由新到舊 由舊到新 日期篩選

・2017/12/12
一般民眾大多都是從新聞媒體上得知這些化學災害,卻很少人知道面對與處理這些災害的人到底是誰?
・2017/12/11
「間接添加物」聽起來或許是個很可怕的名詞,但你知道它其實從古代就一直存在在人類飲食中嗎?食品安全越來越受到重視,這些風險該如何進行分析、管控?
・2017/12/11
「塑膠包裝的食品放進微波爐加熱,會吃到塑化劑!」、「常用美耐皿餐具恐致癌!」大家對這類說法應該不陌生,有關餐具、廚具的食安新聞每隔一段時間就會重新出現。但是這些言論的依據究竟為何?可信度又有多高?
・2017/12/10
持久性有機污染物(POPs)具有持久性、半揮發性、生物累積性,會不斷累積,且透過水和空氣長距離傳播。而《斯德哥爾摩公約》的出現,正是為了讓環境不再受到這些物質的污染。
・2017/12/10
如果可以否證,可能就是真的? 二十世紀初,波普的定義成為科學界對因果關係的核心原則,並且成為非科學人士很難理解的東西。對波普來說,證明因果關係的企圖本身是錯的,我們推論的方式不該是去證明某件事是真的,而應該是去證明它不是真的。
・2017/12/06
水蛭長年住在左腳,甚至長到 8 公分?這種報導從一開始就錯了,然而台灣的媒體沒有實際查詢內容的屬實,一看到轟動的新聞標題,廢話不說相繼轉發出去。
・2017/12/06
香豆素在日常飲食中相當常見,尤其是為食物提供豐富風味的「香料」多含有香豆素,例如肉桂、香草、決明子和薰衣草等。它到底該怎麼吃?會不會對人體有害?
・2017/12/04
「孔雀綠」是水產食安新聞中的常客,但它在水生殺菌消毒方面的表現仍然相當卓越,人們該如何使用?
・2017/12/02
電蚊香、殺蟲劑這些不可或缺的化學武器,便是所謂的「環境用藥」。然而對於這些隨處可見的化學物質,大家了解多少呢?到底環境用藥對人體健康會有什麼影響?又會給環境帶來哪些改變?
・2017/12/01
我們需要感受到由內而生的安全感,肉體才能冷靜下來、痊癒和成長。身邊有人,並不代表有社會支持,關鍵在相互性:真正被身旁的人聽到與看見,感覺自己被放在某個人的腦中和心上。