鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)
・2020/12/04
利用各種方式將食物中的水份減少，防止微生物或酵素所造成的腐敗變質，是人類很早期就會使用的食物保存方法。時至今日，乾燥技術除了用於保存食物，也用於減小體積、減輕重量方便食品包裝與運輸，而由此也發展出許多便利的食品，如咖啡粉、泡麵等，攜帶方便、沖泡熱水就能夠食用。
Student.PanSci
・2020/12/03
12月科學生書單推薦！用好書帶給所有家長、老師、學生所需要的科學素養。
數學學不好不是你的錯，你知道是整個數學教育出了問題嗎？
正向情緒的力量，才是成功的關鍵。
人類大歷史太難讀，現在有漫畫版帶你無痛閱讀。
法律白話文運動
・2020/12/03
日前政府開放美豬美牛進口引發國內一些民眾不安，於是建立了認證標章制度共民眾參考，那麼認證制度能不能也用在海鮮產品上呢？本文帶你認識國外的海鮮任爭標章，以及國內目前情況。
寒波
・2020/11/28
目前最流行的新冠肺炎檢驗方式為qRT-PCR，除了區分陰性陽性，專家認為還要考慮病毒的複製次數，而當每個國家訂定的標準都不同，就形成出現模糊空間，因此，確診的認定，比想像中更複雜！
活躍星系核
・2020/11/27
就情色史發展來看，臺灣其實有著自己濃厚「臺灣味」的情色文化。然而這些情色文化卻已逐漸流失，面對這些逐漸佚散的「臺灣老派粉味」，我們想要做一些耙梳，以情色相關的各種「公開廣告」出發，來回甘這近百年來的花花世界。
研之有物│中央研究院
・2020/11/26
為了迎接後量子密碼學時代的來臨，美國國家標準與技術局（NIST）自 2016 年起舉辦「後量子密碼學標準化競賽」，優勝者將成為新一代的標準化密碼系統。最近，中研院資訊科學研究所楊柏因研究員的團隊以名為「Rainbow」的密碼學系統，通過了第一、二輪的考驗，於 2020 年成為進入決選的七組決勝者之一，距離成為世界標準，只剩一步之遙……