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商周出版
・2020/10/08
釀酒廠可能開在肚子裡?一窺自動釀酒症候群──《手機、咖啡、情緒的化學效應》
2004 年,一位美國中年男子發現自己動不動就會醉倒,甚至酒測值常常超標。雖然許多人都懷疑他私下酒癮嚴重,但後來發現他是罹患了自動釀酒症候群(Auto-brewery syndrome)個案。
啤酒酵母菌
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鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)
・2020/10/08
受保護的內容: 汞水俣公約於2020年底全面禁止製造及進口水銀產品之後:我們的生活會有那些改變?
受密碼保護的文章不會產生內容摘要。
惡水真相
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汞
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鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)
・2020/10/08
受保護的內容: 潛藏在電腦外殼的環境賀爾蒙——多溴二苯醚
受密碼保護的文章不會產生內容摘要。
塗料
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研之有物│中央研究院
・2020/10/05
花轟、撇步、粉阿劣!語言學家如何做「臺灣國語」研究?
在禁說台語的年代,不小心說溜嘴,學生得掛牌、罰錢,字正腔圓的國語是最受推崇的標準語言。但曾幾何時,台式國語越來越當道,許多流行字詞也來自華閩交混,例如奧步、撇步不但是本世紀初「台灣製造」,甚至同步影響華語圈!中研院語言學研究所蕭素英副研究員,透過古漢語、現代國語、近現代閩南語的語料分析,帶領「研之有物」讀者一同看看台式國語的前世今生。
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臉譜出版
・2020/10/04
全身麻醉的病人有可能「偷偷」記得手術過程嗎?——《麻醉之後》
一搬認知中,接受麻醉手術的病人應該不會記得手術時發生的實情。然而在醫師的實驗中,發現病人雖然認為自己不記得,但身體反應卻顯示內隱記憶仍在運作。
內隱記憶
記憶
麻醉
麻醉之後
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臉譜出版
・2020/10/03
失去意識後,被麻醉的我們是否仍在創造記憶?——《麻醉之後》
麻醉之後,人們是否完全失去意識?實驗結果揭示聽覺感官也許仍然悄悄接收資訊、創造記憶,然而這樣的實驗也出現了紛紜的解釋,正確性受到質疑,究竟實驗要如何指點迷津......
聽覺
記憶
魯賓遜漂流記
麻醉
麻醉之後
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臉譜出版
・2020/09/30
在醫生的刀下突然醒來?透過腦波,精準掌握麻醉的劑量——《麻醉之後》
麻醉到什麼程度才足夠呢?早期醫師依據觀察病人跡象來判定麻醉深度。隨醫學發展,現今面臨的挑戰變成要確保病人失去意識,曾想過在手術中醒來是什麼感受嗎?本文將揭露麻醉術的昨日與今時。
公共衛生
手術
腦波
醫學
麻醉
麻醉之後
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天下文化
・2020/09/24
諾貝爾獎得主也會誤導大眾?從維生素C拆解權威——《反智》
諾貝爾獎得主鮑林 (Linus Pauling) 曾經大力推廣維生素C能夠強健身體,讓維生素C成為風行全球的良藥,然而這樣的神話卻是建立在證據薄弱的基礎之上。專家也可能誤導人們嗎?從語言使用的模稜兩可一探究竟,原來所謂的專家、權威也不可盡信。
Linus Pauling
反智
專家
感冒
權威
維生素C
鮑林
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天下文化
・2020/09/23
「科學」與「非科學」差在哪?卡爾・波普爾「可證偽性」劃下分明界線 ——《反智》
兩次世界大戰之際興起許多學說,哪些是科學?哪些不是?哲學家卡爾・波普爾 (Karl Popper) 提出「可證偽性」,劃下科學與非科學之間涇渭分明界線。
Karl Popper
卡爾・波普爾
反智
可證偽性
科學
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天下文化
・2020/09/22
手機會增加罹癌的風險?小心!你可能已經掉入邏輯的陷阱!——《反智》
手機真的會使致癌風險增加嗎?網路上流傳許多電磁波危害健康的資訊,使得民眾人人自危,殊不知,這些消息來源幾乎是來自同一份報告,而且擁有致命的邏輯陷阱。
反智
手機
致癌
謬誤
輻射
邏輯
電磁波
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