PanSci
・2020/08/26
啤酒，是台灣夏日不可或缺的一道風景。根據財政部統計，2016 年台灣在地啤酒產值高達 232 億元，其中卻有超過 9 成都是台啤的天下，本土精釀啤酒 (craft beer) 僅佔不到在地啤酒 1% 的市場。相較於大規模生產、仰賴機械精確製程的工業啤酒，精釀啤酒會在麥芽、啤酒花、酵母與水等四大元素外再添入自選的天然配料，變化出各種迷人的風味。自釀品牌「禾餘麥酒」的創辦者 Robert 試圖從根本改變台灣雜糧種植困境，打造不只是添加台灣風味、而是連四大元素都 MIT 的「台灣」啤酒。
活躍星系核
・2020/08/21
巨大石塊突兀地聳立在平原上，它們怎麼會出現在這，為什麼會圍成一個圓，是用作神秘儀式，還是外星人傑作？數百年來，科學家試圖探索英格蘭史前遺跡巨石陣（Stonehenge）之謎，如今多虧了保存在美國逾半世紀的巨石核心樣本，巨石陣石材的身世謎團終於解開。
linjunJR
・2020/08/20
在美國和歐陸等溫帶地區，玉米與小麥的進出口業發達，筒倉內的穀物噸數動輒上萬。一旦坍塌，造成的破壞十分可觀。（沒錯就是會造成道路封閉、斷電斷網的等級）因此，負責設計的工程師必須清楚知道，筒倉的側壁與底部能夠扛住多少壓力。兩世紀前，德國工程師楊森發現，隨著他在筒倉中慢慢放入更多的穀物，底部的壓力成長卻逐漸趨緩，當他放入的穀物總重來到180公斤，筒倉底部卻只要承擔23公斤的壓力。
careonline
・2020/08/20
近年來乳癌發生率逐漸上升，乳癌的治療選項也愈來愈多元，患者常常會煩惱自己是否可做乳房保留手術，或是荷爾蒙治療、標靶治療，透過本文可以深入了解不同類型及不同階段的乳癌治療，此外，即使沒有家族病史，定期做癌症篩檢，及早發現及治療，才能有良好的預後喔！
活躍星系核
・2020/08/19
翹二郎腿很傷脊椎，還會導致骨盆歪斜和椎間盤突出，這是真的或是聳人聽聞？若傷害這麼大，為什麼人總是克制不了翹腳的衝動？甚至沒翹腳就會不知如何聊天，渾身不自在？以下將從心理學至醫學角度依序解開以上謎題。
寒波
・2020/08/17
有人認為在肺炎後會造成嬰兒潮，但綜合推測下，至少在高收入國家，短期內的生育率只會萎靡。而中低收入國家的出生率，近幾十年來持續下跌的趨勢，也不太可能在疫情結束後從根本上逆轉。
PanSci
・2020/08/15
身邊是否有家人朋友曾有這樣的經歷，不斷喊痛、覺得身體不舒服，但去檢查就只是小毛病，或甚至根本就「沒病」？這並非無病呻吟，那些說不清楚的痛，「國際疼痛研究協會」（IASP）注意到了。該協會40年來首次修訂「疼痛」定義，並新增6項注釋解釋何謂疼痛，其中最重要的概念就是：疼痛相當主觀，未必要有實際的組織損傷，病患的自我報告需更受重視。
Unmet Needs 臨床工程專欄
・2020/08/14
電子耳就是人工耳蝸，屬於第三級醫療器材，那什麼樣的族群會需要人工耳蝸呢？它究竟彌補了我們耳朵缺失的哪一項功能呢？一個人造的儀器，可以重現聽損患者失去的世界？就讓我們一同來了解人工耳蝸的基本設計。
活躍星系核
・2020/08/12
今年以來中國長江地區累計降雨量和持續時間都陸續超過 1998 年洪災紀錄，其中三峽大壩一再傳出潰壩的憂慮，再加上過去三峽大壩變形的傳言，外界多有揣測，我們或許可以從現有的資訊去分析目前的狀態，但受限於資訊取得限制，不免有隔空問診抓藥的疑慮。不過從土木水利工程師的觀點，從這個案例也可以讓我們去瞭解水庫跟壩的一些相關議題。
雅文兒童聽語文教基金會
・2020/08/11
當全民都戴上口罩時，我們可以用什麼方法來讓聽力受損的人聽得更輕鬆呢？最簡單的策略就是說慢一點、清楚一點，但不要大吼大叫！如果能減少環境的噪音也會很有幫助，例如換個地方說話、或把電視關掉。也可以在說話前，先拍拍對方或用眼神、動作引起注意。此外，最好一次一個人說話，避免多人同時講話，也盡量不要邊走邊說話。