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・2020/09/09
腫瘤細胞用一種很沒效率的方式產生能量,為了獲得足夠的能量,只能拼命消耗葡萄糖。因此給人一種「腫瘤愛吃糖」的印象,那麼限制醣類的攝取是否對腫瘤控制有所幫助呢?其實到目前為止,仍沒有臨床證據顯示低醣飲食對於犬貓腫瘤控制有幫助,況且低醣飲食通常意味有較高比例的脂質,反倒要注意高脂的食物可能會引起腸胃不適的問題。
・2020/04/01
所謂的三大營養來源,是指碳水化合物、脂肪、蛋白質。我們每天進食也都是在吃這些東西,一項食物裡,通常不會僅僅只含一種營養素,而是包含不同比例的碳水化合物、脂肪、和蛋白質。究竟時下正夯的低醣飲食為何能減重?生活中該如何做才能落實低醣飲食呢?讓本篇文章來教你五大低醣飲食撇步吧!
・2019/12/10
許多人為了減肥而進行「低碳水飲食」,戒除白飯,但這樣對身體真的好嗎?事實上,我們吃下去的白飯會消化成葡萄糖,成為身體必需的能量來源。如果不吃飯,導致血糖過低,反而有可能使你吃更多。而真正讓你變胖的不是吃飯,而是吃太多飯!不過,白飯確實不是最好的澱粉來源,我們還可以有更聰明的吃法。

・2019/11/18
提到減重和維持健康,很多人都知道,要讓體重下降,得是健康飲食配合運動。健康飲食不一定代表餓肚子,而是有所節制並選擇健康的食物。 可以想像一下,把身體當成是一台車好了。我們要這台車好好行駛,引擎得發得動。那不吃東西就像是不加油,怎麼行呢?只是我們想要讓這台車跑的好跑的順時,就得了解什麼時候該加油,以及加什麼油會對車比較好是吧。 接下來,我們就來看看運動之前、運動之中、運動之後,我們究竟該怎麼吃。
・2012/08/28
糖尿病是怎麼發生的呢?至今我們對此並不完全明瞭。現在知道的是吃太多糖並不會你得糖尿病。反而是當某種東西打亂身體將食物轉換成能量的時候,那才是糖尿病的開端。
・2012/03/24
亞洲國家的主食大多是白米飯,新研究發現經常吃白米飯可能會增加第二型糖尿病的罹患風險。