商周出版
・2020/10/16
你曾經看過把鹽巴丟進沙士裡，大量氣泡湧現的瞬間嗎？為什麼剛開瓶的碳酸飲料氣泡是從瓶壁「長」出來的呢？原來二氧化碳也會「越獄」，究竟是怎麼做到的呢？本文揭露將二氧化碳趕出汽水的化學秘辛。
商周出版
・2020/10/15
市面上充斥著各種「負離子」產品，價格也往往比一般商品高，負離子究竟是什麼？又是如何產生的？具負離子的產品真的比較好嗎？本文將揭開走到哪 feat. 到哪的負離子神秘的面紗。
研之有物│中央研究院
・2020/10/12
生物有許多不可或缺的必要基因，例如：小小的酵母菌體內就有一千多個，如果某個必要基因消失，生物一定會死亡嗎？中研院基因體研究中心張典顯研究員發現，如果人為刪除酵母菌的必要基因 PRP28，酵母菌依然能勉強存活，甚至經過三百代演化後，還能恢復原本活力！
商周出版
・2020/10/08
2004 年，一位美國中年男子發現自己動不動就會醉倒，甚至酒測值常常超標。雖然許多人都懷疑他私下酒癮嚴重，但後來發現他是罹患了自動釀酒症候群（Auto-brewery syndrome）個案。
