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・2017/09/24
弗朗索瓦.阿拉果出身於波旁王朝,終於法蘭西第二帝國,他一生熱愛共和與科學,雖然經歷許多波折和戰爭、見證了法國最動盪的一段時期,卻在學術和政治上都取得重大成就,並且積極將科學推及到社會大眾,稱得上千古風流人物吧。 。
・2017/09/23
目前許多國際研究團隊包含卡內基天文台、加州理工學院及日本國立天文台,都如火如荼地進行尋找第九行星的觀測工作,尤其是位於夏威夷的 Subaru 望遠鏡,由於它是目前口徑最大(八公尺)的大視場望遠鏡,所以擔任起許多重要的觀測工作。所以第九行星到底存不存在?相信這個問題在不久的將來就會真相大白了。
・2017/09/23
為民除害的確是家貓能提供的可信互惠服務,換取在地球上比其他動物高出一等的地位。齧齒動物,尤其是牠們身上挾帶的病菌,仍然是全世界共通的困擾。同樣一場農業革命,為家貓多數的野生親戚帶來厄運,卻讓牠們自己一飛沖天,成為穀倉--更別說還有人類的免疫系統--最堅強的守護者。這種概念具有一種令人滿意的相對性。但這些都是真的嗎? 貓真的讓害鼠不敢再造次了嗎? 這事曾經發生過嗎? 我決定向一位老鼠科學家詢問,查明真相。
・2017/09/23
家貓可以改變牠們晝伏夜出的生活方式,轉而配合飼主的生理時鐘,並將就於跟某些野生近親相比只有萬分之一大小的領土。同時牠們放棄交配,而且絕大多數的家貓也都金盆洗手、不再殺戮,儘管這可是最能體現家貓的本質的休閒娛樂。但這樣就夠了嗎? 有的家貓會處於所謂「無精打采的休息狀態」,有的可能會開始搗亂、欺負別的貓,有的會抓狂、傷人,有的則是出現各種令人憂心的精神狀況······
・2017/09/22
人類馴化貓的理性動機實在太過薄弱,家貓的存在,其實超越了實用價值。打從貓完成自我馴化後,就鮮少提供什麼實質上的服務,非但沒能拯救人類免於饑荒,也沒能拖慢歐陸上黑死病的腳步。然而石器時代的村民縱容牠、埃及人尊崇牠、千禧世代將牠數位化,家貓通過了時間的考驗,現今許多人承認極度享受有牠們為伴--家貓之所以能大獲全勝,關鍵在於貓有著一張強大掠食者的臉,但同時也有一張如孩子般的臉龐,這樣的組合營造出令人眩惑的張力,讓人類心甘情願成為貓奴。
・2017/09/21
你是否也曾經疑惑,吃新鮮的魚有什麼不好?為什麼要把它們製成水產加工食品呢?這些水產加工食品究竟從哪裡來、經過了什麼加工流程,安不安全呢?
・2017/09/20
「回歸最基本的定義,只要你改變食材的原貌,就是食品加工。」讓我們一起三分鐘搞懂食品加工到底是在加什麼!
・2017/09/20
今年搞笑諾貝爾獎的生物學獎頒給吉澤老師,他和合作夥伴2014年在巴西的洞穴裡做研究,發現洞穴裡生活著幾種奇葩的洞穴昆蟲,它們的雌性具有極其類似雄性生殖器官的結構,而雄性反過來具有類似雌性生殖器官結構。
・2017/09/17
在明顯的聽損發生之前,有一個隱密的變化正在發生,那就是──耳朵裡的毛細胞和聽覺神經纖維中間傳遞資訊到大腦的通訊悄悄中斷了。因為路徑中斷不會立刻在聽力檢查時被檢測出來,所以這樣的情況被稱為「隱性聽力損失(Hidden Hearing Loss)」。我們的耳朵約在 45 歲之後會開始慢慢老去,為了在老去之後仍能聽到彼此的喁喁細語,日常更該注意保健措施,留意聽損發生的前兆,才能有效避免老化以外的噪音性聽損。
・2017/09/15
2017 年搞笑諾貝爾獎又有哪些超有趣的研究?液體的貓、治打鼾妙招,倒退走的咖啡杯拿法,同卵雙胞胎其實沒有特別擅長分辨照片中誰是誰?