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專欄
張瑞棋
・2015/11/03
顯微鏡下,細胞現身!|科學史上的今天:11/3
1664年的今天,年輕的虎克(Robert Hooke, 1635-1703)在英國皇家學會上展示他的畫作。這可不是一般的肖像畫或風景畫,而是他多年以來,一筆一畫精細地繪出顯微鏡下的世界。只見跳蚤、蝨子的纖毛畢露、蒼蠅的複眼結構清晰可辨,而軟木薄片成了一堆小格子整齊排列而成的網狀。虎克將這小格子稱為「細胞」,自此成為生物細胞的名稱。
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樹懶的森林
蘇菲‧史崔蒂 |
青林
來自台灣
科學月刊
・2015/11/02
愛因斯坦與廣義相對論的誕生--《科學月刊》
他的物理學教授韋伯(Heinrich Friedrich Weber, 1843~1912) 曾經責備他說:「你是一個很聰明的孩子,愛因斯坦,非常聰明的孩子,但是你有一個很大的缺點,就是永遠聽不進去別人對你說的任何事情。」他的數學教授閔可夫斯基(Hermann Minkowski, 1864~1909)則曾經稱他為「懶狗」。許多年後,當被問到關於愛因斯坦發表的狹義相對論時,閔可夫斯基的評論是「我真的不敢相信他能夠做到。」
希爾伯特
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好書搶先看
知識大圖解
・2015/11/02
垂直起降無人機──《知識大圖解》
從現今習以為常的直升機到未來世代的自動無人機,垂直起降科技已逐漸崛起並躋身主流。
偵查
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運輸機
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動物世界
林大利
・2015/11/02
天下烏鴉哪有一般黑:大自然不缺少故事,只是缺少發現
「觀察」是與大自然接觸的窗口,也是探索自然的第一步。哥白尼將地球自宇宙中心請出,達爾文將人類萬物之靈的皇冠摘下,這些爆炸性的科學突破,都來自於對大自然聚沙成塔的觀察紀錄。千里之行,始於足下,所有的觀察都來自於無窮的好奇心。即便是生活周遭稀鬆平常的事物,經過仔細的觀察,也能發現許多以往未曾注意到的有趣故事。
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動物行為
烏鴉
烏鴉的教科書
都市
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數學妙用
張瑞棋
・2015/11/02
布爾代數:數學和邏輯的結合可以改變世界!——布爾誕辰|科學史上的今天:11/2
三種運算(and、or、not),兩種數值(0、1)。就這樣,沒別的了,這就是英國數學家布爾所建立之全新數學體系的全部,可以將邏輯轉化成可作運算的代數。啥?這不過是種無聊的數學遊戲吧!是的,這就是當時數學界的普遍看法;沒有人預見這看似無用的布爾代數(或稱布林代數)竟會徹底改變人類的生活。
夏農
布爾
布爾代數
網際網路
電子計算機
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動物世界
曾 文宣
・2015/11/01
不辭千里,美洲鰻通往人生勝利組的降海之旅
從來沒有研究人員或漁夫在開放海域上捕獲到成年的美洲鰻,如今科學家透過衛星資料追蹤到美洲鰻的遷徙軌跡,看來此時此刻,正有不少美洲鰻抵著迎面而來的洋流,在暗夜裡塊馬奔騰著...
可彈出衛星標誌
美洲鰻
迴游性魚類
馬尾藻海
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來自台灣
miss9
・2015/11/01
【科學簡史】奇蹟的聖誕節–雖死猶生的器官移植(2)
「醫生,我哥的手術成功率有多少?」 「零,所有做過這個手術的人,都死了」 兄弟,不夠的地方我給你 腎衰竭正折磨著一名23歲的年輕人。理查德(Richard J. Herrick)躺在床上,理當年少俊俏的臉龐,如今卻因高血壓和浮腫苦痛難當。他的孿生兄弟羅納德(Ronald Lee Herrick)正考慮著切下他身上一顆健康的腎臟,讓他的兄弟重獲新生。羅納德現在唯一的考量是,這個手術的存活率,是零......
器官移植
捐贈
排斥
肝
腎
諾貝爾
陳肇隆
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好書搶先看
PanSci
・2015/11/01
糖會改變質地和甜度-《料理的科學》
即使是新手廚師都知道,甜點中多加點糖會變得較甜。不過,許多廚師卻不清楚,糖也會對「口感」產生極大影響,舉凡餅乾到冰品等各種食物的結構都會因此改變。甜味劑有許多型態,大半都是在家下廚的人耳熟能詳的食材,包括結晶狀的白砂糖、深棕色的黑糖、濃稠液體狀的糖蜜,以及明亮的金黃色蜂蜜。大家較不熟悉的是甜味劑真正的作用。
吸濕性
烘焙
甜
糖
蛋糕
轉化糖
餅乾
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科學月刊
・2015/11/01
元素週期表的蛻變—《科學月刊》
十九世紀的週期表,就像一張天空星座圖,充滿了神祕的美感,如此迷人的圖案似乎暗藏了構成萬物的傳奇密碼。元素的性質與原子量之間是否存在某一種關係?這不是一個突然的想法,而是西方自然哲學
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