的原則,包括每天跟孩子一起用餐、父母自己也吃蔬果,還有就是為孩子準備切好的蔬果。

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具體來說,總是會一起吃飯家庭中的孩子比起從未一起吃飯的孩子,每天會多吃125公克的蔬果。而父母會吃蔬果的孩子比起父母不吃蔬果的孩子,每天會多吃88公克的蔬果。至於父母會準備切好蔬果的孩子,則比父母不會準備切好蔬果的孩子,每天會多吃下44公克的蔬果。

此外,父母的飲酒習慣,不只關係到自己的身心健康,也與子女成年後的飲酒行為有關聯。

英國智庫(DEMOS)在二○一二年十二月發表的研究,追蹤了一九七○年某個星期出生在英格蘭、蘇格蘭及威爾斯的17,000個新生兒,並在他們10歲、16歲、34歲時,詢問他們對父母飲酒的看法,是「從不」、「有時」、「常常」或「總是」在喝酒。

結果發現,16歲時,認為母親「總是」在喝酒的年輕人跟認為母親「有時」在喝酒的年輕人比起來,他在34歲時,有危險飲酒行為是1.7倍。因此,專家建議父母在孩子的面前,也該少喝點酒。

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而怎麼樣,就算是喝多了呢?其實,跟酒量好不好,並沒有直接關係,而是跟酒精的攝取量,以及,飲酒所造成的問題比較有關。

英國的國家醫療保健服務(National Health Service,簡稱NHS)建議,女性不應經常喝二到三單位(unit),男性不應經常喝三到四單位的酒精。

舉例來說:媽媽們,若經常喝一杯250ml 酒精濃度11%的紅酒,就已經是喝多了。是不是比大家想像中,還容易過量呢?

各種酒類的單位數,換算方式如下:

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  • 一罐500ml 的罐裝啤酒,酒精濃度6%,約為 3 單位
  • 一杯250ml 的紅酒,酒精濃度11%,約為2.8 單位
  • 一罐330ml 的蘋果酒,酒精濃度5%,約為1.7 單位
  • 一小杯25ml的烈酒 (如:伏特加、琴酒),約為1單位

參考資料:


延展閱讀:飲酒自我評估表:你喝得太多了嗎?

1、你經常喝含酒精的飲品?

  • 沒有(0分)
  • 每月1次或更少(1分)
  • 每月2到4次(2分)
  • 每周2到3次(3分)
  • 每周4次或以上(4分)

2、你通常一天喝多少單位的酒精?

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  • 1到2(0分)
  • 3到4(1分)
  • 5到6(2分)
  • 7到9(3分)
  • 10+(4分)

3、你有多頻繁會一次喝6單位或以上的酒精?

  • 沒有(0分)
  • 少於一個月(1分)
  • 每個月(2分)
  • 每周(3分)
  • 每天或幾乎每天(4分)

4、過去一年,你曾經因飲酒而誤事嗎?

  • 沒有(0分)
  • 少於一個月(1分)
  • 每個月(2分)
  • 每周(3分)
  • 每天或幾乎每天(4分)

5、過去一年,你曾經一開始喝酒,就停不下來嗎?

  • 沒有(0分)
  • 少於一個月(1分)
  • 每個月(2分)
  • 每周(3分)
  • 每天或幾乎每天(4分)

6、過去一年,你曾經一大早,就開始大量喝酒嗎?

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  • 沒有(0分)
  • 少於一個月(1分)
  • 每個月(2分)
  • 每周(3分)
  • 每天或幾乎每天(4分)

7、過去一年,你曾在飲酒後,有內疚感或覺得悔恨?

  • 沒有(0分)
  • 少於一個月(1分)
  • 每個月(2分)
  • 每周(3分)
  • 每天或幾乎每天(4分)

8、過去一年,你曾因飲酒,沒辦法記住前一晚發生過什麼事嗎?

  • 沒有(0分)
  • 偶爾(1分)
  • 每個月(2分)
  • 每周(3分)
  • 每天(4分)

9、你曾經喝酒喝到讓自己或別人受傷嗎?

  • 沒有,從未發生過(0分)
  • 有,但不是過去一年內的事(2分)
  • 有,而且是在過去一年內(4分)

10、有親友、醫護,一直在關心你的飲酒問題,或勸你少喝一點嗎?

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  • 沒有,從未有過(0分)
  • 有,但不是過去一年內的事(2分)
  • 有,而且是在過去一年內(4分)

總分0到8分:

你的飲酒方式不致傷害健康。不過切記即使是只有一次大量喝酒,仍有可能帶來風險。

總分8到20分:

照你這種喝法,有可能會增加健康的風險,可能要考慮開始減量。

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總分20到40分:

你的飲酒方式,已經造成問題,可能需要專家的協助。

黃秀美
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小星星之光》專欄,是我懷抱著對孩子的關切之情,以現今的科學醫療佐証,所撰寫的兒童、青少年(18歲以內)健康新知。黃秀美,現為《國語日報:秀美姐姐說身體奧祕》專欄作者。著作商周出版《146位名醫問診》、原水出版《男人看不見的敵人:攝護腺癌》。FB社群:《名醫一點通》。