陳俊堯
・2013/02/24
記得小時候在美食節目看到講授龍蝦飯的做法。好像是把活龍蝦頭尾剪一下，放在米飯上在蒸籠裡蒸熟，讓米飯吸收湯汁。小時候只會想著有没有機會嚐到這樣的人間美味，現在倒是覺得把人家活活蒸熟，太狠心了點。可是，龍蝦真的會覺得痛嗎？
威．法
・2013/02/22
葉緣焦枯病菌可不是你所知道的普通細菌，牠可是二O一二年植物病原細菌的通緝要犯之一！這絕非空穴來風：葉緣焦枯病菌可以感染超過一百種的植物（葡萄、夾竹桃、柑橘、杏仁……），造成嚴重而且足以讓植物斃命的病徵。木質菌屬（Xylella）的細菌會在植物木質部的導管裡複製，因此堵塞了水份的輸送。缺乏水份的葉片如同烤焦般乾枯，最後落於塵土。
營養共筆
・2013/02/22
新研究發現咖啡因可能與新生兒低出生體重有關，且飲用咖啡也可能會讓懷孕期變長。這份研究報告認為每天飲用 200-300 毫克的咖啡因會讓嬰兒的出生體重少 27% ~62%。低出生體重會增加某些健康問題的風險，研究人員認為應該重新思考安全限制的建議用量。
時報出版
・2013/02/19
天文物理學家弗雷德亞當斯以及格雷戈里勞克林則描繪了一個黯淡的終點：現在這個充滿星星的宇宙，到最後將成為一個由次元子粒子所組成的巨大海洋，所有的恆星、星系和黑洞都將消失不見。
hemmings
・2013/02/19
第一屆諾貝爾生理學／醫學獎，於1901年頒給了德國生理學家Emil von Behring。von Behring和Kitasato兩位科學家基於在白喉與破傷風免疫機制上的研究成果，在1890年共同發表醫學論文，為日後傳染病疫苗及血清療法奠定了非常重要的基礎。
臺北天文館
・2013/02/18
根據歐洲太空總署（ESA）表示：造成此次事件的小行星直徑約數公尺；小天體若在距地表10公里以下的大氣中發生爆炸，則爆炸震波皆可直接影響地表 而造成損壞，且爆炸高度愈接近地表，造成的損壞愈嚴重。此外，根據資料初步判斷，這場隕石撞擊事件的主角，幾乎可以肯定和2/16凌晨近掠地球的2012 DA14無關。
臺北天文館
・2013/02/16
位在天鷹座方向的W49B是個高度變形的超新星殘骸，距離地球約26,000光年，由一場罕見的超新星爆炸所產生，形成迄今估計約僅1000年左 右。有趣的是，它爆炸後的物質並不是對稱性的向外拋出，而是向兩極拋出的物質多於向赤道方向者。此外，有研究證據顯示這場超新星爆炸的結果，在中心處遺留 的並非是常見的中子星，而是一顆黑洞；如果這項研究得到證實，那麼W49B將是銀河系中最年輕的黑洞。