時報出版
・2020/02/07
亞歷山卓圖書館與謬思宮經歷興衰起落，持續營運了約六世紀之久，在托勒密二世與托勒密三世時期，學術研究最鼎盛。在這段托勒密時代的初期，藏書規模大幅增長，估計有五十到一百萬卷書。那時候極為重視蒐羅書冊，亞歷山卓的警員甚至負責搜查入港船隻，一旦找到新書就送回圖書館，讓抄寫員在莎草紙上謄寫複製，供學者取閱。
時報出版
・2020/02/04
愛奧尼亞地區有一群人最早開始推斷大自然是可探究、可預測的，他們認為大自然的運作與眾神的意志無關。這種去除神祕面紗的世界觀由米利都的泰利斯起頭，從而解放了愛奧尼亞人的思考，開始為自然現象提出物理學的解釋模型，對科學的進步發揮了重要作用。
臺灣商務印書館
・2020/01/27
江戶蕎麥麵大受歡迎的原因在於店家精心調製的醬汁，起初，蕎麥麵醬汁的調味料是滋味濃郁的味噌，後來逐漸轉變為清淡的淡口醬油（下行醬油），最後又改用重口味的濃口醬油（關東地產醬油）調製。
azothbooks
・2020/01/21
想像一下，你逛街一整天後去取車，這時位置細胞受到頭部方向、身體移動、周圍環境的影響，劈哩啪啦地發動。它們指引著你移動，直到當前的活動型態符合儲存的型態。瞧！你找到車子了。所以我們的大腦到底是如何讓我們能夠四處遊走的呢？
azothbooks
・2020/01/21
你可能覺得，記住街道盡頭有個郵筒，或辦公室外有個公車站牌，沒什麼大不了的。但事實上，能夠識別一些永久的地標，並把它們納入腦海中的地圖非常重要。想想，如果你需要指引某人從最近的車站到你家。你會用路上的哪些特點來幫他們認路？
臉譜出版
・2020/01/16
藍綠菌為何要演化出製造毒素的能力，到現在還不清楚，但這些毒素本來的目的可能不是用於防禦，因為藍綠菌在演化史早期中並沒有掠食者。雖然不是所有由藍綠菌形成的藻華都有毒，不過我絕對不會在長著藻華的池塘或是混濁綠色的池水裡游泳，也不會讓我的狗喝這些水。
臉譜出版
・2020/01/15
大約在二戰末到剛結束後不久的這段時期，神明可能永遠拋棄了這些漁民，年年海草都沒有再長回來。
海苔的消失不只對文化造成了衝擊，人民也因處於飢餓民不聊生。當時的日本受到了嚴重的破壞，八成的漁船由於美國的轟炸受損，仰賴進口的食物供應被迫中斷，三百五十萬日本軍隊和人民也從海外回國。對漁業的續存來說，紫菜至關重要，但是沒有人知道怎樣才能讓這些海草再次生長出來。
臉譜出版
・2020/01/14
想像你自己來到三十七億年前的地球，這時候的地球有海洋，海洋中棲息著單細胞細菌，以及類似細菌的單細胞生物—古菌，而差不多在你拜訪古代地球的時候，或是前後一兩億年，一種新的細菌在太陽下演化出來了，正是「藍綠菌」是也！
