衛生福利部食品藥物管理署
・2016/12/21
「有病治病，沒病強身。」選購保健食品時你心裡也是這麼想的嗎？到底保健食品該怎麼買？又是誰該買？買了又要怎麼吃？2016 年 11 月 29 日「PanSci TALK：保健食品怎麼挑？怎麼吃？」邀請到營養師林世航，聽他分享目前保健食品的使用狀況，以及大家在選擇時應該注意的部分。
陳柏成 （Po Cheng Chen）
・2016/12/16
現今的好幾種空氣淨化方式，其實大部份仍還有它的局限性，不過我們可以各取所需，針對所在意的部份做出選擇，這樣也是能選出最合適的空氣淨化方式。但是但是，仍然比不上多多出去走走，這樣才能達到更好的生活品質！
衛生福利部食品藥物管理署
・2016/12/04
在台灣，走幾步路就有小吃店或便利商店，方便又便宜，因此國內外食族比例相對較高。但在方便之餘，你是否想過，每天盛裝食物的容器怎麼來？材質是什麼？用這個東西裝熱熱的湯麵，適合嗎？這次，泛科學邀請在食品包裝領域鑽研許久的輔仁大學食品科學系陳政雄副教授和大家分享食品盛裝容器的秘密，以及在使用時究竟該注意哪些事情。
衛生福利部食品藥物管理署
・2016/12/03
塑膠製品充斥著生活，有了塑膠製品，行動迅速、生活方便；有了塑膠製品，擁有更多藝術素材，有了塑膠製品，也多了一些健康的擔憂。民眾對於塑膠製品中最擔心的塑化劑與雙酚 A ，到底是什麼？為何需要它們的存在、又會對人體帶來什麼影響？
衛生福利部食品藥物管理署
・2016/12/02
「方便又美味，一晚吃不夠、為何不每晚吃呢？」對於泡麵，想必許多人腦海裡浮現的就是木乃伊故事，防腐劑的詛咒讓許多人對泡麵敬而遠之，但許多泡麵包裝上都標示「不含防腐劑」，難道是我的眼睛業障重？透過滅菌密封降低微生物繁衍的可能，其實泡麵並不需要再另外放置防腐劑，而你知道除了泡麵，罐頭也是「防腐劑絕緣體」嗎？
衛生福利部食品藥物管理署
・2016/12/01
往往在新聞上看到關於塑膠的新聞，不外乎塑化劑等等的危機，但是塑膠真有這麼罪不可赦嗎？其實正確使用塑膠，並不會有什麼危害，反而它是非常好的幫手，就讓我們來進一步生活在你我周遭的塑膠吧！
鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)
・2016/11/30
醒醒吧，其實你都在為你自己！不過有沒有可能利用一些手段，讓我們利己的行動也能變成利他呢？就拿節電這件事來說，我們很難因為道德勸說等等就努力省電，但是我們可以從很小的地方開始，聚沙成塔，有一天我們也能成為節電達人。
衛生福利部食品藥物管理署
・2016/11/30
生活中處處充斥塑膠用品，從早餐到消夜幾乎無法避免拿著塑膠袋、塑膠容器，就連你在看這篇文章的同時手還摸著塑膠滑鼠……究竟與塑膠的長期接觸，是否導致我們天天都在吃塑化劑？
衛生福利部食品藥物管理署
・2016/11/28
家裡的倉庫或櫥櫃除了一堆雜物，是不是也少不了一箱箱的泡麵和罐頭呢？仔細想想，這些食品放了這麼久不會壞嗎？真相只有一個，那就是......「能放這麼久，一定加了防腐劑！」等等先別這麼快下結論，食品保存的方式可不只有防腐劑，這你知道嗎？