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時報出版
・2019/06/18
既是炸藥,也是救心藥:硝化甘油如何被發現可治療心絞痛?——《藥與毒:醫療的善惡相對論》
一八八六年在易北河苦思穩定硝化甘油的諾貝爾,晚年卻對硝化甘油能治療他的心絞痛一直不能認同。他寫給友人的信中提到:「對於被醫師指示服用硝化甘油,聽起來真是令人覺得諷刺的宿命,他們叫這東西是 Trinitrin,以免嚇壞化學家和普羅大眾。」性喜發明和追根究柢的諾貝爾,最後還是被硝化甘油嚇到了,到死都沒有為他的心絞痛服下任何一片 Trinitrin。
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鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)
・2019/06/17
過了這個數就超標啦!最大殘留容許量是怎麼來的?超標就會中毒嗎?
化學物質這幾個字聽起來雖然有點可怕,但其實所有東西都是化學物質,差異只在於該物質是由天然來源取得,或者是由人工的方式合成製造,包含你喝的水、你呼的空氣、你正在吃的飯,都是化學物質! 一個化學物質到底對人有什麼影響,其實都和「劑量」有關,只要劑量超過人體可以處理的量,讓你不舒服或是有生命危險,就是中毒。
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好書搶先看
PanSci
・2019/06/17
挑辦公室挑到氣噗噗?隱藏在背後的行為經濟學——《不當行為》
在平常的時候,芝加哥大學布斯商學院向來是各式研究的搖籃,你幾乎可以聽到科學發現邊境被合力向外推時,發出的嘎吱聲響。不過,2002 年春季的幾個月期間倒是例外,那段時間的研究工作,或至少擁有終身教職的學者們的研究工作必須暫時中止,因為需要重新挑選辦公室。
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研之有物│中央研究院
・2019/06/16
一天 24 小時不夠用?再等等,地球自轉越來越慢……
中學生就知道地球會自轉,自轉形成晝夜,自轉軸傾斜造成季節。但你知道嗎?地球自轉其實是忽快忽慢的,沒有一天是 24 小時,長期來說還有越轉越慢的趨勢。地球自轉軸也不是雷打不動,它會繞圈圈、各種搖擺,導致歲差和北極點不斷漂移等古怪現象。中研院地球科學研究所特聘研究員趙丰,帶你穿越上下億萬年的古今地球,聊聊中學地科老師沒告訴你的事。
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全球暖化
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太陽系
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潮汐
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閏秒
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研之有物│中央研究院
・2019/06/15
什麼都有什麼都學什麼都不奇怪,從研究鯊魚到投資理財的斜槓人生
科技媒體《 INSIDE 》主編、線上理財課講師……李柏鋒的斜槓人生,多半圍繞著投資理財。然而在這之前,他曾在中研院從事科學研究長達十年,鑽研的還是毫不相干的鯊魚!李柏鋒分享了生態研究工作者的日常與甘苦,也述說基礎科學訓練的跨界影響力。
下雜魚
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指數型投資
李柏鋒
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經濟
軟骨魚
邵廣昭
鯊魚
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專欄
泛知識節
・2019/06/15
當哥吉拉遺忘你的名字:科幻文學教我們的事──2019泛知識節
科幻小說可以被定義為文學的一個分支,它涉及人類如何反應了科學和技術的變遷。
311
311災難
AI人工智慧
你的名字
哥吉拉
我們如何成為後人類?
我是傳奇
攻殼機動隊
新世紀福音戰士
日本沉沒
明天過後
星際大戰
末路浩劫
機械公敵
科學怪人
科幻小說
賽伯格與後人類主義
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健康養生
泛知識節
・2019/06/14
品酒與好食物的距離:怎麼用吃來拯救世界──2019泛知識節
在學習成為釀酒師的過程中也需要學會品酒,對食物品評不只是提昇生活質感,對於我們的健康和自然環境還會有哪些意想不到的幫助呢?
味覺
品酒
嗅覺
感官科學
葡萄酒
釀酒
食安
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動物世界
PanSci
・2019/06/13
真相水落石出!但,嗑大麻嗑嗨了的貂要怎麼治?——《獸醫超日常》
這下子,一切都有道理了。我全都明白了。在我面前的這隻寵物貂嗑藥嗑茫了,牠現在high 得亂七八糟! 這對我而言無疑是一個全新的案例。我記得在獸醫學院學過狗吃大麻會怎麼樣,但沒學過貂會怎麼樣。不過,合理推測,這兩者的症狀和療法應該類似。至於牠的預後如何,關鍵在於牠吃了多少。
嗜食反應
大麻
治療
獸醫
誤食
貂
預後
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動物世界
PanSci
・2019/06/13
我的寵物貂怪怪的?這時候就交給獸醫吧——《獸醫超日常》
寵物貂急診,看著搖搖晃晃行動困難的黑貂,飼主卻支支吾吾不敢說發生了什麼事情。身為獸醫該如何是好呢?
大麻
寵物
拉不拉多
檢查
獸醫
誤食
貂
醫院
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時報出版
・2019/06/11
夸克是構成物質的基本單位,那麼強子呢?它們的關係是什麼?——《科幻小說不是亂掰的:白日夢世界中的真實科學》下
理論上來說,在我們的宇宙裡的每一個物質,應該要有一樣數量的反物質。並且它們應該已經將對方清除,但並沒有,所以我們才會在這兒。因為某些原因,在我們的宇宙的附近,物質在原始年代(primordial era〉會逐漸將反物質排擠出去。這在宇宙的其他地區並不必然是真的。在那兒的某處有可能是反物質銀河,這可以是科幻小說作家考慮用的素材。如果來一個一艘太空船正穿過一道只能用看的卻無法接觸的反物質銀河這樣的題材,如何?
中子
原子
基本物質
夸克
強子
核子力
物理
粒子
質子
重子
電子
電荷
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