miss9
・2019/09/09
僅管加拿大食品檢驗局 (Canadian Food Inspection Agency，CFIA) 仍隸屬加拿大的官僚組織之一，但營運則採接近民營公司的模式1，從加拿大的消費者角度思考食安政策，並積極地培養未來的組織人才。旗下的實驗室和實體辦公室都是用專業來劃分職權，如位於安大略湖區渥太華的食安實驗室2，專精於食品、肥料和飼料；而位於大西洋區夏洛特敦的食安辦公室，則專才在於植物檢測的部份。在專業分工的原則之下，業務更加集中，能有效地累積經驗、提高檢驗技術的水準
Katja
・2019/09/06
為了看貓貓狗狗的年代，居然有政府單位想要用納稅人的血汗錢撲殺貓咪？ 為了阻止野貓殺害澳洲本土的特有物種，澳洲政府正在執行撲殺野貓的計畫，規劃中的方法包含毒殺、槍殺等等。 喵喵大軍入侵澳洲會造成哪些問題？
miss9
・2019/09/02
加拿大的食品監管組織發展背景，和英國、台灣皆不相同。英國和台灣皆是因為爆發了食品管理的醜聞，才開始重整政府機構；而加國則是有鑒於陳舊的官僚組織使管理滯礙難行，再加上食品業為加國重大經濟命脈，因此針對食安的主管機關進行組織改造。
雞湯來了
・2019/08/31
愛的犧牲與奉獻的確是很偉大、很無私的，但若真的在乎對方，或許先放下「自己所認為的好」，聽聽對方心裏在想什麼、聽聽自己心中想要什麼，在關係中取得平等的位置，或許才是對伴侶關係最有益處的。
李赫
・2019/08/29
新上線的 12 年國教總綱（也稱108課綱）有這麼一段文字「為落實十二年國民基本教育課程的理念與目標，茲以『核心素養』做為課程發展之主軸，以裨益各教育階段間的連貫以及各領域／科目間的統整。」相信看完之後相信許多人還是霧煞煞；就讓我們來一起聊聊 108課綱上線，關於「科學素養」的那些事吧！
活躍星系核
・2019/08/29
最近亞馬遜雨林火災的議題發酵，有人憂心忡忡，擔心地球會完蛋？有的人又抨擊「綠色恐怖主義」把雨林大火過度誇張，使用了很多假照片。於是陸續有朋友問我很多關於熱帶雨林燃燒的問題：為什麼會燒起來？為什麼之前不救火，現在又要救？怎麼救火？森林大火是自然現象嗎？是否對雨林更新有幫助？全球暖化是真的嗎？亞馬遜雨林燃燒，地球真的會完蛋嗎？我們能做什麼保護熱帶雨林？
miss9
・2019/08/26
美國食品安全雖然為國際所稱道，但長期以來，仍有許多困境有待改善。首先是多元食安管理組織設計所造成的「碎片化」，美國幅員遼闊，人口龐大，除聯邦外又細分為各州。由於執行單位眾多，令出多門，亦有職權重合、資源浪費和缺乏協調的問題。
miss9
・2019/08/19
綜觀各國的食安管理演變，英國、加拿大和中國的政府漸漸地把多元監管改制成單一機構監管的形式：英國食品標準局、加拿大食品檢驗局、中國的国家食品药品监督管理总局。美國呈現自成一格的「多元監管」，卻和過往中國以生產、包裝、銷售等食品階段分責的方式不同。美國的多元監管是以食品的種類做權責的區分。
科學月刊
・2019/08/15
2018 年 4 月 27 日，歐盟認定新菸鹼類(Neonicotinoid)藥物對蜜蜂有害，決議禁止含有益達胺(imidacloprid)、賽速安(thiamethoxam)或可尼丁(clothianidin0)三種新菸鹼類農藥產品用於露天環境，一場持續超過 20 年的研究論戰終於落幕。究竟蜜蜂與農藥的戰爭是怎麼開始的？禁用之後結果又會如何呢？
Katja
・2019/08/15
要解釋木糖醇為什麼造成狗狗中毒，我們需要稍微回過來看看動物體內的「血糖」是如何維持恆定的。狗狗吃下木糖醇以後，狗狗的身體會將進到血液中的木糖醇誤認為是葡萄糖，身體會大量分泌胰島素以降低血糖，但實際上只把體內原有的血糖一掃而空，引發俗稱低血糖的症狀。