地平線文化
・2021/03/25
當歌唱競賽節目的評審導師，被參賽者的表現震驚到發出驚呼時，你是否也好奇，聲音的好壞到底要如何判斷？好聲音究竟是天生的，還是後天訓練而來？為什麼別人聽到你的聲音，又跟你聽到自己的聲音不一樣？一切關於聲音的大哉問，盡在《聲音的力量》。
商周出版
・2021/03/14
社群平台透過演算法推播觀眾感興趣的內容，廠商也在此時吸引顧客，但像麩質過敏、乳糖不耐症就不會顯示在社群上，造成許多無效的推播，但如果透過 DNA 剖析，廣告就能更精準的傳遞給需要的客群。
積木文化
・2021/03/07
天然軟木塞與葡萄酒的羅曼史已持續幾個世紀而不墜：這不是真愛是什麼？然而，如同所有的愛情關係，葡萄酒與軟木塞也曾經歷過關係破裂的歷程。隨著羅馬帝國的滅亡，葡萄酒陶甕也遭到棄用，高盧人開始使用橡木桶，當時的飲酒習慣就是讓酒流自橡木桶，直接以酒杯或是酒壺盛裝。一直到17 世紀，天然軟木塞才又重回葡萄酒真愛的懷抱。
積木文化
・2021/03/06
「香檳」其實是國際上使用第二多的法文字彙。香檳可說是節慶的代名詞，過去屬於菁英階層的飲料。香檳隨處可飲：婚慶場合、家族聚會、或是在蔚藍海岸度假小城聖托佩一夜狂歡等等。不過香檳的歷史由來到底是什麼呢？就讓好書《侍酒師的葡萄酒品飲隨身指南》說給你聽。
積木文化
・2021/03/04
非常受歡迎的「薄酒來新酒節」創立於 1951 年，於每年 11 月的第三個星期四舉行。因而 9 月初所採所釀的酒，11 月中就可以喝到。這真令人匪夷所思。通常依照「自然」的釀造法式，需時幾個月，但以薄酒萊新酒的例子而言，我們強制它必須在兩個月時間內就「釀好」。