由新到舊 由舊到新 日期篩選

・2017/04/17
在新聞上又看到「零檢出」、「未檢出」或是某某食品檢驗出多少 ppm 的毒物時,大家可要看仔細,到底該食品驗出的毒物有沒有超過政府法規所規定的未檢出值,是不是又不小心掉入「零檢出」的文字陷阱中。記住!「劑量決定毒性」,該去確認的是到底有沒有超標,以及思考背後訂定檢驗標準的程序是否嚴謹、具有脈絡。
・2017/04/15
空想科學世界中勇於對抗怪獸的人,其實大部分都思慮淺薄又野蠻。例如從空中攻擊敵人。戰鬥機直接從建築物上空飛過,也不想想衝擊波會造成多大的損害;飛彈在市區中亂射一通,絲毫沒想過打不中的話會發生什麼事。離怪獸太近而被擊落,這種事對他們來說根本是家常便飯,更嚴重的時候還會被怪獸一口咬住!這種飛機到底是用來幹啥的啊?
・2017/04/15
只不過為了消滅一頭怪獸就要加稅到這種程度,這樣就算日本的國民再怎麼唯命是從乖順聽話都不會坐視的啦!各位!現在立刻揭竿而起造反吧!……怎麼好像有種「要是怪獸出現,與其用這些爛方法消滅牠,不如放任牠亂來還比較好」的感覺啊。
・2017/04/14
工業研究院和高雄的國立科學工藝博物館聯手打造「啟動創新實驗場」常設展,讓參觀的大小朋友可以跟現場的 34 項創新科技互動,從兼顧環境永續的技術到家居科技,在你我身邊的科技,都有可能是明日的巨大轉折。
・2017/04/14
斯斯有兩種,脂肪當然也不只一種,脂肪共分白、米、棕三色。其中,白色脂肪可以儲存能量,棕色脂肪則能夠燃燒能量、製造熱能,而經由運動,賀爾蒙可以將米色脂肪轉換成棕色脂肪。
・2017/04/13
毒理學之父 Paracelsus 先生(1493-1541)有一句名言:「所有化學物質都有毒,世界上沒有不毒的化學物質。」很恐怖吧?但他話還沒說完,「但依使用劑量的多寡,可區分為毒物或藥物。」也就是許多專家學者努力向大家解釋的:劑量決定毒性!當我們詢問一種物質有沒有毒的時候,「劑量」是決定答案的關鍵。
・2017/04/13
脂肪是你以為有害,但其實是在身體中不可或缺的一環,很多人都以為脂肪愈少愈好,但不知道脂肪是重要儲存能量的方式,甚至它儲存起來比葡萄糖和肝醣還有效率!除此之外,少了脂肪身體也會出大問題,所以你還要嫌棄你的脂肪嗎?
・2017/04/12
脂肪之前,人人不等!從出生之前,女生就注定擁有更多脂肪,但這其實是演化優勢的展現。學者發現,女人比男人容易儲存脂肪,亞洲女性的體脂肪又比歐洲女人多,在脂肪這項指標上,可沒什麼公平可言!
・2017/04/11
王中茹與博士班學生李頂華及團隊成員發現影響玉米染色體 DNA 交換的關鍵之一: DSY2 蛋白質。這個蛋白質參與生殖過程中減數分裂的「染色體互換」,讓基因有機會透過「天然洗牌」的方式,使玉米的下一代有更多變異,有機會長得更好、更能適應環境。
・2017/04/11
「電腦視覺」是研究怎麼讓機器「看」這個世界。廖弘源博士兩個最新研究「籃球進攻戰術分析」「演唱會片段自動拼貼」都包含著非常複雜的深度學習運算技術,若研發成熟後,人工智慧在影片處理上的技巧,將會突飛猛進。或許,「電腦藝術家」誕生的一天,指日可待!
繁 简