水不再被油壓得死死

兩年前，因為石油鑽井平台發生爆炸，使得墨西哥灣被覆蓋了數百平方英里的油。由於油的密度低於水，而使得它得以浮在水的上層。不過於上星期發表在《Langmuir》的研究指出有時候水會浮在油的上層，這對如何清除油帶來很大的幫助。

科學家利用了理論模型，推算出水滴落至油面的力。就像有些昆蟲可以在水面上行走一樣，考慮到表面張力，讓水也可以「掛」在油層上。比水以及油還輕的空氣，讓油面向下滴落時看起來就像一層橡膠膜。在表面張力的幫助下，空氣能平衡水滴落下的重量，防止它向下凹陷。科學家聲稱在測試中利用儀器觀測發現水能浮在油層的最大體積為170ml，大到足以利用所含微生物來消耗油層。科學家說這將讓清理油的過程更加快速。

資料來源: ScienceShot: Water Floats on Oil[5 April 2012]

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