研之有物│中央研究院
・2017/06/17
長期以來，科學家透過藥用植物中「二次代謝物」的發現、萃取純化，進而發展出保健食品、藥物。日前，楊文欽實驗室團隊發現了「咸豐草」中的「聚多炔糖苷 (cytopiloyne) 」有治療糖尿病的潛能，此發現所衍生中研院專利與技術也成功技轉給國內生技公司，冀望所研發產品可以嘉惠更多糖尿病患。
Gilver
・2017/03/29
如果腰間的贅肉會說話，它會說些什麼呢？科學家目前已經了解脂肪細胞會透過釋放脂肪細胞激素（adipokine）調節新陳代謝，但在2017年2月刊載在《自然》（Nature）的研究中，科學家卻發現脂肪還會利用裝著小分子RNA的「瓶中信」，透過血液的循環遠端調控肝臟和其他器官的功能。
時報出版
・2017/03/07
已經活到八十五歲的陸游竟然還可能是折壽了？究竟是怎麼回事？原來這跟陸游的飲食習慣有很大的關係，中年以後得了慢性病－消渴症的困擾，使得飲食習慣影響更劇烈，晚年的身體相當不好，然而因為樂觀的性格依舊很長壽。來借鏡陸游的一生來看如何長壽吧！
賴昭正
・2017/02/24
早在古老的西元前1552年埃及就有紀載小便頻繁導致身體虛弱的現象，這是最早糖尿病的紀錄，然而人類一直不清楚為什麼會有這個現象，1920年代人類才偶然地發現糖尿病的病因是胰臟內分泌胰島素不足所致。從起初束手無策到後來成功從動物身上提煉胰島素，到最後人造胰島素的成功造就龐大的獲利，這都與人類的疾病與科技發展息息相關。
賴昭正
・2017/02/15
早在古老的西元前1552年埃及就有紀載小便頻繁導致身體虛弱的現象，這是最早糖尿病的紀錄，然而人類一直不清楚為什麼會有這個現象，1920年代人類才偶然地發現糖尿病的病因是胰臟內分泌胰島素不足所致。從起初束手無策到後來成功從動物身上提煉胰島素，到最後人造胰島素的成功造就龐大的獲利，這都與人類的疾病與科技發展息息相關。
營養共筆
・2015/08/07
你聽過「次餐現象嗎」？不吃早餐的風險不僅是讓你在早上頭昏眼花，更可能讓你的血糖在午餐後快速飆高，血液中的游離脂肪酸濃度也跟著上升，引發部分細胞的發炎反應。養成吃早餐的習慣，不僅可以維持血糖穩定，同時也有助於降低肥胖、糖尿病和其他慢性疾病的風險。總之，要吃早餐啦！
葉綠舒
・2015/01/16
糖尿病患每天都要測血糖，但測血糖需要用刺血針在指尖刺出一個洞來，對於有些怕痛的人來說，實在是一種酷刑，可喜可賀的是，最近發展的新技術使用低電流反向離子電滲，未來可能需要一張小小的貼紙就測試血糖了！
Gene Ng
・2014/11/25
魯斯提認為，要減重進而改善健康，我們改變飲食習慣，進而改變荷爾蒙。但是個人的改變還是不夠的，他認為公共衛生解決方案也同樣重要，因為個人的健康，也是整體社會的健康，因此必須監督政府，別讓它失靈，最後他也號召召開全球減糖會議。他希望喚醒大眾對於食品安全的關注。他主張任何改變，都需要所有人們的積極參與，有了大眾的持續關心與發聲，對政府施壓，讓革除陳腐的政策不再是狗吠火車。
