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・2024/08/28
透析患者容易因營養不良導致肌少症和腎性貧血,影響生活品質。適當補充蛋白質和維生素 B12、葉酸等營養素,能減少跌倒與住院風險,提升健康狀況。
・2024/08/27
本文探討聽力保健的重要性,介紹被動式與主動式降噪技術的原理與效果,並提供日常預防噪音性聽損的實用建議。
・2024/08/19
黃瓜不只是清爽沙拉的主角,還蘊含著複雜的碘香和奶油味。探索黃瓜與巧克力、鴨肉、鯖魚等多元食材的搭配,開啟味覺的新世界。
・2024/08/18
探索香蕉的多元風味,從甜點到主菜,無論是熱煮、煎烤還是生食,都能創造出令人驚艷的味覺體驗。加入香料和肉類,解鎖香蕉的新滋味!
・2024/08/15
深入探討分子美食的科學,揭示我們如何運用氣味分子來創造嶄新的食物搭配,並激發出無限的味覺可能性。
・2024/05/28
發明電話的亞歷山大.貝爾開啟了溝通的全新世代,而同時他也全心投入聾啞教育,竟也曾是海倫凱勒的老師?
・2024/04/22
《成長的極限》系列書籍已被翻譯成近 40 種語言,全球銷售一千多萬本,被譽為 20 世紀最具影響力書籍之一。我們可以用什麼視角來品析及反思學習這本引領思潮,橫跨兩世紀的經典之作?