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・2014/09/24
你知道嗎?不只吃的東西裡面可能有餿水油,連你看的新聞可能都有毒!當人們開始仰賴媒體做為獲取知識及生活資訊的管道時,若不小心攝入有毒的新聞,雖不會造成立即傷害,卻可能會損壞你的思考能力。本次M.I.C.邀請到簡單哲學實驗室的朱家安、以及中正大學通識教育中心黃俊儒教授,教導各位閱聽人如何看破媒體手法、自主解毒!
・2014/09/24
最近一項較大規模的研究發現,PET(polyethylene terephthalate,聚對苯二甲酸乙二醇酯)材質的水瓶在加熱時,還是會釋放出低濃度的銻和雙酚A(biphenol A,BPA)。 雖然美國食品和藥物管理局(FDA)說,低濃度的雙酚A不是飲料容器中的主要問題,但是FDA仍然在繼續研究它對健康的影響。而在梅奧診所(Mayo Clinic)的研究人員認為,該化學物質還是可以引起對兒童健康的負面影響。
・2014/09/24
昨天發生的情殺案,不論是對「高材生」的刻板印象、「愛太快」的後遺症、或是情殺與暴力電玩的關聯,都引起廣泛的討論。但最讓人感到不解的是:如果對方是你最愛的人,為什麼你要傷害對方?如果放手能讓對方得到幸福,為什麼不願意離開,還要苦苦相逼?
・2014/09/23
研究團隊找了40個志願者,進行一項為期16週的試驗。所有的志願者都是有糖尿病風險的:他們若不是有第2型糖尿病的家族史,就是有其他的糖尿病風險(如妊娠糖尿病)。40位志願者中,有24位東亞人(East Asian Americans)與16位白人;平均年齡為34歲,體重在正常到超重之間的範圍。 在前八週,所有的參與者都吃了傳統的「高纖東亞飲食」:70%的熱量來自於碳水化合物,15%來自蛋白質,15%來自脂肪,每1,000大卡提供15克纖維。食物都是由當地廚師新鮮製備,包括一日三餐以及一次的點心,並兼顧營養與美味。 第二個八週開始,33名志願者(包括20位亞洲人和13位白人)轉換到典型的低纖維西方飲食:50%的卡路里來自碳水化合物,16%來自蛋白質,34%脂肪,每1,000大卡提供6克纖維。其他七位志願者(包含4位亞洲人和3位白人)仍繼續吃傳統的亞洲飲食,做為研究的控制組。
・2014/09/23
這混合式燃料火箭是由交通大學機械工程系教授吳宗信,以及臺北科技大學、成功大學、屏東科技大學四校約三四十位師生自力研發製作。當時創下了全球學術界自力研製火箭的飛行紀錄。他們用參與學校所在地新竹(Hsinchu)、臺北(Taipei)、臺南(Tainan)、屏東(Pingtung)的英文縮寫HTTP作為研發的混合式燃料火箭名稱,不僅代表著整合性的通力合作,也隱含著研發的未來可能性如網際網路般無遠弗屆。
・2014/09/22
在過去,科學家們認為,許多動物發展出對於生存沒有益處,可能甚至有害處的特徵,主要是為了吸引異性。如雄性孔雀的尾巴、非洲長尾黑鷽(long-tailed widowbird, Euplectes progne)的長尾(見Jared Diamond的「第三種猩猩」,第六章)等。這些構造可以幫助他們吸引異性,但是對生存似乎沒有明顯的益處。
・2014/09/20
科學家推測,多環芳香烴結構的平面疊加特性,可能作為RNA生成的架構;多環芳香烴可以透過pi-pi鍵結疊加成長鏈狀,其苯環周圍的官能基可與核酸形成氫鍵,將它們聚集疊加在一起,之後再由其他能生成長鏈骨架的分子(如二氧化硫或甲醛),以共價鍵結的方式將它們串聯。雖然以上還未有實驗能證明,卻令人興奮!說也諷刺,多環芳香烴可能製造了生命,卻也能讓生命受到損害。
・2014/09/19
搞笑諾貝爾獎每年選出看似荒謬,卻引人深省的研究,以詼諧又帶點認真的態度看待科學研究,讓搞笑諾貝爾獎成為相當令人期待的科學盛事。今年得獎者也公布囉!
・2014/09/19
全球知名的能源諮詢公司、劍橋能源諮詢公司(IHS CERA)的主席丹尼爾.尤金在二○一○年所舉辦的世界能源會議(World Energy Congress)中,將頁岩氣開發定位為二十一世紀以來最大的能源革新/革命。如果沒有水平鑽井與水力壓裂這兩項技術革新,便無法實際開採出頁岩氣。當頁岩氣的開採不再是難事,同時也具有經濟效益,再加上天然氣供應來源鄰近市場,相對也會減輕政治上的風險。通常含有甲烷富氣(methane-rich gas)的天然氣資源,二氧化碳排放量會比煤炭或石油等其他化石燃料資源低,也因此使得頁岩氣的開發更具吸引力。德州農工大學(Texas A&M University,簡稱TAMU)的Stephen Holditch教授表示︰「未來二十年大量使用天然氣的結果,會提高人們對清潔能源(clean energy)的需求」。
・2014/09/18
過去的許多研究已經發現,並不是每個人都對成癮性物質(如煙、酒、毒品)有興趣。有的人接觸一次以後就敬謝不敏,有的人則不僅是「一試成主顧」,而且還欲罷不能。由於人們在對於成癮性物質的反應差距如此之大,因此科學家們一直認為,酒精成癮--尤其是嚴重的酒精成癮--一定跟遺傳有關;而到目前為止,也找到了幾個基因,但是這些基因如何操控酒精成癮的機制,仍然不清楚。