最新文章
PanSci
・2012/10/15
還記得起雲劑跟塑化劑嗎?經過前一陣子的風波,我想全台灣的人都上了一堂很沈重的化學課跟食品工業初探,但課上完了,初探探完了,也只能相信政府會真的加強把關,而我們的食品工業從業人員能夠更有良心。大概也有不少人跟我一樣,曾經「短暫地」發誓再也不吃這些用起雲劑(混著塑化劑)製作成的假食物,但沒能堅持多久就放棄了......
營養共筆
・2012/10/15
研究結果顯示巧克力吃最多的國家,國民平均諾貝爾得獎者的人數最多。研究者說會有這樣的研究構想是來自於數個研究證實有些抗氧化物能改善我們的思考能力。可可與巧克力含有豐富的黃烷醇(黃酮類化合物的成員之一),而綠茶與紅酒也含有這些抗氧化物。
only-perception
・2012/10/15
賓州州立大學的研究者開發出一種化學模型,模仿四十億年前地球上細胞生命形成的一個可能階段。利用大型「巨分子」聚合物,科學家創造出原始的類細胞結構,將 RNA注入其中,並證明這些分子在那些可能出現於早期地球的環境中,如何進行化學上的反應。
呂明峻
・2012/10/14
為什麼用指甲刮黑板或刀子劃玻璃瓶的聲音會讓人這麼地不舒服?一項發表於《神經科學期刊》的研究中,英國紐卡斯爾大學(Newcastle University)的科學家發現,當聽到噪音時,腦部負責處理聲音的聽覺皮質與應對負面情緒時顯得活躍的杏仁核會互相作用,影響彼此。
臺北天文館
・2012/10/14
耶魯大學天文學家Nikku Madhusudhan等人表示:他們發現一顆直徑約為地球兩倍的岩質行星,可能是顆鑽石行星。這是天文學家首度發現基本化學組成和地球不同的岩質行星,這顆行星可能覆滿所謂石墨,在石墨之下則是很厚的一層鑽石,而非一般岩質行星常見的水和花崗岩。
NanoScience
・2012/10/14
瑞士與美國的聯合研究團隊研發出一種新型感應器。這種個由載玻片覆蓋條紋狀奈米微粒所構成的元件,能探測出液體中的微量重金屬元素,未來可望應用於飲水或魚類體中毒物的檢測。
NanoScience
・2012/10/13
美國與德國的物理學家發現石墨烯具有不同於其他材料的分數量子霍爾效應(fractional quantum Hall effect, FQHE)。這項發現對於研究相對論性粒子之間的關聯性相當重要,甚至可能協助未來量子電腦的發展。
活躍星系核
・2012/10/12
很多人一定都很想知道,在隼鳥號犧牲自己前所投射的密封艙內究竟有沒有「糸川」行星上的樣本。在隼鳥號變成火焰消失在地球大氣層的第二天6月14日16:38,科學家們在澳洲的沙漠找到了俗稱為「卵」的密封艙,並且立即將它帶回日本相模原進行開封檢查作業。