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趙軒翎
・2017/04/14
科工館全新常設展:「啟動創新實驗場」科技任務破關秘笈
工業研究院和高雄的國立科學工藝博物館聯手打造「啟動創新實驗場」常設展,讓參觀的大小朋友可以跟現場的 34 項創新科技互動,從兼顧環境永續的技術到家居科技,在你我身邊的科技,都有可能是明日的巨大轉折。
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人體解析
商周出版
・2017/04/14
脂肪有三種?找對顏色讓你科學瘦──《脂肪的祕密生命》
斯斯有兩種,脂肪當然也不只一種,脂肪共分白、米、棕三色。其中,白色脂肪可以儲存能量,棕色脂肪則能夠燃燒能量、製造熱能,而經由運動,賀爾蒙可以將米色脂肪轉換成棕色脂肪。
棕色脂肪
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衛生福利部食品藥物管理署
・2017/04/13
化學殘留、疑似致癌物讓人心惶惶?劑量才是關鍵!—食安基本功(上)
毒理學之父 Paracelsus 先生(1493-1541)有一句名言:「所有化學物質都有毒,世界上沒有不毒的化學物質。」很恐怖吧?但他話還沒說完,「但依使用劑量的多寡,可區分為毒物或藥物。」也就是許多專家學者努力向大家解釋的:劑量決定毒性!當我們詢問一種物質有沒有毒的時候,「劑量」是決定答案的關鍵。
劑量
毒
致癌物
食品添加物
食安
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好書搶先看
商周出版
・2017/04/13
別歧視脂肪!身體少了它可不行──《脂肪的祕密生命》
脂肪是你以為有害,但其實是在身體中不可或缺的一環,很多人都以為脂肪愈少愈好,但不知道脂肪是重要儲存能量的方式,甚至它儲存起來比葡萄糖和肝醣還有效率!除此之外,少了脂肪身體也會出大問題,所以你還要嫌棄你的脂肪嗎?
三酸甘油酯
儲存
肝臟
脂肪
脂肪分解
脂肪生成
脂肪酸
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好書搶先看
商周出版
・2017/04/12
「脂肪之前,人人不等!」為何女性的脂肪比較多?──《脂肪的祕密生命》
脂肪之前,人人不等!從出生之前,女生就注定擁有更多脂肪,但這其實是演化優勢的展現。學者發現,女人比男人容易儲存脂肪,亞洲女性的體脂肪又比歐洲女人多,在脂肪這項指標上,可沒什麼公平可言!
性別差異
脂肪
脂肪分解
脂肪生成
脂肪累積
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研之有物│中央研究院
・2017/04/11
玉米沒告訴你的「基因洗牌」關鍵蛋白質
王中茹與博士班學生李頂華及團隊成員發現影響玉米染色體 DNA 交換的關鍵之一: DSY2 蛋白質。這個蛋白質參與生殖過程中減數分裂的「染色體互換」,讓基因有機會透過「天然洗牌」的方式,使玉米的下一代有更多變異,有機會長得更好、更能適應環境。
DSY2蛋白質
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基因改造
基因編輯
染色體
減數分裂
聯會
遺傳育種
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研之有物│中央研究院
・2017/04/11
教電腦「看」世界:電腦也能當球賽戰術分析員!
「電腦視覺」是研究怎麼讓機器「看」這個世界。廖弘源博士兩個最新研究「籃球進攻戰術分析」「演唱會片段自動拼貼」都包含著非常複雜的深度學習運算技術,若研發成熟後,人工智慧在影片處理上的技巧,將會突飛猛進。或許,「電腦藝術家」誕生的一天,指日可待!
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機器學習
深度學習
視訊篡改
電腦視覺
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研之有物│中央研究院
・2017/04/10
有了「空氣盒子」,面對空氣污染你也能主動出擊!
可以即時追查 PM2.5 濃度的「空氣盒子」,因需求而誕生,更因父愛而堅持,現在他的空氣盒子已經遍布全台,下一步就是有一天要讓全世界講到空氣盒子,就想到台灣!
PM2.5
SDGs 目標 11|永續城市
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數據分析
空氣盒子
空污
資料科學
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研之有物│中央研究院
・2017/04/10
想要重版出來?數據告訴你怎麼做出暢銷書
誰在買書?買什麼書?這是規劃出版與行銷計畫時,需考量的因素,過去僅能用專業經驗判斷,現在透過資料分析與機器學習,可以用客觀的科學輔佐主觀的決策。中央研究院資訊科學研究所陳昇瑋研究員,帶領資料洞察實驗室,找出書籍銷售數據中潛藏的商機。
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原始資料
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機器學習
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預測分析
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研之有物│中央研究院
・2017/04/10
校園霸凌不只是打鬧,而是青少年求生存的地位競爭
青少年霸凌行為為何層出不窮?關鍵在於大人長久忽略的青少年之間錯綜複雜的「友誼網絡」特性。 不同成長背景、能力與價值觀的青少年,會逐漸自成一群或遭排擠落單,而彼此為了在「班級」這個宛如社會縮影的「縮小版社會」中競爭「社會地位」,「霸凌」行為其實是模仿大人踩著別人往上爬的社會化行為。
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友誼網絡
旁觀者
社會地位
被霸凌者
霸凌者
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