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專欄
椀濘
・2023/09/22
草莓是果實還是種子?又或者……以上皆非?——「112年會考自然科考題」
我們吃的草莓果肉是果實嗎?上面的黑點點是不是種子呢?
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專欄
臉譜出版
・2022/06/25
抽絲剝繭的果樹學,19世紀的進步與藝術──《馴果記》
16 世紀,果樹學者們為記錄和研究, 他們與當時的藝術家密切合作,為果實和果樹創作無數描繪。 這些圖像益形增加的精確度和美麗的形式,讓人感果樹學在不同國家激發的熱情。
品種
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果樹學
植物學
水果
馴果記
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專欄
臉譜出版
・2022/06/24
今晚我想來點,凡爾賽宮的梨子──《馴果記》
凡爾賽宮的「國王菜園」為宮廷提供蔬果,太陽王特別偏愛一種水果,這種水果芳香甜膩,又因有「冬天的好基督徒」的稱號,使得這個水果被視為初升太陽的象徵。而律師昆提涅(Jean-Baptiste de La Quintinie),就是那位負責幫國王種出梨子的人。
凡爾賽宮
園藝師
太陽王
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宮廷
拉昆提涅
果園
梨
水果
法國
路易十四
馴果記
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人體解析
社團法人台灣國際生命科學會
・2019/03/24
受保護的內容: 食物昇糖指數是什麼?維持血糖穩定,怎樣的水果該注意?
受密碼保護的文章不會產生內容摘要。
GI
GL
昇糖指數
昇糖效應
昇糖負荷
水果
碳水化合物
膳食纖維
0
0
Promo
衛生福利部食品藥物管理署
・2016/03/25
蔬果一定要配農藥殘留?洗菜三步驟讓農藥 Out!
蔬果農藥殘留的新聞屢見不鮮,要怎麼做才能避免將這些「殘留超標」的農藥吃下肚?只要依照以下清洗蔬果的原則:「先浸泡、後沖洗、再切除」,經過「食前處理」的步驟,就能有效降低農藥殘留的風險。
水果
科學生
蔬菜
農藥殘留
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植物王國
Gene Ng
・2014/08/08
【Gene 思書齋】香蕉密碼之迷
改變世界並扭轉歷史的植物還不少,可是它們要嘛是糧食,而不然就是經濟作物,當作是水果的並不多。而香蕉,卻是所有水果裡頭最特殊的,因為它富含澱粉,能當作主食,非洲和東南亞有不少村民是靠香蕉維生的。 香蕉不只是水果,也是亞洲與非洲約五億人口的主食,重要性僅次於稻米、小麥與玉米。
基因改造
基改
植物
水果
生物技術
經濟
農業
香蕉
香蕉密碼
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健康養生
營養共筆
・2013/04/08
多吃點膳食纖維有助預防中風
專家說,要預防中風很簡單,只要多吃點水果、蔬菜就可以了。根據一個新的英國研究指出,多吃點富含纖維的食物似乎就能降低中風的風險。 只要在每日的飲食中,增加 7 公克的纖維攝取,就能大幅減少一個人初次中風風險達 7 個百分點,這份調查結果是歸納自分析二十多年的研究結果。
中風
水果
膳食纖維
蔬菜
飲食
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健康養生
黃秀美
・2013/01/26
家有過敏兒?不妨多吃水果、少吃速食
在台灣,每十個兒童,就有五個有過敏性鼻炎,有二個有氣喘,有一個是異位性皮膚炎的孩子。當秋冬時節,過敏性疾病好發之際,也是父母最為戒慎恐懼的緊張時刻,專家建議,少吃速食、多吃水果,避免讓孩子吸到二手菸,都有助減少嚴重過敏的發作。
二手菸
小星星之光
氣喘
水果
無菸
異位性皮膚炎
速食
過敏
過敏兒
過敏性鼻炎
黃秀美
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健康養生
黃秀美
・2012/12/26
成為更好的父母,從餐桌上開始
為什麼會有越來越多的孩子,一看到餐盤上的青菜、水果,就想尖叫「GREEN!」,怎麼威脅利誘,都不肯多吃幾口呢?
兒童
天天五蔬果
小星星之光
水果
蔬菜
酒精
酗酒
飲酒
飲食
黃秀美
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